وظائف Kitchen Administrator في دبي

Demi Chef De PartieReady to chill with a sizzling career moveJoin our talented culinary team and play a vital role in creating exquisite cold dishes that leave our guests refreshed and delighted.What you will be doing:Oversee daily preparation and presentation of cold kitchen items in المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث عن طهاة ذوي خبرة للانضمام إلى فريق العمل الرائع في المطبخ الآسيوي الفاخر القادم. ستكون مسؤولاً عن تحضير الطعام ودعم فريق الطهاة في المطبخ ولعب دور مهم في تقديم طعام عالي الجودة بشكل عام. لكي يتم النظر في هذا الدور، نحتاج إلى خبرة سابقة في العمل في مطبخ م المزيد...

الأدوار والمسؤوليات إعداد وإنتاج أصناف المعجنات عالية الجودة، وضمان الاتساق في الطعم والتقديم. المساهمة في إنشاء وصفات جديدة وعروض الحلوى، والعمل بشكل وثيق مع فريق المعجنات لتطوير أفكار مبتكرة. تدريب وتوجيه طهاة المعجنات المبتدئين، والتأكد من أنهم على دراية بتقنيات المعجنات المختلفة المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. المهارات الطهوية إعداد الطعام: إتقان تقنيات تحضير المكونات وطرق الطهي وأساليب العرض الخاصة بالمحطة التي يديرونها (على سبيل المثال، الشواء، والمعجنات، والصلصات، أو الخضروات). تقنيات الطهي: فهم قوي لطرق الطهي المختلفة، مثل الشواء، والقلي، والتحميص، والسلق، والطه المزيد...

الأدوار والمسؤوليات مسؤول نظافة المطعم مسؤول عن ضمان نظافة وتعقيم بيئة المطعم، مما يساهم في خلق جو آمن وممتع لكل من العملاء والموظفين. تشمل مهامهم بشكل عام ما يلي: المسؤوليات الرئيسية: تنظيف مناطق تناول الطعام والحمامات والمطبخ والمناطق العامة الأخرى. كنس ومسح وتنظيف الأرضيات بالمك المزيد...

الأدوار والمسؤوليات المساعدة في تحضير وإنتاج المعجنات والخبز والسلع المخبوزة الأخرى وفقًا لقائمة الطعام ومعايير الجودة. ضمان نظافة وتنظيم قسم المعجنات والمخابز، بما في ذلك المعدات والأواني والمكونات. اتباع الوصفات ومراقبة الحصص للحفاظ على اتساق وجودة المخبوزات. مراقبة المخزون والم المزيد...

The ideal candidates will join the team equipped with:Previous experience working in a busy kitchenReliable and hardworking.Team player with the ability to work under pressure.Has excellent communication skills strong work ethic and a positive attitude.Be familiar with the other kitch المزيد...

قيادة وإدارة طاقم المطبخ، وتعزيز بيئة عمل إيجابية وفعالة. تطوير وتنفيذ قوائم طعام مبتكرة وعالية الجودة لخدمة الغرف ومناطق حمام السباحة/الشاطئ. الحفاظ على الالتزام الصارم بمعايير سلامة الغذاء والنظافة والصرف الصحي. مراقبة المخزون وطلب الإمدادات وإدارة تكاليف الطعام لتلبية أهداف المي المزيد...

- قيادة الفريق الطهوي في تطوير وتنفيذ عروض القائمة المبتكرة التي تعكس مزيجًا فريدًا من المأكولات الروسية والآسيوية الحديثة. - الإشراف على جميع جوانب عمليات المطبخ، بما في ذلك تطوير القائمة، وإعداد الطعام، وإدارة المخزون. - ضمان معايير عالية من الجودة والعرض واتساق الأطباق باستمرار. المزيد...

الأدوار والمسؤوليات أداء وتنفيذ المهام الخلفية للمنزل مع ضمان أعلى معايير التنظيف والنظافة والصرف الصحي في جميع الأوقات بما يتوافق مع معايير السلامة والصحة العامة للشركة في مجال الأغذية والمشروبات. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة؛ والإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظ المزيد...

قيادة وإدارة طاقم المطبخ، وتعزيز بيئة عمل إيجابية وفعالة. تطوير وتنفيذ قوائم طعام مبتكرة وعالية الجودة لخدمة الغرف ومناطق حمام السباحة/الشاطئ. الحفاظ على الالتزام الصارم بمعايير سلامة الغذاء والنظافة والصرف الصحي. مراقبة المخزون وطلب الإمدادات وإدارة تكاليف الطعام لتلبية أهداف الميزان المزيد...

تجهيز معدات المطبخ للاستخدام. تجميع وتحضير المكونات لعناصر القائمة. تحضير عناصر الطعام البسيطة. تحضير الطعام للتقديم. المساعدة في فحص واستلام وتخزين البضائع. الحفاظ على مناطق التخزين. تنظيف المطبخ والمعدات. التعامل مع النفايات والبياضات. الحفاظ على مطبخ صحي ومعايير عالية من النظافة ال المزيد...

المساعدة في تحضير وتقديم أطباق السوشي المتنوعة، بما في ذلك النيجيري والساشيمي والماكي واللفائف الخاصة، مع ضمان الدقة والاتساق. إعداد مكونات السوشي مثل السمك والأرز والخضروات والزينة، مع ضمان نضارتها وتخزينها بشكل صحيح. المساعدة في إعداد وتجهيز السوشي بشكل يومي. الحفاظ على جودة واتساق المزيد...

Support the Chef de Partie or Sous Chef in the daily operation and work.Prepare the daily misenplace and food production in different sections of the kitchen.Actively take part in set up of buffets and special functions.Assisting in all areas of the kitchen for breakfast lunch and din المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث حاليًا عن محترفين متحمسين وديناميكيين في المطبخ يفتخرون بقدرتهم على تقديم مستويات غير عادية من خدمة العملاء وتقديم حلول إبداعية لضيوفنا. بصفتك Commis III، فأنت مسؤول عن mis-en-place اليومي والمهام الموكلة لتلبية المعايير والصفات المحددة حيث سيتضمن دورك م المزيد...

بصفتك طاهيًا مساعدًا في Barracudas، ستكون ثاني قائد في المطبخ تحت إشراف رئيس الطهاة. ستدير وتنظم فريق المطبخ لتقديم جودة طعام ثابتة تهدف إلى خلق تجارب مذهلة للضيوف. ستضمن اتباع جميع إرشادات السلامة وتوافقها مع إجراءات التشغيل القياسية كما ينفذها رئيس الطهاة. في هذا الدور، ستنسق وتشرف المزيد...

The ideal candidates will join the team equipped with:Previous experience working in a busy kitchenReliable and hardworking.Team player with the ability to work under pressure.Has excellent communication skills strong work ethic and a positive attitude.Be familiar with the other kitch المزيد...

تجهيز المطبخ قبل افتتاح المطعم تجهيز محطة مطبخ معينة عن طريق جلب جميع حاويات المواد الغذائية إلى تلك النقطة في الخط طهي حصة محددة من كل وجبة مطلية المساعدة في تتبيل الأطعمة وتقطيعها وطهيها مسبقًا تنظيف المطبخ قبل إغلاق المطعم تنظيف وتعقيم منطقتهم بالماء الدافئ والصابون تغل المزيد...

الأدوار والمسؤوليات رئيس الطهاة (المعروف أيضًا باسم طاهي الخط أو طاهي المحطة) هو عضو رئيسي في فريق المطبخ، وهو مسؤول عن الإشراف على قسم أو محطة معينة في المطبخ. في المطابخ الأكبر حجمًا، يديرون عادةً منطقة واحدة من تحضير الطعام أو الطهي، ويضمنون تحضير الطعام وتقديمه بأعلى معايير الجود المزيد...

We are seeking a talented and passionate Chef de Partie to join our specialty outlet.  As a key member of our culinary team you will be responsible for overseeing a specific section of the kitchen ensuring the highest standards of food quality presentation and customer satisfacti المزيد...