Rotana Hotels & Resorts

Support the Chef de Partie or Sous Chef in the daily operation and work Work according to the menu specifications by the Chef de Partie Keep work area at all times in hygienic conditions according to the rules set by the hotel Control food stock and food cost in his section Prepare th المزيد...

تصميم وتنفيذ استراتيجية بيع وخطة عمل استباقية ومستمرة، والتي ستؤدي إلى تحسين أرباح الفنادق امتلك البصيرة لالتقاط أي فرص غير متوقعة وتنفيذ خطط التعافي لمواجهة التهديدات التي تواجه الأعمال الإشراف على تعظيم الإيرادات من خلال الجهود المشتركة لإدارات الحجوزات والمبيعات ومبيعات المعارض و المزيد...

- أداء جميع المهام اللازمة لخدمة المشروبات وفقًا لمعايير دليل الأداء الخاص بالفندق تحقيق الرضا التام للضيوف والربحية التنظيمية من خلال الاستخدام الفعال لجميع الموارد أسعد الضيف من خلال تقديم تحديد الاتجاه والمنتجات والخدمات المبتكرة والمساهمة في أنشطة المبيعات والمساعدة في تعظيم الإ المزيد...

- أداء جميع المهام اللازمة لخدمة المشروبات وفقًا لمعايير دليل الأداء الخاص بالفندق تحقيق الرضا التام للضيوف والربحية التنظيمية من خلال الاستخدام الفعال لجميع الموارد أسعد الضيف من خلال تقديم تحديد الاتجاه والمنتجات والخدمات المبتكرة والمساهمة في أنشطة المبيعات والمساعدة في تعظيم الإ المزيد...

الإشراف على واجبات جميع موظفي قسم التوجيه الإشراف على استهلاك جميع المواد الكيميائية المضيفة بشكل يومي الإشراف على الصرف الصحي والنظافة وكذلك مستوى جودة المنتجات والخدمات تأكد من أن جميع موظفي الضيافة يتبعون تعليمات السلامة أثناء تنظيف الآلات قم بإجراء فحوصات منتظمة للتأكد من تنظي المزيد...

مراقبة تشغيل وأمن جميع أجهزة الكمبيوتر والتأكد من أنها تعمل بشكل صحيح العمل كجهة اتصال رئيسية لجميع خدمات أجهزة الكمبيوتر والطابعات وما إلى ذلك. الاحتفاظ بمخزون كاف من جميع مستلزمات المكاتب والكمبيوتر الحفاظ على تحديث جميع سجلات الأجهزة والبرامج وفقًا لإجراءات عمل الإدارة الحفاظ ع المزيد...

المساعدة في مراقبة وتحليل مستويات جودة المنتجات والخدمات ورضا العملاء والترويج والتسويق. التعامل مع جميع مراسلات الأطعمة والمشروبات الواردة والصادرة بما في ذلك تعليقات الضيف بسرعة ودقة إدارة جميع البريد الوارد والصادر من مكتب إدارة المأكولات والمشروبات المساعدة في عملية تخطيط المأك المزيد...

تقديم خدمة احترافية وودية ودافئة وجذابة باستمرار الترحيب بالضيوف في المنفذ المخصص، واستقبال الضيوف ومرافقتهم إلى الطاولات، والتأكد من حضورهم وتواجدهم في جميع الأوقات كنقطة اتصال، وتوفير القوائم والإعلان عن اسم النادل/النادلة تلبية احتياجات الضيوف الذين يحتاجون إلى اهتمام إضافي (مثل ال المزيد...

التأكد من نظافة حمامات السباحة (حمام السباحة الرئيسي وحمام السباحة للأطفال) ومنطقة النادي الصحي بالكامل في أي وقت والإبلاغ عن أي صيانة التأكد من أن صالات التشمس نظيفة وخالية من أي حطام أثناء التشغيل تأكد من كنس سطح حمام السباحة وترطيبه وأن جميع الأثاث في المكان الصحيح، عند إعداده في المزيد...

تدليك الجسم باستخدام تقنيات مثل العجن والفرك والتمسيد لتحفيز الدورة الدموية وإرخاء العضلات المنقبضة أو لتخفيف الحالات الأخرى إدارة البخار أو الحرارة الجافة أو الأشعة فوق البنفسجية أو الأشعة تحت الحمراء أو علاجات المياه بناء على طلب العميل تقديم التوجيهات للعملاء في أنشطة مثل تمارين المزيد...

إعداد الجداول الزمنية لجميع الموظفين وفقًا للتوقعات وفي حدود دليل التوظيف لضمان وجود قوى عاملة كافية في جميع الأوقات وتحت إشراف مدير المنفذ ضمان الصيانة المناسبة والنظافة لجميع المناطق داخل المنفذ المخصص المشاركة في تخطيط العروض الترويجية وشراء المشروبات وتسعيرها تحت إشراف مدير المن المزيد...

مراقبة جميع جداول الواجبات في تشغيل المطبخ ومراجعة وتصحيح المظهر (حالة الزي الرسمي) والعناية بجميع الموظفين المعينين إجراء عروض تقديمية منتظمة للمستجدات الجديدة، وما إلى ذلك لمواكبة الاتجاهات التشغيلية تقييم أداء الفريق المعين وبدء الترقيات مسؤول عن تحضيرات المطبخ في الوقت المناسب المزيد...

مسؤول عن بيع الأحداث والمواقع خارج الموقع التعامل مع جميع الاجتماعات واستفسارات تقديم الطعام وفقًا للإجراءات القياسية العمل كمتجر شامل للعملاء للتخطيط التفصيلي للحدث والعمل بشكل وثيق مع عمليات المآدب وإدارة الأطعمة والمشروبات وتشغيل تقسيم الغرف والتمويل والموردين الخارجيين تلبية اح المزيد...

تحمل المسؤوليات الكاملة لقسم مطبخ المعجنات والمخابز إنشاء منتجات معجنات عالية الجودة ومبتكرة لإرضاء العميل اتبع تعليمات وتوصيات الرؤساء المباشرين لإنجاز المهام اليومية ضمان أعلى المعايير والجودة المتسقة في التحضير اليومي ومواكبة وصفات المعجنات الجديدة وتقنيات التحضير قم بتوجيه وقي المزيد...

تقديم خدمة سريعة ومهذبة وفعالة لجميع الضيوف، وذلك لتحقيق مستوى عالٍ من رضا العملاء من خلال الخدمة الشخصية من الوصول حتى المغادرة تأكد من الترحيب بالضيوف شخصيًا بالاسم، إذا كانوا معروفين، ومرافقتهم إلى غرفهم لجعلهم يشعرون بالترحيب والترحيب إجراء التعرف على الغرفة والفندق ومساعدة الضي المزيد...

- أداء جميع المهام اللازمة لخدمة المشروبات وفقًا لمعايير دليل الأداء الخاص بالفندق تحقيق الرضا التام للضيوف والربحية التنظيمية من خلال الاستخدام الفعال لجميع الموارد أسعد الضيف من خلال تقديم تحديد الاتجاه والمنتجات والخدمات المبتكرة والمساهمة في أنشطة المبيعات والمساعدة في تعظيم الإ المزيد...

- أداء جميع المهام اللازمة لخدمة الأطعمة والمشروبات وفقًا لمعايير دليل الأداء الخاص بالفندق الترحيب بالعملاء وإجلاسهم وخدمتهم بطريقة احترافية وسرية وشخصية اكتساب معرفة متعمقة بقائمة الأطعمة والمشروبات في المنفذ المخصص من أجل المساعدة وتقديم المشورة للضيوف مراقبة جودة الأطعمة والمشر المزيد...

العمل في تعاون وثيق مع المطبخ والإشراف بالإضافة إلى أمناء الصناديق في المخرج لضمان سير العمل بسلاسة قم بإجراء دورات تدريبية منتظمة مع الفريق المعين بما يتماشى مع إجراءات التشغيل القياسية الخاصة بالإدارات مراقبة جداول الواجب للفريق المعني - التأكد من المظهر المناسب والعناية للموظفين المزيد...

العمل في تعاون وثيق مع المطبخ والإشراف بالإضافة إلى أمناء الصناديق في المخرج لضمان سير العمل بسلاسة قم بإجراء دورات تدريبية منتظمة مع الفريق المعين بما يتماشى مع إجراءات التشغيل القياسية الخاصة بالإدارات مراقبة جداول الواجب للفريق المعني - التأكد من المظهر المناسب والعناية للموظفين المزيد...

تطوير أدلة الصحة والسلامة البيئية وسلامة الأغذية ومراجعتها سنويًا أو أقل إذا لزم الأمر. القيادة أو المشاركة في أنواع مختلفة من الامتثال لـ EHS / HACCP / ISO / الاستدامة / OHSMS و / أو عمليات تدقيق نظام الإدارة وتقديم التوجيه بشأن المطابقة والإجراءات التصحيحية المطلوبة. وضع متطلبات الت المزيد...