وظائف مشرف المطعم في دبي

الإشراف على جميع جوانب العمليات لكل من المقهى الحالي والموقع الجديد القادم. إدارة فرق العمل الأمامية والخلفية بالكامل، وضمان التواصل والتنسيق السلس. إدارة المشتريات، بما في ذلك الحصول على الإمدادات والمعدات وإدارة علاقات البائعين. مراقبة جودة الأطعمة والمشروبات والحفاظ عليها، وضمان تل المزيد...

التحقق مع العملاء للتأكد من أنهم يستمتعون بوجباتهم واتخاذ الإجراءات اللازمة لتصحيح أي مشاكل. تحصيل المدفوعات من العملاء. كتابة أوامر الطعام بعناية على أوراق الطلبات، وحفظ الطلبات، أو إدخال الطلبات في أجهزة الكمبيوتر لإرسالها إلى موظفي المطبخ. تقديم الطعام أو المشروبات و/أو تقديم ال المزيد...

Banner Health and University of Arizona Health Network have come together to form Banner - University Medicine , a health system anchored in Tucson and Phoenix that makes the highest level of care accessible to Arizona residents. At the heart of this merger is academic medicine - r المزيد...

قم بإعداد وطهي طعام عالي الجودة وفقًا لإرشادات القائمة ووصفاتها ووفقًا لما هو مطلوب التعليمات الواردة من Sous Chef أو Chef De Cuisine مساعدة الشيف التنفيذي / رئيس المطبخ في وضع معايير الخدمة والطعام بما يتوافق مع سياسات المجموعة وإجراءاتها ومعايير الجودة تحفيز المرؤوسين والمساهمة في المزيد...

Key Responsibilities Food Preparation: Assist in the preparation of ingredients, mise en place, and cooking under the guidance of the Chef de Partie. Cooking: Execute cooking tasks as assigned, ensuring that dishes are prepared according to the recipes and the hotel's quality s المزيد...

Descripción de la empresa ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas ca المزيد...

تحليل احتياجات تطوير الزملاء في الفندق - تطوير خطط تطوير زملاء الفندق السنوية وإعداد التقارير الشهرية تطوير وصيانة مكتبة تطوير الزملاء في الفندق وتنسيق عمليات الاستحواذ التشاور مع قائد التعلم والتطوير لتنسيق دورات تطوير الزملاء إجراء توجيهات الزملاء إلى الشركة والفندق والتأكد من ح المزيد...

استلام مهمة العمل والمفاتيح واللوازم من المشرف وتوقيع دفتر سجل المفاتيح بدقة تنظيف الغرف والحمامات، وأداء أي مجموعة من الواجبات التالية إبقاء مخارج الحريق والسلالم خالية من أي عائق التحقق والإبلاغ عن أي أعمال صيانة مطلوبة على الفور التقاط أي فضلات من الممرات والممرات قم بتفريغ ال المزيد...

الحفاظ على الخوادم في جميع المواقع لضمان تشغيلها دون انقطاع من خلال المراقبة والتتبع. 2. إدارة وتنفيذ إجراءات النسخ الاحتياطي والاستعادة للخادم لضمان سلامة البيانات وتوافر النظام. 3. قم بإنشاء وإدارة حسابات المستخدمين والأذونات داخل الدليل النشط لإدارة الوصول بكفاءة. 4. مراقبة وتنس المزيد...

ستكون مسؤولاً عن القيام بكل الاستعدادات قبل وأثناء الخدمة، مثل تحضير أدوات المائدة وسلال الخبز. ستقوم بتنسيق الطلبات بطريقة تجعل كل شيء يخرج للضيوف بطريقة فعّالة وفي الوقت المناسب. ستكون على دراية كاملة بعناصر قائمة الطعام والشراب لمساعدة الضيوف وطاقم الخدمة عند الحاجة. ستساعد في إخلا المزيد...

ستتمتع بمعرفة كاملة بكل قوائم الأطعمة والمشروبات / قوائم النبيذ ومنتجات الأطعمة والمشروبات الأخرى بالتفصيل وستكون قادرًا على تقديم المشورة للضيوف وفقًا لذلك. ستتحكم في خدمة تناول الطعام في الغرفة وتنظمها وتزيد من رضا العملاء من خلال توقع طلبات الضيوف والاستجابة للطلبات الخاصة بشكل إيج المزيد...

إعداد وطهي طعام عالي الجودة وفقًا لإرشادات القائمة والوصفات ووفقًا للتعليمات الواردة من رئيس الطهاة مساعدة الشيف التنفيذي / رئيس الطهاة في تحديد معايير الخدمة والطعام بما يتوافق مع سياسات وإجراءات ومعايير الجودة الخاصة بالمجموعة تحفيز المرؤوسين والمساهمة في تحديد الفرص للمشاركة في م المزيد...

استلام مهمة العمل والمفاتيح واللوازم من المشرف وتوقيع دفتر سجل المفاتيح بدقة تنظيف الغرف والحمامات، وأداء أي مجموعة من الواجبات التالية إبقاء مخارج الحريق والسلالم خالية من أي عائق التحقق والإبلاغ عن أي أعمال صيانة مطلوبة على الفور التقاط أي فضلات من الممرات والممرات قم بتفريغ ال المزيد...

تحضير أطباق السوشي وفقاً للوصفات والمعايير، مع ضمان الاتساق في المذاق والعرض والجودة. التعامل مع الأسماك النيئة ومكونات المأكولات البحرية الأخرى وتحضيرها بدقة وعناية. الحفاظ على نظافة وتنظيم محطة السوشي، بما في ذلك التخزين السليم للمكونات والصرف الصحي للمعدات. مراقبة مستويات المخزون و المزيد...

أن تكون مرنًا ومستعدًا لمساعدة مطبخ المطعم في الأوقات المزدحمة إذا لزم الأمر. سيتعين عليك القيام بمهام متعددة، أي ستكون قادرًا على العمل في أقسام مختلفة ومواقع مختلفة في الفندق العمل جنبًا إلى جنب مع موظفي الخدمة لضمان حصول الضيف على مستوى عالٍ من الخدمة. الحفاظ على اتصال واضح بين الم المزيد...

الأدوار والمسؤوليات ستتمتع بمعرفة كاملة بكل قوائم الأطعمة والمشروبات / قوائم النبيذ ومنتجات الأطعمة والمشروبات الأخرى بالتفصيل وستكون قادرًا على تقديم المشورة للضيوف وفقًا لذلك. ستتحكم في خدمة تناول الطعام في الغرفة وتنظمها وتزيد من رضا العملاء من خلال توقع طلبات الضيوف والاستجابة لل المزيد...

الأدوار والمسؤوليات المسؤول عن تدريب جميع أعضاء فريق الاستقبال/المضيفة لضمان معايير الجودة المتسقة والعالية والانضباط وبناء معنويات عالية للفريق، وإنشاء خطط عمل لتطوير أعضاء الفريق. تعيين مجالات المسؤولية لموظفي الاستقبال/المضيفة. المساعدة في تقييم أداء موظفي الخط. نشر التعليقات الإي المزيد...

الأدوار والمسؤوليات فرصة لمساعد شيف للانضمام إلى صالة السامر في جميرا ميناء السلام. المهام والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور: إعداد وطهي طعام عالي الجودة وفقًا لإرشادات القائمة والوصفات ووفقًا للتعليمات الواردة من رئيس الطهاة اتباع ممارسات التعامل الصحي الصحيحة مع الطعام وممارسات المزيد...

- أداء واجبات الإصلاح والصيانة على مجموعة واسعة من معدات المطبخ. إجراء الفحص الدوري والتنظيف وخدمة المعدات. فحص المرافق والمعدات للتأكد من مطابقتها للمعايير التشغيلية. مراجعة أمر العمل لتحديد أولويات العمل. جدولة إصلاح وصيانة وتركيب الآلات والأدوات والمعدات لضمان العمليات المستمرة ورض المزيد...

العمل بشكل تعاوني مع رجال الأعمال (المشاريع والإدارات) لفهم ومقارنة وتوثيق متطلباتهم من EA وقيادة الجهود في التبني الشامل للبرنامج 2. تطوير وإدارة وتعزيز النموذج التعريفي والمستودع الخاص بالبنية المؤسسية (EA). 3. قيادة حل النزاعات عبر مشاريع متعددة لـ EA ومستودع EA لضمان الحفاظ على المزيد...