وظائف Quality Food في دبي

الحضور للواجب في الموعد المحدد مرتديًا الزي الرسمي وشارات الاسم الصحيحة في جميع الأوقات لمساعدة الشيف التنفيذي في الإشراف على جميع الموظفين لحضور الاجتماعات اليومية مع الشيف التنفيذي بخصوص التشغيل اليومي. عقد اجتماع يومي وشهري مع موظفي المطبخ وتقديم تقرير إلى الشيف التنفيذي. وضع معايي المزيد...

At Eathos we believe that the region s dynamic food and beverage sector presents a wide range of opportunities for the right brands with an innovative edge. We were founded in 2014 and we are in 2 countries UAE & KSA with up to 750 employees.We are committed to serving exception المزيد...

الأدوار والمسؤوليات قيادة وإدارة موظفي المطبخ، وتعزيز بيئة عمل إيجابية وفعالة. الحفاظ على الالتزام الصارم بمعايير سلامة الغذاء والنظافة والصرف الصحي. مراقبة المخزون وطلب الإمدادات وإدارة تكاليف الطعام لتلبية أهداف الميزانية. تدريب وتطوير الموظفين على تقنيات الطهي وتقديم الطعام وإج المزيد...

عمليات إنتاج الأغذية: الإشراف على جميع جوانب إنتاج الأغذية، وضمان معايير عالية من الجودة والكفاءة. إدارة عائدات الأغذية: وضع وتنفيذ استراتيجيات لتعظيم عائدات الأغذية. معايير النظافة: ضمان الامتثال لجميع معايير النظافة والسلامة. إدارة التكاليف: إدارة تكاليف الأغذية بشكل فعال مع الحفاظ المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. الخبرة في الطهي معرفة تقنيات المطبخ الساخن: فهم قوي لطرق الطهي والتقنيات الخاصة بإعداد الطعام الساخن، مثل الشواء والقلي والتحميص والطهي على نار هادئة. معرفة القائمة: خبرة في قائمة المطعم، بما في ذلك فهم كيفية تحضير وتقديم جميع الأطباق الساخنة. معرفة المكونات: م المزيد...

الأدوار والمسؤوليات قيادة وإدارة موظفي المطبخ، وتعزيز بيئة عمل إيجابية وفعالة. مساعدة رئيس الطهاة في تطوير وتنفيذ قوائم طعام مبتكرة وعالية الجودة. الحفاظ على الالتزام الصارم بمعايير سلامة الغذاء والنظافة والصرف الصحي. مراقبة المخزون وطلب الإمدادات وإدارة تكاليف الطعام لتلبية أهداف المزيد...

You will assist the Food & Beverage Manager driving the Food & Beverage team in all aspects from business planning and organizing to operations and administration. You will be responsible for achieving the highest customer satisfaction brand and quality standards as well as br المزيد...

Job Description We are currently seeking for passionate and dynamic Kitchen professionals who pride themselves on their ability to deliver extraordinary levels of customer service and provide creative solutions to our guests. As an Executive Sous Chef you are responsible to assist t المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يشرف CDP على منطقة أو محطة محددة في المطبخ، ويضمن إعداد الطعام وتقديمه وفقًا لمعايير المطعم أو المؤسسة. يعمل CDP تحت إشراف Sous Chef أو رئيس الطهاة وهو مسؤول عن قيادة فريق من الطهاة داخل قسمهم. المسؤوليات الرئيسية: إعداد وطهي الطعام وفقًا للمعايير المطلوبة، وضما المزيد...

قم بإعداد عناصر القائمة / العناصر البديلة. تأكد من الجزء المناسب والترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة نوعية وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. قم بإعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة مراجعة إعداد الطعام. معرفة جيدة بمسببات الحساسية في أنوا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. تحضير الطعام المساعدة في تحضير المكونات، بما في ذلك غسل وتقشير وتقطيع وتقسيم العناصر. تحضير الصلصات الأساسية والمرق والتوابل تحت إشراف كبار الطهاة. تنظيم المكونات والتأكد من جاهزيتها للاستخدام أثناء الخدمة. 2. تقنيات الطهي الأساسية المساعدة في طهي وتقديم الأطبا المزيد...

We are seeking a talented and passionate Chef to join our dynamic culinary team. As a Chef you will play a crucial role in creating delectable dishes that not only satisfy but also delight our customers. This position offers an exciting opportunity to showcase your culinary creativity المزيد...

We are seeking a talented and passionate Chef de Partie to join our specialty outlet.  As a key member of our culinary team you will be responsible for overseeing a specific section of the kitchen ensuring the highest standards of food quality presentation and customer satisfacti المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يساهم رئيس الطهاة في إنشاء قائمة الطعام وإدارة وتدريب فريق المطبخ لتقديم تجربة ممتازة للضيوف وأعضاء الفريق مع إدارة ضوابط تكلفة الطعام. على وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير: تصميم وإعداد قوائم طعام آسيوية مبتكرة وأصيلة ومعاصرة تتوا المزيد...

Position Summary Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food prepara المزيد...

ضمان إنتاج طعام رائع ومتسق، بما يتماشى مع معايير الجودة العالية المتوقعة من هيلتون أداء المهام في الوقت المناسب المساهمة في إيرادات المطبخ من خلال التحكم الفعال في تكلفة الطعام توفير الدعم لفريق المطبخ إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة ضمن إرشادات الشركة الحفاظ على جميع مناطق العمل المزيد...

The PositionTo maintain a high standard of all food preparation service and hygiene in their respective Kitchens according to the standards required by the management.KEY ROLES & RESPONSIBILITIESQuality StandardsEnsure consistency and highest quality in food taste temperature and المزيد...

الأدوار والمسؤوليات ستكون مسؤولاً عن إدارة القسم بكفاءة بما يتماشى مع استراتيجيات الشركة ومعايير العلامة التجارية لشركة Hyatt International، مع تلبية توقعات الموظفين والضيوف والمالكين. يتحمل رئيس الطهاة مسؤولية إدارة المطبخ المخصص كمركز ربح مستقل، بما يتماشى مع مفهوم تشغيل المنفذ ومع المزيد...

الأدوار والمسؤوليات باعتبارك رئيس طهاة، فأنت مسؤول عن إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. كما سيُطلب منك أيضًا المساعدة في التحكم في تكلفة الطعام. على وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير: إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة ض المزيد...

Ready for a sizzling career move You will play a pivotal role in our kitchen working alongside a fantastic team. The food you prepare cook and serve makes our guests smile and want more. Key Responsibilities: Food Preparation: Assist in the preparation of ingredients mise en المزيد...