وظائف Kitchen Coordinator في أبوظبي

 Responsible for the cleanliness and sanitizing of all surfaces.Keeping floors and work areas clear of hazards and obstruction.Responsible of the operation of kitchen cleaning equipment. Must be able to compute chemical usage.    Standing up and moving about i المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث حاليًا عن محترفين متحمسين وديناميكيين في مجال المطبخ يفتخرون بقدرتهم على تقديم مستويات غير عادية من خدمة العملاء وتقديم حلول إبداعية لضيوفنا. بصفتك رئيس الطهاة، فأنت مسؤول عن الاهتمام بإعداد الطعام اليومي والمهام الموكلة لتلبية المعايير والصفات المحددة، المزيد...

نظرة عامة/الوظيفة الأساسية: تحضير أصناف الطعام في أي قسم من المطبخ يعينه الشيف المساعد وفقًا للوصفات القياسية بأعلى مستوى من الجودة. المسؤوليات: إدارة العمليات اليومية لقسم المطبخ المخصص. التأكد من تجهيز mise-en-place لاحتياجات المناوبات. التأكد من معايير النظافة كما هو منصوص عليه من المزيد...

تحضير الطعام: المساعدة في تحضير المكونات والطبخ تحت إشراف كبار الطهاة. اتبع الوصفات وضوابط الأجزاء ومواصفات العرض وفقًا للتعليمات. الطبخ: تحضير وطهي الأطباق وفقًا لوصفات موحدة أو حسب توجيهات الشيف. تشغيل معدات المطبخ بأمان وكفاءة. سلامة ونظافة الأغذية: الالتزام بجميع لوائح سلامة الأ المزيد...

We are seeking a highly skilled and passionate Senior Chef de Partie to join our Italian restaurant team. The ideal candidate will have a strong background in Italian cuisine excellent culinary skills and the ability to supervise and inspire a kitchen brigade. This role is pivotal in المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث حاليًا عن محترفين متحمسين وديناميكيين في مجال المطبخ يفتخرون بقدرتهم على تقديم مستويات غير عادية من خدمة العملاء وتقديم حلول إبداعية لضيوفنا. بصفتك رئيس طهاة جزئيًا، فأنت مسؤول عن الاهتمام بإعداد الطعام اليومي والمهام الموكلة لتلبية المعايير والصفات المح المزيد...

اتبع الإجراءات الموحدة المناسبة. قم بإدارة التشغيل اليومي لقسم المطبخ المخصص. تأكد من أن mise-en-place جاهز لاحتياجات المناوبات. تأكد من معايير النظافة كما هو منصوص عليه من قبل Rosewood Abu ظبي والمرخصين المحليين. المساعدة في صيانة ونظافة جميع معدات تحضير الطعام. ضمان بيئة عمل آ المزيد...

Job Description:  Overseeing kitchen operations, including staff management, scheduling, and ensuring compliance with health and safety regulations.  Managing food costs, inventory, and sourcing high-quality ingredients within budget.  Training kitchen staff, fostering a positi المزيد...

Description: We are looking for a highly organized and communicative Coordinator to be responsible for tasks and event management, and handle projects from the initial client briefing through to the final stages of construction. The Coordinator will also be responsible for liaising w المزيد...

الأدوار والمسؤوليات المسؤول عن النظافة والتنظيم ومعايير النظافة، غالبًا في أماكن الضيافة مثل الفنادق والمطاعم والسفن السياحية أو أماكن الفعاليات. فيما يلي قائمة بالمهارات والصفات الأساسية لهذا الدور: 1. مهارات التنظيف والصرف الصحي المعرفة التامة بتقنيات التنظيف وأفضل الممارسات. الإل المزيد...

الأدوار والمسؤوليات مفوض 1 مسؤول عن دعم عملية تحضير جميع الأطعمة لموظفي AFG في سكن الموظفين تحت إشراف رئيس الطهاة. المسؤوليات: التحضير والجرد: المساعدة في طهي جميع الوجبات اليومية للموظفين في سكن الموظفين وتوفير الطعام للمناسبات الخاصة. تحضير الطعام وتقطيعه وطهيه وتزيينه أو تقديمه. المزيد...

الأدوار والمسؤوليات أداء جميع الأنشطة داخل منطقة مطبخ المطعم، وضمان التشغيل الآمن والسلس والمربح في إطار الفندق. دعم تطوير مفاهيم ومعايير المطعم. التعرف على السوق المحلية والموردين. التوصية بتغييرات القائمة وفقًا لتوافر المنتجات الموسمية. الالتزام بإرشادات إعداد وتقديم الطعام في أن المزيد...

Roles and responsibilities 1. Culinary Expertise Sushi Preparation: Proficient in making various types of sushi, including nigiri, sashimi, maki, and temaki, with an emphasis on quality and presentation. Ingredient Knowledge: Strong knowledge of traditional and modern sushi ingre المزيد...

Qualifications Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an adva المزيد...

Full job description Assist the Executive Chef in menu planning, recipe development, and food preparation Supervise kitchen team and ensure adherence to quality and safety standards, maintaining the catering reputation for excellence. Monitor inventory levels and order supplies as nee المزيد...

Job Description Roles & Responsibilities Prepare and cook authentic Chinese dishes using traditional techniques and recipes. Develop and create new dishes that showcase Chinese cuisine while incorporating modern cooking trends. Ensure all food is prepared and presented to high stand المزيد...

Restaurant Supervisor Responsibilities: Assist in the hiring and training of new employees as well as the continuous training of existing staff Oversee both front and back of house operations, including wait staff, kitchen crew, and bussing staff Maintain high-quality food standards المزيد...

We are seeking a talented and passionate Italian Junior Sous Chef to join our culinary team at Rixos Marina Abu Dhabi. As a Junior Sous Chef you will work closely with the Executive Chef and Sous Chef to ensure the highest standards of Italian cuisine are maintained delivering excepti المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث حاليًا عن محترفين متحمسين وديناميكيين في مجال المطبخ يفتخرون بقدرتهم على تقديم مستويات غير عادية من خدمة العملاء وتقديم حلول إبداعية لضيوفنا. بصفتك نائب رئيس الطهاة التنفيذي، فأنت مسؤول عن مساعدة رئيس الطهاة التنفيذي في العمليات اليومية، وتولي جميع المسؤ المزيد...

As an Executive Sous Chef you will be second in command and report directly to the Executive Chef. As such you must be intimately familiar with all the activities involved in kitchen operations and be prepared to step in and cover all eventualities if called upon. You will need to be المزيد...