وظائف Kitchen Management في الإمارات

الأدوار والمسؤوليات دعم ومساعدة قسم المطبخ في السير السلس لقسم المطبخ، حيث يتم تقديم جميع جوانب تجربة تناول الطعام للضيوف في جميع أنحاء الفندق بأعلى مستوى، مما يضمن تحقيق معايير كل من الفندق والشركة والالتزام بها. يتحمل المسؤولية عن الواجبات والمهام الموكلة إلى الدور، ويضمن تنفيذ جمي المزيد...

Assist in the preparation and delivery of food orders . Assisting Cooks in cutting Vegetables and other food products. Helping Cooks in all meal preparation. Assemble the trollies/tray setup. Labeling food products as per food hygiene standards. Preparing Juices. Portioni المزيد...

قم بإجراء الإصلاحات والصيانة وأعمال المطبخ الأخرى وفقًا لتوجيهات مسؤول Shift-In أكمل أوامر العمل وأوامر الصيانة الوقائية المخططة (PPM) وتصاريح العمل التعاقدية (CWA) وفقًا للتوجيهات اختيار المواد الصحيحة من المخازن الهندسية تنظيم العمل بطريقة ماهرة ومهنية تقديم المشورة للزملاء المشرفين المزيد...

مراقبة متعددة التخصصات: تبادل الخبرات في استكشاف الأخطاء وإصلاحها وحل المشكلات. الإشراف على أنشطة الصيانة عبر تخصصات متعددة، بما في ذلك الكهربائية الأساسية، السباكة والنجارة. استكشاف الأخطاء وإصلاحها والإصلاح: تشخيص المشكلات المعقدة وإجراء إصلاحات متقدمة على معدات المطبخ المختلفة المزيد...

Requirements We are currently seeking an experienced kitchen Draftsman for our Design department. Working as part of a multi-functional team, you will be responsible for producing detailed kitchen designs for our restaurants and projects. Some of the key requirements will include th المزيد...

المساءلة عن الأداء الخاص والعمل وفقًا للمعايير المطلوبة يستجيب بسرعة لطلبات المساعدة يفهم أهمية دورهم في خلق تجربة الضيف يبحث عن فرص لتطوير مهاراته الخاصة يدعم التغييرات المطلوبة المزيد...

Responsibilities: Examining customers' appliances and identifying the cause of appliance breakdowns. Performing maintenance work on customers' appliances. Providing rough estimates to customers on how much it would cost to repair damaged or malfunctioning appliances. Rep المزيد...

Menu Planning: Collaborating with the head chef or kitchen manager to plan menus that meet the needs and preferences of the target audience. This involves selecting ingredients, creating recipes, and ensuring variety and balance in dishes. Food Preparation: Preparing and cooking fo المزيد...

أداء مهام الصيانة الدورية على معدات المطبخ لمنع الأعطال وضمان الأداء الأمثل. إعداد إجراءات التشغيل القياسية وإجراء الصيانة الدورية للمعدات والتأكد من معايرة جميع المعدات بشكل صحيح وعملها وفقًا لتوصيات ومواصفات الشركة المصنعة. معرفة الإصلاح المتعمقة، وتركيب/إعداد معدات المطبخ مثل الأفر المزيد...

الأدوار والمسؤوليات المسؤوليات الرئيسية لمندوب 2 - المطبخ الرئيسي: الدعم والمساعدة في حسن سير العمل في قسم المطبخ، حيث يتم تقديم جميع جوانب تجربة تناول الطعام للضيوف في جميع أنحاء الفندق بأعلى مستوى، مما يضمن تحقيق معايير الفندق والشركة والالتزام بها. يتحمل المسؤولية عن الواجبات وا المزيد...

لإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ومن ال المزيد...

Responsibilities: Assisting the mechanical engineer with mechanical design and maintenance tasks. Installing and performing diagnostic tests on mechanical systems. Developing and implementing mechanical maintenance plans to prevent costly equipment breakdowns. Troubleshooting me المزيد...

What you will be doing:Able to produce quality product in a timely and efficient manner for the guests or staff.Support the Chef de Partie or Sous Chef in the daily operation and workWork according to the menu specifications by the Chef de PartieKeep work area at all times in hygienic المزيد...

. الاستجابة والتعامل مع شكاوى العملاء المتعلقة بجودة المنتجات. . التفاعل مع العملاء للحصول على تعليقات حول المنتج. . إعداد الطعام والمعجنات يوميًا في المتجر وفقًا لمعايير DXBlends. . إعداد وتطوير أنواع مختلفة من المعجنات/الكعك/السندويشات وجميع أنواع الخبز. . الاحتفاظ بقائمة إعدادي المزيد...

الخبرة السابقة هي أحد الأصول - خبرة لا تقل عن سنتين كفني خدمة في قطاع الضيافة يتقن إصلاح وصيانة الأجهزة والتبريد بالإضافة إلى المعرفة الأساسية بمجموعة مهارات عمليات البناء الأخرى القدرة على استخدام جميع أدوات الإصلاح العامة وقراءة الرسومات التنفيذية والمواصفات وعمل تقديرات تقريبية للم المزيد...

Preparing meal ingredients for the cook, which includes washing, peeling, cutting, and slicing ingredients. Assisting kitchen staff to unload food supplies from delivery trucks. Properly washing and drying all dishes, utensils, cooking instruments and cutting boards. Neatly putti المزيد...

مع النمو العالمي لعلاماتنا التجارية، ستكون جزءًا لا يتجزأ من نجاح المنتجع وسيتجاوز دورك تطوير العلاقات المحتملة حيث ستكون مسؤولاً عن ضمان الحفاظ دائمًا على مستويات الجودة في إنتاج المطبخ وعرضه على أعلى مستوى. وتأكد من إعداد جميع الأجهزة بشكل صحيح قبل بدء الخدمة. المرشح المناسب سوف يقد المزيد...

جعل كل وجبة متعة للعين وعلاج للحواس الحصول على ملكية محطة العمل الخاصة بك – مع الحفاظ على الإمدادات والمعدات والنفايات أن تكون أنظف من أن تكون نظيفًا لتلبية أو تجاوز قوانين النظافة والنظافة المحلية المساعدة في الغسيل وواجبات المطبخ الأخرى عند الحاجة تولي واجبات مخصصة أخرى مثل لا المزيد...

ضمان إنتاج طعام رائع ومتسق، بما يتماشى مع معايير الجودة العالية المتوقعة من هيلتون أداء المهام في الوقت المناسب المساهمة في إيرادات المطبخ من خلال التحكم الفعال في تكلفة الطعام توفير الدعم لفريق المطبخ إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة ضمن إرشادات الشركة الحفاظ على جميع مناطق العمل المزيد...

إعداد وطهي طعام عالي الجودة وفقًا لإرشادات القائمة والوصفات ووفقًا للتعليمات الواردة من رئيس الطهاة مساعدة الشيف التنفيذي / رئيس الطهاة في تحديد معايير الخدمة والطعام بما يتوافق مع سياسات وإجراءات ومعايير الجودة الخاصة بالمجموعة تحفيز المرؤوسين والمساهمة في تحديد الفرص للمشاركة في م المزيد...