وظائف Pizza Chef في دبي

الأدوار والمسؤوليات كيف يبدو يوم عملك... المساعدة في تطوير وإعداد وتنفيذ مجموعة واسعة من المعجنات والحلويات، وضمان الاتساق والمعايير العالية للجودة. المساهمة في إنشاء وابتكار قوائم الحلوى، ودمج المكونات والاتجاهات الموسمية مع الحفاظ على أسلوب الفندق المميز. الإشراف على عمليات الإنتا المزيد...

- قيادة الفريق الطهوي في تطوير وتنفيذ عروض القائمة المبتكرة التي تعكس مزيجًا فريدًا من المأكولات الروسية والآسيوية الحديثة. - الإشراف على جميع جوانب عمليات المطبخ، بما في ذلك تطوير القائمة، وإعداد الطعام، وإدارة المخزون. - ضمان معايير عالية من الجودة والعرض واتساق الأطباق باستمرار. المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. المهارات الطهوية إعداد الطعام: إتقان تقنيات تحضير المكونات وطرق الطهي وأساليب العرض الخاصة بالمحطة التي يديرونها (على سبيل المثال، الشواء، والمعجنات، والصلصات، أو الخضروات). تقنيات الطهي: فهم قوي لطرق الطهي المختلفة، مثل الشواء، والقلي، والتحميص، والسلق، والطه المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يدعم السير السلس لقسم المطبخ، حيث يتم تقديم جميع جوانب تجربة تناول الطعام للضيوف في جميع أنحاء الفندق بأعلى مستوى يعمل كجزء من فريق يعمل على تعظيم رضا الضيوف وراحتهم، وتقديم استجابة إيجابية وفي الوقت المناسب للاستفسارات وحل المشكلات يتحمل المسؤولية عن الواجبات وال المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. تقنيات المعجنات والخَبز مهارات المعجنات الأساسية: معرفة تقنيات المعجنات الأساسية، مثل صنع العجين، وإعداد كريمة المعجنات، والقدرة على العمل مع أنواع مختلفة من الخليط (على سبيل المثال، الشو، والقشرة القصيرة، والمعجنات المنتفخة). مهارات الخبز: الخبرة في خبز الخبز المزيد...

نقوم حاليًا بتعيين عدد من كبار الطهاة لقيادة عملية الطهي بأكملها والتي تشمل التخطيط والتنظيم والتدريب والقيادة لجميع عمليات BOH لعدد من المطاعم في دولة الإمارات العربية المتحدة. سيعمل رئيس الطهاة بشكل تعاوني مع أقسام التشغيل الأخرى لضمان التشغيل الناجح للمطعم. بعض المسؤوليات الرئيسية: المزيد...

How does your working day look like Food Cost of all outlets in HotelBudgeted manningOverall budget for F&B productionTo assist the Executive Chef in writing standard recipes which allow the property to run at an acceptable food cost.       &#xa0 المزيد...

About the Job: An opportunity has arisen for an Executive Pastry Chef to join our team at Jumeirah Marsa Al Arab. The main duties and responsibilities of this role: Designing and developing innovative pastry menus that align with Jumeirah's culinary standards and guest pre المزيد...

Job Description We are currently seeking for passionate and dynamic Kitchen professionals who pride themselves on their ability to deliver extraordinary levels of customer service and provide creative solutions to our guests. As an Executive Sous Chef you are responsible to assist t المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يشرف CDP على منطقة أو محطة محددة في المطبخ، ويضمن إعداد الطعام وتقديمه وفقًا لمعايير المطعم أو المؤسسة. يعمل CDP تحت إشراف Sous Chef أو رئيس الطهاة وهو مسؤول عن قيادة فريق من الطهاة داخل قسمهم. المسؤوليات الرئيسية: إعداد وطهي الطعام وفقًا للمعايير المطلوبة، وضما المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. الخبرة في الطهي معرفة تقنيات المطبخ الساخن: فهم قوي لطرق الطهي والتقنيات الخاصة بإعداد الطعام الساخن، مثل الشواء والقلي والتحميص والطهي على نار هادئة. معرفة القائمة: خبرة في قائمة المطعم، بما في ذلك فهم كيفية تحضير وتقديم جميع الأطباق الساخنة. معرفة المكونات: م المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. المهارات الطهوية إعداد الطعام: إتقان مهام إعداد الطعام الأساسية مثل التقطيع والتقطيع إلى شرائح والتقطيع إلى مكعبات والتتبيل. تقنيات الطهي: فهم طرق الطهي الأساسية مثل السلق والشواء والتحميص والخبز والقلي والتحمير. تنفيذ الوصفات: اتباع الوصفات وإجراءات المطبخ ب المزيد...

Members of the Kitchen Department are responsible for ensuring that all visitors to the hotel are delighted by the quality creativity and variety of our food and beverage offerings in every area of the hotel and that F&B is regarded as a strong point of differentiation for the hot المزيد...

Members of the Kitchen Department are responsible for ensuring that all visitors to the hotel are delighted by the quality creativity and variety of our food and beverage offerings in every area of the hotel and that F&B is regarded as a strong point of differentiation for the hot المزيد...

Job Opportunity: Lebanese Barbecue Chef Location: Ras Al Khaimah UAE Industry: Lebanese Cuisine Restaurant Are you a skilled Lebanese barbecue chef looking for an exciting opportunity A renowned Lebanese restaurant in Ras Al Khaimah is seeking an experienced chef to join their team f المزيد...

بصفتك مساعد طاهي معجنات في أتلانتس دبي، ستكون نائبًا في قسم المعجنات. ستتولى إدارة وتنظيم فريق المطبخ لتقديم جودة معجنات متسقة تهدف إلى خلق تجارب مذهلة للضيوف. ستضمن اتباع جميع إرشادات السلامة وتوافقها مع إجراءات التشغيل القياسية التي ينفذها الشيف التنفيذي. المزيد...

مساعدة الشيف التنفيذي ومساعد الشيف التنفيذي في الإشراف على جميع الموظفين العاملين في كل مطبخ على حدة. حضور اجتماعات يومية مع الشيف التنفيذي والشيف التنفيذي وجميع كبار الطهاة الآخرين فيما يتعلق بالتحديثات الخاصة باليوم ومراجعة قائمة الأشياء التي يجب القيام بها لمدة يومين كحد أقصى بعد ذ المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. تقنيات الطهي المتقدمة الوصف: يجب أن يكون رئيس الطهاة متمكنًا من المهارات الفنية المطلوبة لقسمه المحدد (على سبيل المثال، القلي، والشواء، والخبز، والذبح، أو عمل المعجنات). لماذا هذا مهم: مهارات الطهي عالية المستوى ضرورية لإنتاج أطباق عالية الجودة باستمرار وكفاءة. المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. الخبرة في الطهي الوصف: يجب أن يتمتع مساعد الطاهي بمهارات طهي متقدمة، بما في ذلك معرفة تقنيات الطهي المختلفة، وإعداد الطعام، وتقديمه. لماذا هذا مهم: يجب أن يكون مساعد الطاهي قادرًا على تنفيذ وصفات معقدة وقيادة المطبخ بالقدوة، ووضع المعايير للفريق. غالبًا ما يكون المزيد...

بصفتك طاهيًا مساعدًا في لا مار، ستكون الثالث في القيادة في المطبخ تحت إشراف رئيس الطهاة ورئيس الطهاة المساعد المتخصص. ستدير وتنظم فريق المطبخ لتقديم جودة طعام ثابتة تهدف إلى خلق تجارب مذهلة للضيوف. ستضمن اتباع جميع إرشادات السلامة وتوافقها مع إجراءات التشغيل القياسية كما ينفذها الشيف المزيد...