وظائف Housekeeping Supervision في دبي

ستكون مسؤولاً عن تقديم مستوى ممتاز ومتسق من الخدمة لعملائك. النادل / النادلة مسؤول عن تقديم الأطعمة والمشروبات للضيوف في مكان العمل المعين، وتقديم خدمة مهذبة ومهنية وفعالة ومرنة من أجل تحقيق أقصى قدر من رضا الضيوف. مؤهلات من الناحية المثالية حاصل على درجة أو دبلوم ذي صلة في إدارة ال المزيد...

ستكون مسؤولاً عن تقديم مستوى ممتاز ومتسق من الخدمة لعملائك. يتولى خادم الغسيل مسؤولية ضمان التشغيل السلس لقسم الغسيل، والذي يشمل منطقة الغسيل والتنظيف الجاف وغرفة الزي الرسمي في مكان العمل المخصص، وتوفير خدمة مهذبة ومهنية وفعالة ومرنة لعملائنا. مؤهلات من الناحية المثالية مع دبلوم أو المزيد...

إجادة اللغة الإنجليزية قراءة وكتابة وتحدثًا بشكل ممتاز يفضل من لديه خبرة في معرفة السيجار والمشروبات يجب أن يكون قادرًا على العمل في بيئة ذات استخدام كثيف للدخان. -خبرة في جميع جوانب خدمة المطاعم يجب أن يتم تقديمه بشكل جيد وإعداده بشكل احترافي في جميع الأوقات قائد ومدرب ممتاز يتمتع بم المزيد...

ينظم بالتعاون مع Chef de Partie التحول في القسم فيما يتعلق بإنتاج الميزان أون بليس وخدمته. يتلقى الأوامر من الشيف الخاص به وينفذها بالطريقة الصحيحة. بالتعاون مع الشيف دي بارتي، قم بكتابة النبيذ اليومي والمخزن الجاف وطلبات الطعام ونقل المطبخ على النماذج المناسبة للحصول على موافقة الشيف المزيد...

قياس مكونات الوجبة بدقة لقسمك، مع ضمان الدقة في كل طبق إعداد مكونات الوجبة، بما في ذلك التتبيل والشواء وتتبيل اللحوم المختلفة اتباع التعليمات لإعداد السلطات والصلصات الأساسية حسب توجيهات مدير مطبخ المنطقة استلام عمليات التسليم، والتحقق من تسليم جميع العناصر المطلوبة في حالة جيدة، وإجر المزيد...

إنشاء بيئة موجهة نحو الثقة والتواصل المفتوح والتفكير الإبداعي والجهد الجماعي المتماسك وتزويد الفريق برؤية لأهداف المشروع تحفيز وإلهام أعضاء الفريق والقيادة من خلال تقديم مثال جيد (قدوة) - سلوك متوافق مع الكلمات تدريب ومساعدة أعضاء الفريق على التطور؛ المساعدة في حل السلوك غير الوظيفي، المزيد...

تقديم الدعم الإداري العام لقسم المأكولات والمشروبات والمطبخ توفير الدعم الكتابي العام والإداري القائم على المشاريع المساعدة في إعداد تقارير القسم والعروض التقديمية مهارات تواصل جيدة مع الفريق التنسيق مع المشتريات والبائعين بشأن مستلزمات المتجر وتقديم الطلبات عند الضرورة التأكد من أن ع المزيد...

معالجة جميع المكالمات الواردة والصادرة بدقة ولباقة ضمان الاتصالات الداخلية السلسة وفقًا لمعايير سوفيتيل تسجيل مكالمات الاستيقاظ والتحكم فيها بدقة مساعدة الضيوف في المكالمات الدولية واستفسارات الدليل الاتصال بالضيوف بالاسم كلما أمكن ذلك إبلاغ أحد أعضاء فريق العمل عند الطلب الالتزام بمب المزيد...

تنظيم المراسلات الواردة يوميًا، وإجراء التقييم الأولي والتعامل مع الاستجابة حسب الاقتضاء تأليف وإعداد المراسلات الروتينية وإعداد تفسير بسيط للوثائق والمراسلات إذا طلب ذلك إعداد وتجميع وتوزيع التقارير والوثائق المختلفة استقبال وفحص جميع المكالمات الهاتفية الواردة، وتوفير واستلام المعلو المزيد...

يجب أن يكون لدى المرشح خبرة سابقة في دور مماثل مع مؤسسات الضيافة المرموقة. مهارات تواصل جيدة باللغة الإنجليزية موقف إيجابي ورغبة في التعلم والنمو. المسؤول عن تقديم خدمة مهذبة وفعالة للطعام والشراب للضيوف وأداء واجبات لتسهيل خدمة الطعام والشراب في المطعم وخدمة الغرف وغرف الاجتماعات. المزيد...

تحضير أطباق السوشي وفقاً للوصفات والمعايير، مع ضمان الاتساق في المذاق والعرض والجودة. التعامل مع الأسماك النيئة ومكونات المأكولات البحرية الأخرى وتحضيرها بدقة وعناية. الحفاظ على نظافة وتنظيم محطة السوشي، بما في ذلك التخزين السليم للمكونات والصرف الصحي للمعدات. مراقبة مستويات المخزون و المزيد...

- خبرة لا تقل عن 5 سنوات كطاهٍ معجنات في مطعم أو مخبز فاخر. - معرفة قوية بتقنيات المعجنات التقليدية والحديثة. - سجل حافل في ابتكار حلويات مبتكرة وجذابة بصريًا. - مهارات تنظيمية وإدارة الوقت ممتازة. - القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الخطى. - مهارات قيادية وتواصلية قوية. - ش المزيد...

المرشح المثالي يجب أن يكون لديه خبرة لمدة عام واحد في دور مماثل مع سجل حافل بالعمل في مطعم كبير الحجم. يجب أن يتمتع المرشح الناجح بمهارات اتصال ممتازة وأن يكون لاعبًا في الفريق وأن يدير مهام متعددة وأن يكون واثقًا في التعامل مع مجموعة متنوعة من العملاء. يوفر أتلانتس دبي فرصة لا تقبل ا المزيد...

بصفتك مضيفة في وايت بيتش، ستكونين نقطة الاتصال الأولى مع ضيوفنا، حيث ستخلقين انطباعًا إيجابيًا، وتحيين الضيوف عند وصولهم، وتبلغينهم بوقت انتظارهم، وتراقبين قائمة الانتظار، وترشدين الضيوف إلى طاولاتهم، وتوديعهم عند مغادرتهم. باستخدام سحرك لإجراء محادثة طبيعية مع ضيوفنا، ستعرضين مهارات المزيد...

باعتبارك طاهيًا ناجحًا من الدرجة الثالثة، ستنضم إلى فريق المطبخ المحترف لدينا على مستوى لا يمكنك الوصول إليه إلا بالصعود! إذا كنت تعرف بالفعل بعض أساسيات المطبخ، فسيواصل فريق الطهاة الحائزين على جوائز تدريبك ويساعدونك في مسارك المهني الذي اخترته. من الضروري أن تتمتع ببعض الخبرة المهني المزيد...

تنظيف وتخزين وتوريد مناطق المنشأة المخصصة (إزالة الغبار والكنس والكنس والمسح وتنظيف فتحات السقف وتنظيف الحمامات وما إلى ذلك) تنفيذ وتوثيق أنشطة الفحص والصيانة الروتينية تنفيذ مهام التطهير الثقيلة والمشاريع الخاصة إخطار الإدارة بحدوث أوجه قصور أو احتياجات للإصلاحات إجراء التعديلات والإ المزيد...

لإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie/Commis I في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موح المزيد...

إدارة كتابة القائمة ودورة التحكم في التكاليف باستخدام الوصفات المناسبة ومقاييس التكلفة - مسؤول عن المخزون والطلب/الشراء ومراقبة تكلفة الغذاء إنشاء حلول تشغيلية لخدمة أسرع، مع الحفاظ على التركيز على التميز العمل بشكل وثيق مع مدير المطعم فيما يتعلق بالشؤون المالية للقسم بما في ذلك تكلفة المزيد...

تأكد من أن جميع آلات تنظيف البحيرة تعمل وفقًا لتعليمات التصنيع وإجراءات الصحة والسلامة بالموقع. التنسيق مع المشرف لإعادة تشغيل المشغلين الآخرين لفترات الراحة. التأكد من صيانة جميع المعدات وفقًا لجداول الصيانة المخططة. التأكد من اتخاذ جميع تدابير السلامة قبل العمل. حفظ السجلات المزيد...

تحويل المكونات إلى منتجات تامة الصنع وشبه جاهزة مثل الخبز والمخبوزات الأخرى، حسب طلبات العملاء وإجراءات التشغيل القياسية لقسم المخابز قم بإعداد المنتجات ووضعها في طاولة العرض وفقًا للإرشادات المحددة مسؤوليات خدمة العملاء مساعدة العملاء في استفساراتهم عن المنتجات بطريقة احترافية وف المزيد...