وظائف مدير الضيافة في دبي

لا تقتصر وظائفنا على وضع الطعام على الطاولة ليتمتع به ضيوفنا حتى يطلبوا الفاتورة. بل نريد بدلاً من ذلك بناء تجربة لا تُنسى وفريدة من نوعها - مع الطعام والمشروبات على الجانب. يتولى خبراء خدمة الضيوف لدينا زمام المبادرة ويقدمون مجموعة واسعة من الخدمات للتأكد من استمتاع الضيوف بوجبتهم. س المزيد...

يمكنك الاستفادة من دراساتك في الفصول الدراسية من خلال فرص برنامج التدريب الفندقي لدينا. ستتعلم عن كثب عن عمليات الفندق. يتيح لك برنامج التدريب الفندقي لدينا تجربة الصناعة حقًا من البداية، حيث بدأ مؤسسونا والعديد من قادتنا. سوف تنغمس في ثقافة ماريوت وأعمالها وتجد دعوتك الحقيقية في صناع المزيد...

قم بإعداد طلبات المشروبات للضيوف وفقًا للوصفات المحددة باستخدام أنظمة القياس. قم بتوزيع وفتح وتقديم زجاجات النبيذ/الشمبانيا. قم بإعداد والحفاظ على نظافة وحالة البار ووحدة البار والطاولات والأدوات الأخرى. قم بإعداد زينة طازجة للمشروبات. قم بتخزين الثلج والأواني الزجاجية ولوازم الورق. المزيد...

لا تقتصر وظائفنا على توفير غرفة نظيفة وسرير جديد للضيوف. بل نريد بدلاً من ذلك بناء تجربة لا تُنسى وفريدة من نوعها. يتمتع خبراء بيئة الضيوف لدينا بمهارة في مجموعة واسعة من وظائف التدبير المنزلي مع مسؤولية الحفاظ على مظهر ونظافة الفندق بالكامل. وهم مخولون بالتحرك في مساحتهم والقيام بما المزيد...

إدارة جميع جوانب المطبخ بما في ذلك الوظائف التشغيلية والجودة والإدارية إدارة توفير الطعام لمنافذ بيع الأطعمة والمشروبات واتخاذ الإجراءات اللازمة عند الضرورة لضمان الامتثال للتشريعات الحالية المساعدة في الحصول على نتائج إيجابية من استفسارات الضيوف في الوقت المناسب وبطريقة فعالة ضمان جو المزيد...

الأدوار والمسؤوليات بصفتك متدربًا في قسم الحجوزات في فندق 25hours Hotel One Central، سوف تنغمس في عالم عمليات الفنادق، مع التركيز بشكل خاص على إدارة الحجوزات. تم تصميم هذا التدريب لتوفير خبرة عملية ورؤية ثاقبة للعمل المعقد لقسم الحجوزات في الفنادق العصرية. المؤهلات شخصيتك أهم من سي المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. مهارات خدمة العملاء الود والسهولة في التعامل: يساعد السلوك الدافئ والودود في خلق جو ترحيبي للعملاء. الاستماع النشط: الاستماع بعناية إلى طلبات العملاء والطلبات الخاصة لضمان تلبية احتياجاتهم. حل المشكلات: معالجة شكاوى العملاء أو مشكلاتهم بطريقة هادئة وفعالة للحفا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. إعداد الطعام والطهي: طهي الوجبات وإعدادها: يكون الطاهي مسؤولاً عن إعداد الوجبات وفقًا للقائمة، وضمان الجودة العالية والاتساق في تقديم الطعام وطعمه. تطوير الوصفات: إنشاء وتحديث واختبار الوصفات للحفاظ على القائمة طازجة ومثيرة للاهتمام. وهذا يشمل تجربة أطباق ومكون المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. خدمة الضيوف والتفاعل معهم: تحية الضيوف والترحيب بهم: تأكد من شعور الضيوف بالترحيب والتقدير من خلال تحيتهم على الفور وبموقف ودي عند دخولهم المطعم أو منطقة تناول الطعام. تلقي الطلبات: تلقي طلبات الطعام والشراب بدقة من الضيوف، والتأكد من ملاحظة الطلبات الخاصة وا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات غسل وتقشير المكونات لاستخدامها في إعداد الأطباق. التأكد من إعداد جميع الأطباق بأعلى جودة وفقًا للمعايير التي وضعها الرؤساء. التأكد من إعداد وتجديد البوفيهات. مساعدة الرؤساء في استلام الطلبات وتنظيمها في التخزين المناسب. إبلاغ الرؤساء بكميات المكونات عندما تكون المزيد...

الأدوار والمسؤوليات بصفتك رئيس الطهاة، ستتولى مهام وواجبات تشغيلية في المطبخ تحت إشراف كبار الطهاة المعنيين، بهدف عام يتمثل في إعداد الطعام في الوقت المناسب وفقًا لمعايير الجودة وسلامة الغذاء. المسؤوليات الرئيسية مساعدة رئيس الطهاة في إعداد وطهي الأطباق وفقًا لأعلى المعايير. التأك المزيد...

الأدوار والمسؤوليات سيقدم مساعد البار يد العون والدعم للنادلين لضمان سير عمل البار بسلاسة وكفاءة. يتضمن هذا المنصب بشكل أساسي التعامل اليدوي، وبالتالي فإن FLHSS مغطى بشكل كبير. المسؤوليات يعد فهم جميع سياسات الشركة والفندق وإجراءات التشغيل القياسية والالتزام بها جزءًا من دورك. يتطل المزيد...

الأدوار والمسؤوليات مسؤول الزي الرسمي مسؤول عن ضمان التعامل مع جميع الزي الرسمي للفندق في ماندارين أورينتال داون تاون، دبي بعناية، وتوافره باستمرار للزملاء، وصيانته في حالة ممتازة. يتضمن هذا الدور إدارة التوزيع والتجميع في الوقت المناسب للزي الرسمي، والتأكد من خلوه من التآكل والتلف، المزيد...

الأدوار والمسؤوليات الترحيب بجميع الضيوف الذين يدخلون ويغادرون مدخل الفندق، باستخدام التحية المناسبة التي تحافظ على جو الترحيب. فتح باب السيارة لجميع الضيوف الذين يصلون أو يغادرون من المدخل الرئيسي للفندق بطريقة مهذبة ومهذبة والترحيب بهم بابتسامة دافئة ترحيبًا بهم عند الوصول والمغادر المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يقوم بجمع وقياس وخلط وتحضير مكونات الوجبات والصلصات والتوابل. يغسل ويقشر ويقطع الخضار والفواكه واللحوم وما إلى ذلك حسب الحاجة. يقوم بإعداد الأطباق مثل السلطات والصلصات بتفاصيل دقيقة وتقديم رائع. يتأكد من تخزين المواد الغذائية بشكل صحيح في الثلاجات والمجمدات. يقوم المزيد...

الأدوار والمسؤوليات سنحت الفرصة لمدير خدمات الضيوف للانضمام إلى فريق الكونسيرج في جميرا مرسى العرب ريزيدنسز. المهام والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور: فهم الشكاوى/المشاكل، وتنفيذ جميع المعدات ذات الصلة بالموقع، وتشخيص الموقف واحتياجات الإصلاح، وتنفيذ أعمال الإصلاح والاستبدال والصيانة المزيد...

الأدوار والمسؤوليات سنحت الفرصة لوكيل Service One للانضمام إلى فريق الاتصالات لدينا في فندق جميرا بيتش. المهام والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور: المسؤول عن الرد السريع والمهذب على المكالمات الواردة سواء الداخلية أو الخارجية بنبرة دافئة وودية. إدخال طلبات ضيوف HotSOS ومراقبة توقيت ال المزيد...

الأدوار والمسؤوليات سنحت الفرصة لنادل/نادلة للانضمام إلى فريق صالة الفيروز في جميرا القصر. المهام والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور هي: استقبال الضيوف بترحيب حار وابتسامة. مرافقتهم إلى طاولاتهم. الإجابة على الاستفسارات حول عناصر الطعام والشراب في القائمة. مساعدة الضيوف من خلال شرح ك المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تتمثل هذه الوظيفة في ضمان تجارب طهي استثنائية في بيئة عالية التمكين. تمثيل علامتنا التجارية، طوال رحلة الضيف، لتقديم تجربة طهي خالية من العيوب. تأكد من أن كل ضيف يصبح معجبًا سعيدًا بمطاعمنا، من خلال إسعاده بطعام عالي الجودة باستمرار. ما ستحتاجه لتحقيق النجاح شخص المزيد...

الأدوار والمسؤوليات إجراء تقييمات لياقة شاملة لفهم احتياجات العملاء وأهدافهم. تصميم برامج تمرين شخصية مصممة خصيصًا لمستويات اللياقة البدنية الفردية. إرسال خطط عملك شهريًا تحقيق الأهداف اليومية والشهرية (PTC وPTS). قيادة جلسات تدريبية فردية أو جماعية جذابة وفعالة. المساهمة في جو المزيد...