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Jobs by Experience

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2 - 0 years

Job Location

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Dubai - UAE

Monthly Salary

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Not Disclosed

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Salary Not Disclosed

Nationality

Any Nationality

Gender

Male

Vacancy

1 Vacancy

Job Description

Req ID : 2420996


Italian Hospitality Collection un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalit italiana, ognuna in profonda sintonia con l essenza e lo spirito della sua Il Gruppo vanta alcune delle propriet pi belle dItalia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati che cercano un vero stile di vita Con splendide propriet in Toscana, Sardegna e sulle Alpi italiane, le destinazioni offrono ai loro ospiti il perfetto connubio tra business e tempo La nostra mission riunire Hotel, Resort e Spa d eccellenza, in modo tale che insieme costituiscano il miglior marchio di ospitalit italiana in

Lazienda continua a crescere e sta ampliando il proprio portafoglio in Italia, che attualmente comprende le seguenti propriet :

Chia Laguna Resort, Sardegna con 425 camere un insieme di tre hotel che offrono una variet di ristoranti e bar, Spa, ampie strutture per riunioni e vanta le pi belle spiagge della Sardegna: il 5 stelle Baia di Chia Resort Sardinia facente parte del Curio Collection by Hilton, brand che include hotel e resort indipendenti, selezionati in base al loro carattere distintivo; il 5 stelle lusso Hotel Laguna, che accoglier i propri ospiti nel 2022 sotto il segno di Conrad Hotels & Resorts, brand del lusso per la prima volta in Italia, che propone una collezione di hotel per viaggiatori raffinati; ed infine, particolarmente adatto alle famiglie con bambini, il Chia Laguna - Hotel Village, un oasi di tranquillit immerso nei giardini di macchia mediterranea dove i bambini potranno correre felici e spensierati

Grotta Giusti Thermal & Spa Resort, Toscana - 68 camere, la grotta termale sotterranea pi grande dEuropa e un centro termale che gli ha permesso di conquistare la quinta stella ed entrare nel portfolio di Marriott con il brand Autograph Collection Hotels.

  • Fonteverde Lifestyle & Thermal Spa Retreat, Toscana- 78 camere, un centro termale di lusso leader e una delle destinazioni pi importanti della Toscana ed un membro dei Leading Hotels of the
  • Bagni di Pisa Palace Thermal & Spa, Toscana - 61 camere, storico centro termale con acque calde naturali e strutture di primordine ed membro dei Leading Hotels of the
  • Le Massif Hotel & Lodge, Valle D Aosta - 80 camere, stazione sciistica con una distinta atmosfera da chalet nel suo Ha La Lodge in cima alla montagna con ristorante e bar insieme a Kids Affiliato a The Leading Hotels of the

Per l importante Grotta Giusti Thermal & Spa Resort del gruppo IHC, situato a Monsummano Terme, siamo alla ricerca delle figure di Chef de Rang da inserire all interno del nostro Ricerchiamo professionisti in grado di rendere un servizio impeccabile e curato nei minimi Sono richieste ottime capacit organizzative e forte propensione alle relazioni

La figura di Chef de rang dovr riportare il proprio operato al 1 Maitre dell Hotel, attraverso il raggiungimento dei seguenti obiettivi:

  • Accoglienza ed accompagnamento dei clienti al tavolo
  • Presentazione del men del ristorante
  • Presa in carico delle ordinazioni
  • Preparazione, presentazione e servizio dei piatti (incluse pratiche di flambatura e porzionatura)
  • Coordinamento della brigata di sala
  • Cura la mise en place dei
  • Lavorare secondo gli standard previsti dall Hotel

Requisiti:


  • Pregressa e consolidata esperienza nel ruolo per almeno 2 anni in strutture alberghiere di 4* o 5*;
  • Ottima conoscenza della lingua Inglese e di una seconda lingua straniera
  • Flessibilit e disponibilit a lavorare su
  • Buona predisposizione al contatto con ospiti del segmento luxury

Benefits:


Alloggio per non residenti su disponibilit



esperienza nel ruolo di almeno 2 anni e maturata in contesti di 4* o 5*

Employment Type

Full Time

Department / Functional Area

Administration

Key Skills

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