وظائف Culinary Supervisor في دبي

We are seeking a talented and passionate Chef/Cook to join our culinary team in Dubai. The ideal candidate will be responsible for preparing highquality dishes maintaining hygiene standards and ensuring a memorable dining experience for our guests. This role is suited for someone with المزيد...

We are seeking a highly skilled and creative Chief Pastry to join our dynamic culinary team. As a key member of our kitchen brigade you will play an essential role in creating exquisite pastries and desserts that exceed our guests expectations. You will be responsible for crafting a d المزيد...

How does your working day look like Organize shifting in the section with regard to miseenplace production and its service.To ensure all outlet reports schedules standard recipe and correspondence are completed in liaison with the Chef De Cuisine.Ensure that training on a onetoone bas المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. الخبرة في الطهي معرفة تقنيات المطبخ الساخن: فهم قوي لطرق الطهي والتقنيات الخاصة بإعداد الطعام الساخن، مثل الشواء والقلي والتحميص والطهي على نار هادئة. معرفة القائمة: خبرة في قائمة المطعم، بما في ذلك فهم كيفية تحضير وتقديم جميع الأطباق الساخنة. معرفة المكونات: م المزيد...

الأدوار والمسؤوليات إعداد وإنتاج أصناف المعجنات عالية الجودة، وضمان الاتساق في الطعم والتقديم. المساهمة في إنشاء وصفات جديدة وعروض الحلوى، والعمل بشكل وثيق مع فريق المعجنات لتطوير أفكار مبتكرة. تدريب وتوجيه طهاة المعجنات المبتدئين، والتأكد من أنهم على دراية بتقنيات المعجنات المختلفة المزيد...

الأدوار والمسؤوليات مسؤول النظافة مسؤول عن صيانة/تحديث معايير الصرف الصحي والنظافة لضمان خلو جميع الأطعمة المقدمة للضيوف والموظفين من التلوث الميكروبيولوجي والكيميائي والفيزيائي وأن جميع مناطق العمل تتوافق مع مستويات النظافة والصرف الصحي المطلوبة. على وجه التحديد، سيقوم مسؤول النظافة المزيد...

إدارة كتابة القائمة ودورة التحكم في التكاليف باستخدام الوصفات المناسبة ومقاييس التكلفة - مسؤول عن المخزون والطلب/الشراء ومراقبة تكلفة الغذاء إنشاء حلول تشغيلية لخدمة أسرع، مع الحفاظ على التركيز على التميز العمل بشكل وثيق مع مدير المطعم فيما يتعلق بالشؤون المالية للقسم بما في ذلك تكلفة المزيد...

The ideal candidates will join the team equipped with:Previous experience working in a busy kitchenReliable and hardworking.Team player with the ability to work under pressure.Has excellent communication skills strong work ethic and a positive attitude.Be familiar with the other kitch المزيد...

قيادة وإدارة طاقم المطبخ، وتعزيز بيئة عمل إيجابية وفعالة. تطوير وتنفيذ قوائم طعام مبتكرة وعالية الجودة لخدمة الغرف ومناطق حمام السباحة/الشاطئ. الحفاظ على الالتزام الصارم بمعايير سلامة الغذاء والنظافة والصرف الصحي. مراقبة المخزون وطلب الإمدادات وإدارة تكاليف الطعام لتلبية أهداف المي المزيد...

Support the Chef de Partie or Sous Chef in the daily operation and work.Prepare the daily misenplace and food production in different sections of the kitchen.Actively take part in set up of buffets and special functions.Assisting in all areas of the kitchen for breakfast lunch and din المزيد...

Support the Chef de Partie or Sous Chef in the daily operation and work.Prepare the daily misenplace and food production in different sections of the kitchen.Actively take part in set up of buffets and special functions.Assisting in all areas of the kitchen for breakfast lunch and din المزيد...

The job of the Pastry Chef is the production of the most creative pastries and deserts for the enjoyment of our guests. You will also supervise plan organize direct and participate in the centralized production of highly specialized bakery and pastry menu items. The Pastry Chef will a المزيد...

الحفاظ على الوعي بمتطلبات المدير المباشر والمفهوم التشغيلي للمنفذ، والالتزام بمعايير إعداد الطعام عالي الجودة. تحضير المكونات بما في ذلك قياس مكونات الوجبة وخلطها وتتبيلها. التعامل مع تحضير الخضار والفواكه واللحوم مثل الغسيل والتقشير والتقطيع والتقطيع والتتبيل والنقع. تنفيذ مهام الطهي المزيد...

الحفاظ على الوعي بمتطلبات المدير المباشر والمفهوم التشغيلي للمنفذ، والالتزام بمعايير إعداد الطعام عالي الجودة. تحضير المكونات بما في ذلك قياس مكونات الوجبة وخلطها وتتبيلها. التعامل مع تحضير الخضار والفواكه واللحوم مثل الغسيل والتقشير والتقطيع والتقطيع والتتبيل والنقع. تنفيذ مهام الطهي المزيد...

Join Our Team for an Upscale Unique Caf Opening in Dubai! We are excited to introduce an exceptional and oneofakind caf concept opening in Dubai offering a distinctive experience that blends creativity warmth and quality. Were looking for passionate caf professionals to join our team المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يتولى المندوب الأول مسؤولية دعم فريق المطبخ من خلال المساعدة في تحضير المكونات والطهي والحفاظ على النظافة والتنظيم في المطبخ. ستعمل تحت إشراف كبار الطهاة، وتتعلم تقنيات الطهي الأساسية وتكتسب خبرة عملية في مختلف مجالات عمليات المطبخ. المهام والمسؤوليات الرئيسية ا المزيد...

قم بإعداد عناصر القائمة / العناصر البديلة. تأكد من الجزء المناسب والترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة نوعية وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. قم بإعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة مراجعة إعداد الطعام. معرفة جيدة بمسببات الحساسية في أنوا المزيد...

Support the Chef de Partie or Sous Chef in the daily operation and work.Prepare the daily misenplace and food production in different sections of the kitchen.Actively take part in set up of buffets and special functions.Assisting in all areas of the kitchen for breakfast lunch and din المزيد...

Support the Chef de Partie or Sous Chef in the daily operation and work.Prepare the daily misenplace and food production in different sections of the kitchen.Actively take part in set up of buffets and special functions.Assisting in all areas of the kitchen for breakfast lunch and din المزيد...

The job of the Pastry Chef is the production of the most creative pastries and deserts for the enjoyment of our guests. You will also supervise plan organize direct and participate in the centralized production of highly specialized bakery and pastry menu items. The Pastry Chef will a المزيد...