وظائف مكتب الخدمات في دبي

مساعدة الشيف دي بارتي في واجباته اليومية والإشراف على مسؤولياته أثناء الغياب. يغسل المكونات ويقشرها لاستخدامها في تحضير الأطباق. تأكد من أن جميع خدمات Mise en place مُجهزة بأعلى مستويات الجودة وفقًا للمعايير التي وضعها الرؤساء. تأكد من اتباع جميع أدلة الطلاء وفقًا لوصف الطبق المحدد وط المزيد...

مساعدة الشيف التنفيذي ومساعد الشيف التنفيذي في الإشراف على جميع الموظفين العاملين في كل مطبخ على حدة. حضور اجتماعات يومية مع الشيف التنفيذي والشيف التنفيذي وجميع كبار الطهاة الآخرين فيما يتعلق بالتحديثات الخاصة باليوم ومراجعة قائمة الأشياء التي يجب القيام بها لمدة يومين كحد أقصى بعد ذ المزيد...

مساعدة الشيف التنفيذي ومساعد الشيف التنفيذي في الإشراف على جميع الموظفين العاملين في كل مطبخ على حدة. حضور اجتماعات يومية مع الشيف التنفيذي والشيف التنفيذي وجميع كبار الطهاة الآخرين فيما يتعلق بالتحديثات الخاصة باليوم ومراجعة قائمة الأشياء التي يجب القيام بها لمدة يومين كحد أقصى بعد ذ المزيد...

سنحت الفرصة لشيف المطبخ للانضمام إلى فريقنا في مطعمنا اليوناني القادم في جميرا مرسى العرب. الواجبات والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور: مساعدة الشيف التنفيذي ومساعد الشيف التنفيذي في الإشراف على جميع الموظفين العاملين في كل مطبخ على حدة. حضور اجتماعات يومية مع الشيف التنفيذي والشيف الت المزيد...

ينظم بالتعاون مع Chef de Partie التحول في القسم فيما يتعلق بإنتاج الميزان أون بليس وخدمته. يتلقى الأوامر من الشيف الخاص به وينفذها بالطريقة الصحيحة. يكون مسؤولاً عن استكمال القائمة المرجعية اليومية فيما يتعلق بالميز أون بليس وتخزين المواد الغذائية. يقوم جنبًا إلى جنب مع الشيف دي بارتي المزيد...

مساعدة الشيف التنفيذي ومساعد الشيف التنفيذي في الإشراف على جميع الموظفين العاملين في كل مطبخ على حدة. حضور اجتماعات يومية مع الشيف التنفيذي والشيف التنفيذي وجميع كبار الطهاة الآخرين فيما يتعلق بالتحديثات الخاصة باليوم ومراجعة قائمة الأشياء التي يجب القيام بها لمدة يومين كحد أقصى بعد ذ المزيد...

مساعدة الشيف التنفيذي ومساعد الشيف التنفيذي في الإشراف على جميع الموظفين العاملين في كل مطبخ على حدة. حضور اجتماعات يومية مع الشيف التنفيذي والشيف التنفيذي وجميع كبار الطهاة الآخرين فيما يتعلق بالتحديثات الخاصة باليوم ومراجعة قائمة الأشياء التي يجب القيام بها لمدة يومين كحد أقصى بعد ذ المزيد...

نقوم حاليًا بتعيين عدد من كبار الطهاة لقيادة عملية الطهي بأكملها والتي تشمل التخطيط والتنظيم والتدريب والقيادة لجميع عمليات BOH لعدد من المطاعم في دولة الإمارات العربية المتحدة. سيعمل Chef De Partie بشكل تعاوني مع مساعد الشيف ورئيس الطهاة لضمان التشغيل الناجح للمطعم. بعض المسؤوليات ا المزيد...

Responsibilities: Review and approve new Purchase Requisition submissions through the Procure-to-Pay platform on Oracle Cloud. Monitor and manage all requisitions and purchase orders throughout the PR/PO lifecycle including business partner outreach, updating ownership, change المزيد...

ينظم بالتعاون مع Chef de Partie التحول في القسم فيما يتعلق بإنتاج الميزان أون بليس وخدمته يتلقى الأوامر من الشيف الخاص به وينفذها بالطريقة الصحيحة يكون مسؤولاً عن استكمال القائمة المرجعية اليومية فيما يتعلق بالميز أون بليس وتخزين المواد الغذائية يقوم جنبًا إلى جنب مع الشيف دي بارتي بك المزيد...

تحقق من نظام الحجز ومعلومات الضيف الداخلي لفترة الوجبة التالية. قم بإخطار المشرف بأي حجوزات جماعية كبيرة أو أي حجوزات بطلب خاص أو VIP وما إلى ذلك. توزيع الحجوزات بين جميع الخوادم بالتساوي، وإبلاغهم بجميع المعلومات اللازمة. على سبيل المثال، أعياد الميلاد، والمناسبات السنوية، وعدم أخذ ا المزيد...

سيتعين عليه إعداد قائمة جرد خاصة به لمحطته. يجب أن يكون لديه القدرة والمعرفة والمهارة اللازمة لملء مكان طاهٍ آخر عندما يكون غائبًا عن محطة أخرى. وبالتالي، فإن المعرفة الأساسية الشاملة مطلوبة. يجب التأكد من اتباع الوصفات القياسية وإرشادات التقديم في جميع الأوقات في منفذه/منفذها يزود نا المزيد...

باعتبارك موظف استقبال في المكتب الأمامي، فإننا نعتمد عليك - إجراء إجراءات تسجيل الوصول / المغادرة للضيوف إدارة عملية مكتب الاستقبال اليومية تقديم ترحيب ودود ومضياف لضيوفنا يجيب على جميع أنواع الاستفسارات المتعلقة بمرافق الفندق وميزات الغرفة التنسيق مع الإدارات المختلفة لضمان تلب المزيد...

تحت التوجيه العام لمدير المكتب الأمامي وفي حدود مجموعة فنادق إنتركونتيننتال المنشأة والسياسات والإجراءات المحلية، يكون مسؤولاً عن الاتصال بين الإدارات التشغيلية لضمان تلبية تفضيلات الضيوف وتجاوزها. مسؤول عن جميع الأنشطة ذات الصلة بقسم المكتب الأمامي مثل علاقات كبار الشخصيات، وإيواء ال المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. التميز في خدمة العملاء القدرة على التعامل مع استفسارات الضيوف وشكاواهم وطلباتهم باحترافية ولباقة. مهارات الاستماع النشط لفهم احتياجات الضيوف بشكل كامل وتقديم حلول شخصية. مهارات حل المشكلات القوية لمعالجة المشكلات بسرعة وكفاءة. 2. مهارات الاتصال التواصل اللفظي و المزيد...

استقبال الضيوف في جميع الأوقات بطريقة ودية ومفيدة تسجيل وحجز جميع ضيوف نادي رافلز وفقًا للإجراءات المعمول بها إجراء إجراءات تسجيل الوصول والمغادرة وتغيير الغرفة والتأكد من إدخال جميع البيانات بدقة في نظام الفندق التواصل بشكل وثيق مع الخدم لمرافقة ومتابعة طلبات أو متطلبات الضيوف الحفاظ المزيد...

ينظم بالتعاون مع Chef de Partie التحول في القسم فيما يتعلق بإنتاج الميزان أون بليس وخدمته. يتلقى الأوامر من الشيف الخاص به وينفذها بالطريقة الصحيحة. بالتعاون مع الشيف دي بارتي، قم بكتابة النبيذ اليومي والمخزن الجاف وطلبات الطعام ونقل المطبخ على النماذج المناسبة للحصول على موافقة الشيف المزيد...

What will I be doing? As a Lobby Ambassador Team Member, you will serve on the Front Office Team which is the main connection between the Guest, the hotel, and the various hotel departments. A Lobby Ambassador Team Member truly influences the first impressions of our VIP Guests and, المزيد...

لضمان تشغيل سلس وفعال لخدمات الضيوف وخدمات المعلومات. للتأكد من التعامل مع جميع رسائل/بريد/تلكسات/طرود الضيوف وتوزيعها في غضون 20 دقيقة من استلامها. لإعادة توجيه البريد حسب طلب الضيوف والحفاظ على سجل. للتعامل مع البريد غير المطالب به والترتيب لإعادته بشكل دوري. للتأكد من توفر مجموع المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تحديد احتياجات العملاء وتوقعاتهم بشكل صحيح، بما في ذلك احتياجاتهم الخاصة، وتوفير المنتجات أو الخدمات أو المعلومات المناسبة. تلبية جميع الاحتياجات والطلبات المعقولة للعملاء في غضون أطر زمنية مقبولة للمؤسسة. تحديد جميع الفرص والاستفادة منها لتحسين جودة الخدمة. التعر المزيد...