وظائف Restaurant Operation في دبي

قم بإعداد وطهي طعام عالي الجودة وفقًا لإرشادات القائمة ووصفاتها ووفقًا لما هو مطلوب التعليمات الواردة من Sous Chef أو Chef De Cuisine مساعدة الشيف التنفيذي / رئيس المطبخ في وضع معايير الخدمة والطعام بما يتوافق مع سياسات المجموعة وإجراءاتها ومعايير الجودة تحفيز المرؤوسين والمساهمة في المزيد...

Key Responsibilities Food Preparation: Assist in the preparation of ingredients, mise en place, and cooking under the guidance of the Chef de Partie. Cooking: Execute cooking tasks as assigned, ensuring that dishes are prepared according to the recipes and the hotel's quality s المزيد...

خبرة سابقة لا تقل عن ثلاث سنوات كسو شيف ومدير مطبخ في وحدات إنتاج كبيرة في المطعم / مواقع المطبخ المركزية. خبرة جيدة في المأكولات العالمية/اللبنانية خبرة إشرافية سابقة في المطبخ أو قسم الطهي. المعرفة الكاملة بالأساليب والإجراءات ومعايير الجودة المتعلقة بقوائم الشركة بالإضافة إلى إجراء المزيد...

التعاون مع الشيف التنفيذي لتطوير و/أو ابتكار القوائم والمفاهيم الإشراف على عمليات الطهي للمناسبات مثل إعداد الطعام ومراقبة الجودة وضمان أعلى معايير تنفيذ الطهي. التمسك بالالتزام الصارم بإرشادات سلامة الأغذية والصرف الصحي، بما في ذلك الامتثال لجميع لوائح الصحة والسلامة المحلية قيادة وت المزيد...

نحن نبحث عن مساعد مدير بار متحمس للغاية يمكنه تجسيد كل هذا. من خلال العمل مع فريق الخلطات وعمال البار، ستكون الشخص الذي يجمع كل هذه العناصر معًا، لإنشاء واحدة من أكثر تجارب البار شهرة. مدير البار المساعد مسؤول عن التشغيل العام، مما يضمن تجربة متسقة ومتميزة للضيوف. سيدير ​​مدير البار ج المزيد...

تحقق من نظام الحجز ومعلومات الضيف الداخلي لفترة الوجبة التالية. قم بإخطار المشرف بأي حجوزات جماعية كبيرة أو أي حجوزات بطلب خاص أو VIP وما إلى ذلك. توزيع الحجوزات بين جميع الخوادم بالتساوي، وإبلاغهم بجميع المعلومات اللازمة. على سبيل المثال، أعياد الميلاد، والمناسبات السنوية، وعدم أخذ ا المزيد...

Descripción de la empresa ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas ca المزيد...

باعتبارك مديرًا تنفيذيًا لمبيعات المجموعة في فندق نوفوتيل بور دبي، ستعمل على تعظيم فرص الإيرادات في مجالات الشركات من خلال جذب عملاء محتملين للمبيعات وزيادة التحويلات. سيتفاعل مدير مبيعات المجموعة بشكل متكرر مع الضيوف والعملاء بهدف كسب أعمال متكررة وموسعة. على وجه التحديد، سيقوم مسؤول المزيد...

We are seeking a highly sed SAP GTS Data Integration Engineer to join our team. The candidate will be responsible for the technical integration of SAP GTS systems and the implementation of data exchange between SAP and our data centers. The candidate will also support customers in set المزيد...

لإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie/Commis I في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موح المزيد...

تجميع وتركيب واختبار وصيانة المعدات الكهربائية تشخيص الأنظمة المعطلة لتحديد سبب العطل وتصحيح المشكلة فحص المعدات الكهربائية للتأكد من الامتثال للترميز إبلاغ الإدارة بشأن ما إذا كان استمرار تشغيل المعدات قد يكون خطيرًا إصلاح أو استبدال الأسلاك والمعدات والتجهيزات باستخدام الأدوات اليدو المزيد...

ستكون مسؤولاً عن القيام بكل الاستعدادات قبل وأثناء الخدمة، مثل تحضير أدوات المائدة وسلال الخبز. ستقوم بتنسيق الطلبات بطريقة تجعل كل شيء يخرج للضيوف بطريقة فعّالة وفي الوقت المناسب. ستكون على دراية كاملة بعناصر قائمة الطعام والشراب لمساعدة الضيوف وطاقم الخدمة عند الحاجة. ستساعد في إخلا المزيد...

ستتمتع بمعرفة كاملة بكل قوائم الأطعمة والمشروبات / قوائم النبيذ ومنتجات الأطعمة والمشروبات الأخرى بالتفصيل وستكون قادرًا على تقديم المشورة للضيوف وفقًا لذلك. ستتحكم في خدمة تناول الطعام في الغرفة وتنظمها وتزيد من رضا العملاء من خلال توقع طلبات الضيوف والاستجابة للطلبات الخاصة بشكل إيج المزيد...

إعداد وطهي طعام عالي الجودة وفقًا لإرشادات القائمة والوصفات ووفقًا للتعليمات الواردة من رئيس الطهاة مساعدة الشيف التنفيذي / رئيس الطهاة في تحديد معايير الخدمة والطعام بما يتوافق مع سياسات وإجراءات ومعايير الجودة الخاصة بالمجموعة تحفيز المرؤوسين والمساهمة في تحديد الفرص للمشاركة في م المزيد...

باعتبارك موظف استقبال في المكتب الأمامي، فإننا نعتمد عليك - إجراء إجراءات تسجيل الوصول / المغادرة للضيوف إدارة عملية مكتب الاستقبال اليومية تقديم ترحيب ودود ومضياف لضيوفنا يجيب على جميع أنواع الاستفسارات المتعلقة بمرافق الفندق وميزات الغرفة التنسيق مع الإدارات المختلفة لضمان تلب المزيد...

تحضير أطباق السوشي وفقاً للوصفات والمعايير، مع ضمان الاتساق في المذاق والعرض والجودة. التعامل مع الأسماك النيئة ومكونات المأكولات البحرية الأخرى وتحضيرها بدقة وعناية. الحفاظ على نظافة وتنظيم محطة السوشي، بما في ذلك التخزين السليم للمكونات والصرف الصحي للمعدات. مراقبة مستويات المخزون و المزيد...

KEY RESPONSIBILITES Responsible for doing all preparations before and during the service, like preparing tables and polish cutlery. Keeping track of the stock and supplies in the restaurant and communicating where there might be a shortage like linen, glasswork etc. Have an ex المزيد...

Check the reservation system and inhouse guest information for the next meal period.Notify the supervisor of any large group bookings or any reservations with special request VIP etc..Distribute reservations among all servers equally informing them of all information necessary. Exampl المزيد...

أن تكون مرنًا ومستعدًا لمساعدة مطبخ المطعم في الأوقات المزدحمة إذا لزم الأمر. سيتعين عليك القيام بمهام متعددة، أي ستكون قادرًا على العمل في أقسام مختلفة ومواقع مختلفة في الفندق العمل جنبًا إلى جنب مع موظفي الخدمة لضمان حصول الضيف على مستوى عالٍ من الخدمة. الحفاظ على اتصال واضح بين الم المزيد...

As Jumeirah continues to expand its global portfolio and scale up its operations to the next level of growth, we remain fully committed to developing and empowering our colleagues to excel in world-cl environments as we solidify our legacy as a trailblazer in both luxury hospitality المزيد...