وظائف Menu Items في الإمارات

, Job Description Greeting and welcoming guests as they arrive at the restaurant. Escorting guests to their tables and providing them with menus. Taking reservations and managing the seating plan to ensure efficient operation. Providing recommendations on food and drink selec المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. إعداد الطعام والطهي: طهي الوجبات وإعدادها: يكون الطاهي مسؤولاً عن إعداد الوجبات وفقًا للقائمة، وضمان الجودة العالية والاتساق في تقديم الطعام وطعمه. تطوير الوصفات: إنشاء وتحديث واختبار الوصفات للحفاظ على القائمة طازجة ومثيرة للاهتمام. وهذا يشمل تجربة أطباق ومكون المزيد...

المسؤول عن الإشراف على جميع جوانب وظائف المطعم، وفقًا لمعايير الفندق. يوجه وينفذ ويحافظ على فلسفة الخدمة والإدارة التي تعمل كدليل للموظفين المعنيين. المسؤوليات: الحفاظ على المعرفة الكاملة والامتثال لجميع سياسات الإدارات وإجراءات الخدمة والمعايير. التأكد من الحفاظ على المعايير على مس المزيد...

ستكون مسؤولاً عن القيام بكل الاستعدادات قبل وأثناء الخدمة، مثل تحضير أدوات المائدة وسلال الخبز. ستقوم بتنسيق الطلبات بطريقة تجعل كل شيء يخرج للضيوف بطريقة فعّالة وفي الوقت المناسب. ستكون على دراية كاملة بعناصر قائمة الطعام والشراب لمساعدة الضيوف وطاقم الخدمة عند الحاجة. ستساعد في إخلا المزيد...

Roles and responsibilities Waiters assist restaurant patrons by noting their order, serving tables their requested meals, and preparing bills at the end of the table's meal. Waiters are also responsible for asking customers if they are satisfied with their meal and providing any المزيد...

Maintains the standards of performance as detailed in the Departmental Operations Manual to ensure the efficient operation of the department in accordance with the Policy.Ensures that guest needs and expectations are met by providing a consistently high standard of food preparation an المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يجب أن يكون المرشح المثالي لمنصب متلقي الطلبات لديه خبرة لا تقل عن سنة إلى سنتين في دور مماثل في سياق فندق أو مطعم فاخر. الخبرة الدولية مفضلة للغاية، ومهارات الاتصال الاستثنائية ضرورية. بالإضافة إلى ذلك، فإن الرغبة في العمل لساعات مرنة مطلوبة للتفوق في هذا الدور. المزيد...

يحافظ على معايير الأداء كما هو مفصل في دليل العمليات الإدارية لضمان التشغيل الفعال للقسم وفقًا لسياسة الفندق. إعداد المحطة بشكل صحيح وفي الوقت المحدد لكل فترة خدمة. دعم Demi Chef de Partie أو Commis 1 في التشغيل اليومي والعمل. إعداد mis-en-place اليومي وإنتاج الطعام في القسم المعني. إ المزيد...

Maintains the standards of performance as detailed in the Departmental Operations Manual to ensure the efficient operation of the department in accordance with Hotel Policy.Ensures that guest needs and expectations are met by providing a consistently high standard of food preparation المزيد...

قراءة الأحداث اليومية، للاعتراف بوصول أي VIP. يجب أن يعرف جميع عناصر القائمة وزخارفها ومحتوياتها وطرق تحضيرها وأن يكون قادرًا على نقل هذه المعلومات إلى الضيوف بطريقة مهذبة وموجزة إذا طلب منهم ذلك. تقديم وتطهير المواد الغذائية والمشروبات بطريقة غير مزعجة ومهنية استخدم نظام نقاط البيع ل المزيد...

Establishing and Maintaining Restaurant Kitchen Goals Sets and supports achievement of kitchen goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. Developing specific guidance and plans to prioritize, organize, and accomplish daily kitchen operations work. Underst المزيد...

الحفاظ على المعرفة الكاملة والامتثال لجميع سياسات الإدارات وإجراءات الخدمة والمعايير. ضمان الحفاظ على المعايير على مستوى أعلى على أساس يومي. الحفاظ على لوائح الصحة/الصرف الصحي ومتطلبات الفنادق والالتزام الصارم بها. الحفاظ على المعرفة الكاملة بالصيانة الصحيحة واستخدام المعدات؛ استخ المزيد...

Maintains the standards of performance as detailed in the Departmental Operations Manual to ensure the efficient operation of the department in accordance with Hotel Policy.Set up station properly and on time for each service period.Make sure all food is prepared by recipes designated المزيد...

قيادة فريق المطبخ وضمان التطوير المستمر لأعضاء الفريق تحديد نهج فعال لتخطيط الخلافة إنشاء قوائم تلبي وتتجاوز احتياجات العملاء وتتوافق مع معايير العلامة التجارية ضمان الإنتاج المتسق للطعام عالي الجودة من خلال جميع منافذ بيع الأطعمة بالفندق تطوير علاقات إيجابية مع العملاء من خلال التفاع المزيد...

الأدوار والمسؤوليات الوصف الوظيفي كيف يبدو يوم عملك... ستكون لديك معرفة كاملة بجميع قوائم الأطعمة والمشروبات / قوائم النبيذ ومنتجات الأطعمة والمشروبات الأخرى بالتفصيل وستكون قادرًا على تقديم المشورة للضيوف وفقًا لذلك. ستتحكم في خدمة المطعم وتنظمها وتزيد من رضا العملاء من خلال توقع المزيد...

What you'll do You will be responsible for the day-to-day operations of the F&B outlet to ensure our guests receive nothing but the best experience. You will be in charge of warmly greeting guests assigned to your area of the restaurant, presenting the menu, recommend المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث عن موظف متحمس ومحترف لخدمة الطعام في الغرف لتقديم خدمة استثنائية لنزلاء الفندق. سيكون المرشح الناجح مسؤولاً عن توصيل الطعام والمشروبات إلى غرف الضيوف، والتأكد من دقة جميع الطلبات وتقديمها وفقًا لمعايير الفندق. ستكون مسؤولاً أيضًا عن الحفاظ على بيئة عمل نظ المزيد...

We are seeking a highly skilled and experienced Head Waiter to join our clients team. The ideal candidate will have a passion for fine dining and a strong understanding of French cuisine. As the Head Waiter you will be responsible for overseeing the frontofhouse operations and ensurin المزيد...

الأدوار والمسؤوليات ضمان الجودة والكمية وسلامة الغذاء في جميع عمليات التسليم. الإشراف على العمليات اليومية للمطبخ وتمثيل فريق إنتاج الغذاء. تدريب الطهاة المساعدين على سلامة التعامل مع الغذاء والحفاظ على معايير النظافة في بلدية دبي (سلامة الغذاء بنسبة 100%، الحد الأدنى من الذهب). م المزيد...

Position Overview:The Food & Beverage Captain at Raffles and Fairmont Doha will oversee the daily operations of the restaurant ensuring exceptional service and guest satisfaction. This role involves leading the F&B team coordinating with other departments and maintaining high المزيد...