وظائف Manager Housekeeping في دبي

إجادة اللغة الإنجليزية قراءة وكتابة وتحدثًا بشكل ممتاز يفضل من لديه خبرة في معرفة السيجار والمشروبات يجب أن يكون قادرًا على العمل في بيئة ذات استخدام كثيف للدخان. -خبرة في جميع جوانب خدمة المطاعم يجب أن يتم تقديمه بشكل جيد وإعداده بشكل احترافي في جميع الأوقات قائد ومدرب ممتاز يتمتع بم المزيد...

ينظم بالتعاون مع Chef de Partie التحول في القسم فيما يتعلق بإنتاج الميزان أون بليس وخدمته. يتلقى الأوامر من الشيف الخاص به وينفذها بالطريقة الصحيحة. بالتعاون مع الشيف دي بارتي، قم بكتابة النبيذ اليومي والمخزن الجاف وطلبات الطعام ونقل المطبخ على النماذج المناسبة للحصول على موافقة الشيف المزيد...

تقديم الدعم الإداري العام لقسم المأكولات والمشروبات والمطبخ توفير الدعم الكتابي العام والإداري القائم على المشاريع المساعدة في إعداد تقارير القسم والعروض التقديمية مهارات تواصل جيدة مع الفريق التنسيق مع المشتريات والبائعين بشأن مستلزمات المتجر وتقديم الطلبات عند الضرورة التأكد من أن ع المزيد...

معالجة جميع المكالمات الواردة والصادرة بدقة ولباقة ضمان الاتصالات الداخلية السلسة وفقًا لمعايير سوفيتيل تسجيل مكالمات الاستيقاظ والتحكم فيها بدقة مساعدة الضيوف في المكالمات الدولية واستفسارات الدليل الاتصال بالضيوف بالاسم كلما أمكن ذلك إبلاغ أحد أعضاء فريق العمل عند الطلب الالتزام بمب المزيد...

تنظيم المراسلات الواردة يوميًا، وإجراء التقييم الأولي والتعامل مع الاستجابة حسب الاقتضاء تأليف وإعداد المراسلات الروتينية وإعداد تفسير بسيط للوثائق والمراسلات إذا طلب ذلك إعداد وتجميع وتوزيع التقارير والوثائق المختلفة استقبال وفحص جميع المكالمات الهاتفية الواردة، وتوفير واستلام المعلو المزيد...

يجب أن يكون لدى المرشح خبرة سابقة في دور مماثل مع مؤسسات الضيافة المرموقة. مهارات تواصل جيدة باللغة الإنجليزية موقف إيجابي ورغبة في التعلم والنمو. المسؤول عن تقديم خدمة مهذبة وفعالة للطعام والشراب للضيوف وأداء واجبات لتسهيل خدمة الطعام والشراب في المطعم وخدمة الغرف وغرف الاجتماعات. المزيد...

تحضير أطباق السوشي وفقاً للوصفات والمعايير، مع ضمان الاتساق في المذاق والعرض والجودة. التعامل مع الأسماك النيئة ومكونات المأكولات البحرية الأخرى وتحضيرها بدقة وعناية. الحفاظ على نظافة وتنظيم محطة السوشي، بما في ذلك التخزين السليم للمكونات والصرف الصحي للمعدات. مراقبة مستويات المخزون و المزيد...

- خبرة لا تقل عن 5 سنوات كطاهٍ معجنات في مطعم أو مخبز فاخر. - معرفة قوية بتقنيات المعجنات التقليدية والحديثة. - سجل حافل في ابتكار حلويات مبتكرة وجذابة بصريًا. - مهارات تنظيمية وإدارة الوقت ممتازة. - القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الخطى. - مهارات قيادية وتواصلية قوية. - ش المزيد...

الأدوار والمسؤوليات الوصف الوظيفي كيف يبدو يوم عملك... الاستماع بنشاط والرد بشكل إيجابي على أسئلة الضيوف ومخاوفهم وطلباتهم باستخدام عملية خاصة بالعلامة التجارية أو العقار لحل المشكلات وإسعادهم وبناء الثقة. تحديد احتياجات حجز الضيوف وتحديد نوع الغرفة المناسب التحقق من توفر الفندق ون المزيد...

تنظيف وتخزين وتوريد مناطق المنشأة المخصصة (إزالة الغبار والكنس والكنس والمسح وتنظيف فتحات السقف وتنظيف الحمامات وما إلى ذلك) تنفيذ وتوثيق أنشطة الفحص والصيانة الروتينية تنفيذ مهام التطهير الثقيلة والمشاريع الخاصة إخطار الإدارة بحدوث أوجه قصور أو احتياجات للإصلاحات إجراء التعديلات والإ المزيد...

لإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie/Commis I في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موح المزيد...

تأكد من أن جميع آلات تنظيف البحيرة تعمل وفقًا لتعليمات التصنيع وإجراءات الصحة والسلامة بالموقع. التنسيق مع المشرف لإعادة تشغيل المشغلين الآخرين لفترات الراحة. التأكد من صيانة جميع المعدات وفقًا لجداول الصيانة المخططة. التأكد من اتخاذ جميع تدابير السلامة قبل العمل. حفظ السجلات المزيد...

تحويل المكونات إلى منتجات تامة الصنع وشبه جاهزة مثل الخبز والمخبوزات الأخرى، حسب طلبات العملاء وإجراءات التشغيل القياسية لقسم المخابز قم بإعداد المنتجات ووضعها في طاولة العرض وفقًا للإرشادات المحددة مسؤوليات خدمة العملاء مساعدة العملاء في استفساراتهم عن المنتجات بطريقة احترافية وف المزيد...

- أداء واجبات الإصلاح والصيانة على مجموعة واسعة من معدات المطبخ. إجراء الفحص الدوري والتنظيف وخدمة المعدات. فحص المرافق والمعدات للتأكد من مطابقتها للمعايير التشغيلية. مراجعة أمر العمل لتحديد أولويات العمل. جدولة إصلاح وصيانة وتركيب الآلات والأدوات والمعدات لضمان العمليات المستمرة ورض المزيد...

بصفتك أحد أعضاء فريق الاستقبال، فأنت جزء من فريق مسؤول عن إقامة سلسة وتجارب رائعة للضيوف. يجب أن تكون هذه الخدمة صادقة ودافئة وبحماس لضمان راحة جميع الضيوف في محيطهم ومساعدتهم كلما أمكن ذلك. يجب أن يكون متعاطفًا مع جميع القيود المزاجية والزمنية. يجب أن يضمن التشغيل السلس لمنطقة خدمته المزيد...

التحقق من السن القانوني للشرب للعملاء عن طريق التحقق من الهوية. اصنع وقدم مجموعة متنوعة من المشروبات الساخنة والباردة، الكحولية وغير الكحولية. الالتزام بمعايير النظافة التي لا تشوبها شائبة في منطقة البار وبجميع المعدات. مراقبة وتجديد مستويات المخزون لضمان الخدمة السلسة. الالتزام الصار المزيد...

تصميم وإعداد مجموعة متنوعة من المعجنات والحلويات والمخبوزات. التأكد من استخدام المكونات عالية الجودة والالتزام بالوصفات. التعاون مع فريق الطهي لإنشاء قوائم المعجنات وتحديثها. تقديم مفاهيم جديدة ومبتكرة للمعجنات لتعزيز تجربة تناول الطعام بشكل عام. الإشراف على إنتاج المعجنات والتأكد من المزيد...

متطلبات: مطلوب 2+ سنوات كمضيفة مطعم. يفضل أكثر من عامين كوكيل حجز. اللغة الإنجليزية أمر ضروري التعليم والتدريب: لا توجد متطلبات تعليمية محددة. المتطلبات المادية: القدرة على الوقوف والحركة لفترات طويلة. التنقل وإدارة منطقة الانتظار بكفاءة. التعامل مع الضيوف بطريقة ودية ومهنية. المزيد...

الأدوار والمسؤوليات معالجة مجموعة واسعة من الاستفسارات من أصحاب العقارات، وتغطية المسائل المالية، وخدمات المرافق، والنفقات، والمدفوعات، والإجراءات المصرفية، والقوائم، ووظائف البوابة، وهياكل التسعير، والتوافر، ومخزون العقارات، وإدارة بطاقات الدخول. تزويد المالكين بمعلومات شاملة ودقيق المزيد...

Reservation AgentAs a Hotel Reservation Agent you will be responsible for ensuring a seamless and exceptional guest experience by handling reservations inquiries and requests with the highest level of professionalism and customer service. This role requires excellent communication ski المزيد...