كابتن المطعم
صاحب العمل نشط
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
الوصف الوظيفي
في دور الكابتن، تشمل مسؤولياتك الأساسية دعم مساعد مدير المطعم في وضع الاستراتيجيات والتنسيق والإشراف على جميع عمليات المطعم. هدفك هو الحفاظ على المعايير العالية للمطعم فيما يتعلق بخدمة الأطعمة والمشروبات، وضمان الالتزام الصارم بإجراءات التشغيل القياسية (SOP). في الوقت نفسه، ستعمل على تحسين الإيرادات والأرباح بما يتماشى مع الميزانية والتوقعات المحددة.
حولك
يجب أن يتمتع المرشح المثالي لهذا الدور بشكل مثالي بما لا يقل عن سنة إلى سنتين من الخبرة ذات الصلة في قطاع الفنادق أو المطاعم الفاخرة، كما أن التعرض الدولي يحظى بتقدير كبير. نحن نبحث عن أفراد يظهرون قدرات تواصل متميزة والتزامًا صادقًا وشغفًا بقطاع الأغذية والمشروبات. علاوة على ذلك، يعد الاستعداد لاستيعاب ساعات العمل المرنة أمرًا ضروريًا.
نوع التوظيف
دوام كامل
المجال
القسم / المجال المهني
الطهاة / الأغذية والمشروبات / التدبير المنزلي (هاوس كيبينج) / مكتب الاستقبال
المهارات المطلوبة
