مدير منفذ

تقديم خدمة احترافية وودية وجذابة باستمرار
قيادة وإدارة فريق المنافذ في جميع جوانب القسم والتأكد من اتباع معايير الخدمة
معالجة مخاوف الضيوف والرد بسرعة ومهنية
تدريب المشرفين والزملاء
تحقيق التوازن بين الاحتياجات التشغيلية والإدارية واحتياجات الزملاء
عقد اجتماعات الإدارات المجدولة بانتظام
العمل بشكل وثيق مع فريق الطهي والإشراف لضمان تلبية جميع متطلبات الولائم/الاجتماعات
العمل مع قسم خدمات المؤتمرات والتموين لضمان تحقيق أقصى قدر من مستويات الإيرادات ورضا الضيوف
إدارة ميزانية الإدارات
اتبع سياسات المنفذ والإجراءات ومعايير الخدمة
اتبع جميع سياسات السلامة والصرف الصحي عند التعامل مع الأطعمة والمشروبات
تم تحديد واجبات أخرى