وظائف مساعد التدبير المنزلي في دبي

تقديم إرشادات وتوجيهات واضحة لفريق المحامين، وتعزيز بيئة عمل إيجابية وتعاونية. كن قدوة في صناعة كوكتيلات مبتكرة وعالية الجودة تتوافق مع علامتنا التجارية وما يحبه عملاؤنا. قم بتدريب السقاة على وصفاتنا الفريدة وتقنيات الخلط ومعايير العرض لضمان الاتساق في إعداد المشروبات وتقديمها. التعاو المزيد...

تقدم بطاقة مزايا الموظفين أسعارًا مخفضة في فنادق Accor حول العالم. برامج التعلم من خلال أكاديمياتنا. فرصة لتطوير موهبتك والنمو داخل ممتلكاتك وفي جميع أنحاء العالم! القدرة على إحداث فرق من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركات. ماذا ستفعل: الترحيب وتسجيل الوصول والرد على الطلبات وت المزيد...

إنشاء وصفات لمنتجات جديدة وتعزيز المنتجات الحالية مع التطلع إلى التحسين المستمر في الجودة والتكلفة. تطوير وتوصيل الوصفات القابلة للتنفيذ من الناحية التشغيلية وتلبية معايير جودة الأغذية الخاصة بالشركة. مراقبة اتجاهات السوق وتعديل الوصفات وفقًا لذلك. الاتصال مع ضمان الجودة للتحقق من جود المزيد...

نقوم حاليًا بتعيين عدد من مديري المطبخ - SALT لقيادة عملية الطهي بأكملها والتي تشمل التخطيط والتنظيم والتدريب والقيادة لجميع عمليات BOH لعدد من المطاعم في الإمارات العربية المتحدة. سيعمل مدير المطبخ بشكل تعاوني مع أقسام التشغيل الأخرى لضمان التشغيل الناجح للمطعم. بعض المسؤوليات الرئيس المزيد...

نحن نبحث عن طهاة كوميس ذوي خبرة للانضمام إلى فرق العمل الرائعة في مطاعمنا في جميع أنحاء دولة الإمارات العربية المتحدة بالإضافة إلى مواقع المطبخ المركزي لدينا. باعتبارك شيف كوميس، فأنت مسؤول عن إعداد الطعام ودعم فريق الطهاة في المطبخ ولعب دور مهم في التسليم الناجح الشامل للطعام عالي ال المزيد...

خبرة سابقة لا تقل عن ثلاث سنوات كسو شيف ومدير مطبخ في وحدات إنتاج كبيرة في المطعم / مواقع المطبخ المركزية. خبرة جيدة في المأكولات العالمية/اللبنانية خبرة إشرافية سابقة في المطبخ أو قسم الطهي. المعرفة الكاملة بالأساليب والإجراءات ومعايير الجودة المتعلقة بقوائم الشركة بالإضافة إلى إجراء المزيد...

نقوم حاليًا بتعيين عدد من كبار الطهاة لقيادة عملية الطهي بأكملها والتي تشمل التخطيط والتنظيم والتدريب والقيادة لجميع عمليات BOH لعدد من المطاعم في دولة الإمارات العربية المتحدة. سيعمل رئيس الطهاة بشكل تعاوني مع أقسام التشغيل الأخرى لضمان التشغيل الناجح للمطعم. بعض المسؤوليات الرئيسية: المزيد...

ثبت 4-5 سنوات في التصميمات الداخلية للضيافة، والتجهيزات ومشاريع المطاعم، أو خبرة في التجهيز وتجديد النجارة كمقدر أو دور مماثل القدرة على فهم المشاريع ومتطلباتها تحديد المتغيرات الرئيسية للتكلفة والتقديرات الأخرى جمع معلومات مباشرة من المواقع والمستودعات أو وسائل أخرى إجراء بحث للحصول المزيد...

التعاون مع الشيف التنفيذي لتطوير و/أو ابتكار القوائم والمفاهيم الإشراف على عمليات الطهي للمناسبات مثل إعداد الطعام ومراقبة الجودة وضمان أعلى معايير تنفيذ الطهي. التمسك بالالتزام الصارم بإرشادات سلامة الأغذية والصرف الصحي، بما في ذلك الامتثال لجميع لوائح الصحة والسلامة المحلية قيادة وت المزيد...

المساعدة في التقاط جميع المخزونات المطلوبة، بما في ذلك الكتان والمشروبات والسلع المجففة وغيرها وترتيبها وفقًا لذلك. تأكد من أن المعرفة بالمنتج محدثة. تأكد من إبلاغ زملاء الإدارة والمطبخ بأي تفضيلات أو حساسية خاصة للضيوف. الدعم كما هو مطلوب من المنافذ الأخرى التي يحددها مدير المطعم / ا المزيد...

المرشح المناسب سوف يقدم تقاريره مباشرة إلى Chef De Cuisine. يجب أن يتمتع بخبرة لا تقل عن سنة إلى سنتين بصفته ديمي شيف دي بارتي في صناعة الضيافة الفاخرة أو فنادق الخمس نجوم. يجب أن يتمتع باهتمام قوي بالتفاصيل والمرونة ويجب أن يكون قادرًا على العمل تحت الضغط. مهارة الاتصال الفعال باللغة المزيد...

العمل في تعاون وثيق مع المطبخ والإشراف بالإضافة إلى أمناء الصناديق في المخرج لضمان سير العمل بسلاسة قم بإجراء دورات تدريبية منتظمة مع الفريق المعين بما يتماشى مع إجراءات التشغيل القياسية الخاصة بالإدارات مراقبة جداول الواجب للفريق المعني - التأكد من المظهر المناسب والعناية للموظفين المزيد...

مراقبة جميع جداول الواجبات في تشغيل المطبخ ومراجعة وتصحيح المظهر (حالة الزي الرسمي) والعناية بجميع الموظفين المعينين إجراء عروض تقديمية منتظمة للمستجدات الجديدة، وما إلى ذلك لمواكبة الاتجاهات التشغيلية تقييم أداء الفريق المعين وبدء الترقيات مسؤول عن تحضيرات المطبخ في الوقت المناسب المزيد...

قم بتوجيه الضيوف إلى الخدمات والميزات الضرورية وقيادة الضيوف في جولات في الموقع المساعدة في إعداد الحدث وإعداده وإغلاقه، بما في ذلك إعداد وتعبئة الطاولات ومفارش المائدة وإعدادات المكان دعم الموظفين الآخرين لضمان رضا الضيوف الالتزام بلوائح السلامة والجودة المساعدة في الإعداد الكامل وتف المزيد...

الإحاطة اليومية التي يجب حضورها. جمع وإعداد أدوات التنظيف والمواد الكيميائية للمنطقة المسؤولة المخصصة. جمع وترتيب الميزان إن بليس (OS&E) لمتطلبات المطبخ اليومية. تسهيل الصرف الصحي في المطبخ وتشغيل المأكولات والمشروبات يساعد في فحص واستلام وتخزين البضائع. حافظ دائمًا على مناطق التخ المزيد...

مساعدة الضيوف في أنشطتهم حول مناطق الترفيه (أي تشغيل المعدات، وتوفير/جمع المناشف، وإعادة تخزين وسائل الراحة، وتجفيف الأرضية باستمرار من أجل السلامة، ومراعاة التدابير الأمنية، وما إلى ذلك) كن شديد الاهتمام بالأنشطة الموجودة في جميع أنحاء المناطق لضمان أن ضيوف الفندق الشرعيين فقط هم الذ المزيد...

يفضل أن يكون لديه خبرة في مطبخ البحر الأبيض المتوسط. دبلوم الطهي أو شهادة ذات صلة من مدرسة طهي معترف بها. - خبرة لا تقل عن 1-2 سنوات في دور الطهي، ويفضل أن يكون ذلك في فندق أو مطعم. يعد التعرض لتناول الطعام طوال اليوم وعمليات تناول الطعام داخل الغرفة أمرًا مفيدًا. الفهم الأساسي لتقنيا المزيد...

الترحيب بالضيوف بطريقة دافئة وودية، والتأكد من احتياجاتهم لتناول الطعام. قم بتعيين الضيوف وإدارة مخطط الجلوس ومراقبة نشاط المطعم لتحديد تدفق المقاعد وتناول الطعام. الرد على استفسارات وطلبات الضيوف في الوقت المناسب وبطريقة ودية وفعالة. أداء واجبات الفتح والإغلاق، حسب الحاجة. إجراء حجوز المزيد...

ينظف جميع مباني المطعم ويبقيه خاليًا تمامًا من الأوساخ في جميع الأوقات - مسؤول عن الترتيب والحفظ السليم لجميع الأقسام يؤمن توافر جميع المواد واللوازم اللازمة لأداء الواجبات المعينة بشكل صحيح، على أساس يومي يمسح الأرضيات والجدران وينظف جميع أنواع أسطح العمل ويحافظ على المساحات والمساحا المزيد...

تحية سريعة ومهذبة للعملاء تلقي الطلبات وتسليم الطعام للعملاء على الطاولة بطريقة دقيقة وفي الوقت المناسب التأكد من حصول جميع الضيوف على خدمة إيجابية ومهنية بأعلى المعايير لتجاوز توقعات العميل اتبع تسلسل معايير الخدمة وفقًا لإرشادات العلامة التجارية تمتع بمعرفة كاملة وشاملة بجميع عناصر المزيد...