وظائف الدعم الفني في دبي

معالجة جميع المكالمات الواردة والصادرة بدقة ولباقة ضمان الاتصالات الداخلية السلسة وفقًا لمعايير سوفيتيل تسجيل مكالمات الاستيقاظ والتحكم فيها بدقة مساعدة الضيوف في المكالمات الدولية واستفسارات الدليل الاتصال بالضيوف بالاسم كلما أمكن ذلك إبلاغ أحد أعضاء فريق العمل عند الطلب الالتزام بمب المزيد...

تنظيم المراسلات الواردة يوميًا، وإجراء التقييم الأولي والتعامل مع الاستجابة حسب الاقتضاء تأليف وإعداد المراسلات الروتينية وإعداد تفسير بسيط للوثائق والمراسلات إذا طلب ذلك إعداد وتجميع وتوزيع التقارير والوثائق المختلفة استقبال وفحص جميع المكالمات الهاتفية الواردة، وتوفير واستلام المعلو المزيد...

يجب أن يكون لدى المرشح خبرة سابقة في دور مماثل مع مؤسسات الضيافة المرموقة. مهارات تواصل جيدة باللغة الإنجليزية موقف إيجابي ورغبة في التعلم والنمو. المسؤول عن تقديم خدمة مهذبة وفعالة للطعام والشراب للضيوف وأداء واجبات لتسهيل خدمة الطعام والشراب في المطعم وخدمة الغرف وغرف الاجتماعات. المزيد...

تحضير أطباق السوشي وفقاً للوصفات والمعايير، مع ضمان الاتساق في المذاق والعرض والجودة. التعامل مع الأسماك النيئة ومكونات المأكولات البحرية الأخرى وتحضيرها بدقة وعناية. الحفاظ على نظافة وتنظيم محطة السوشي، بما في ذلك التخزين السليم للمكونات والصرف الصحي للمعدات. مراقبة مستويات المخزون و المزيد...

- خبرة لا تقل عن 5 سنوات كطاهٍ معجنات في مطعم أو مخبز فاخر. - معرفة قوية بتقنيات المعجنات التقليدية والحديثة. - سجل حافل في ابتكار حلويات مبتكرة وجذابة بصريًا. - مهارات تنظيمية وإدارة الوقت ممتازة. - القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الخطى. - مهارات قيادية وتواصلية قوية. - ش المزيد...

المرشح المثالي يجب أن يكون لديه خبرة لمدة عام واحد في دور مماثل مع سجل حافل بالعمل في مطعم كبير الحجم. يجب أن يتمتع المرشح الناجح بمهارات اتصال ممتازة وأن يكون لاعبًا في الفريق وأن يدير مهام متعددة وأن يكون واثقًا في التعامل مع مجموعة متنوعة من العملاء. يوفر أتلانتس دبي فرصة لا تقبل ا المزيد...

بصفتك مضيفة في وايت بيتش، ستكونين نقطة الاتصال الأولى مع ضيوفنا، حيث ستخلقين انطباعًا إيجابيًا، وتحيين الضيوف عند وصولهم، وتبلغينهم بوقت انتظارهم، وتراقبين قائمة الانتظار، وترشدين الضيوف إلى طاولاتهم، وتوديعهم عند مغادرتهم. باستخدام سحرك لإجراء محادثة طبيعية مع ضيوفنا، ستعرضين مهارات المزيد...

باعتبارك طاهيًا ناجحًا من الدرجة الثالثة، ستنضم إلى فريق المطبخ المحترف لدينا على مستوى لا يمكنك الوصول إليه إلا بالصعود! إذا كنت تعرف بالفعل بعض أساسيات المطبخ، فسيواصل فريق الطهاة الحائزين على جوائز تدريبك ويساعدونك في مسارك المهني الذي اخترته. من الضروري أن تتمتع ببعض الخبرة المهني المزيد...

ضمان خدمات الأمتعة لضمان تشغيل سلس وفعال بدون تأخير أو ضرر. الحفاظ على خصوصية جميع الضيوف من خلال التأكد من أننا نتبع اللائحة العامة لحماية البيانات (GDPR) اتباع سياسة وإجراءات PCI (صناعة بطاقات الدفع) اتباع سياسة وإجراءات منع الاحتيال التأكد من الرد على الشكاوى على الفور والتعامل المزيد...

الحفاظ على الوعي بمتطلبات المدير المباشر والمفهوم التشغيلي للمنفذ، والالتزام بمعايير إعداد الطعام عالي الجودة. تحضير المكونات بما في ذلك قياس مكونات الوجبة وخلطها وتتبيلها. التعامل مع تحضير الخضار والفواكه واللحوم مثل الغسيل والتقشير والتقطيع والتقطيع والتتبيل والنقع. تنفيذ مهام الطهي المزيد...

مساعدة المديرين المباشرين في الإشراف على جميع الزملاء المشاركين في المطبخ. حضور الاجتماعات اليومية مع الفريق التنفيذي فيما يتعلق بالقوائم. مساعدة الفريق الأول في تخطيط القوائم والوصفات وعينات الاختبار بالتعاون مع الفريق التنفيذي. كتابة مواصفات المنتج المحددة والدقيقة والوصفات القياسية المزيد...

سنحت الفرصة لمدير الأغذية والمشروبات للانضمام إلى الفريق في جميرا مرسى العرب. الواجبات والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور هي: يساعد في تنسيق المهام التنظيمية والإدارية لمنافذ المأكولات والمشروبات المفوضة. يساعد في تخطيط وتنفيذ البرامج والسياسات والإجراءات لضمان استيفاء المعايير. للتأكد المزيد...

مساعدة الشيف التنفيذي ومساعد الشيف التنفيذي في الإشراف على جميع الموظفين العاملين في كل مطبخ على حدة. حضور اجتماعات يومية مع الشيف التنفيذي والشيف التنفيذي وجميع كبار الطهاة الآخرين فيما يتعلق بالتحديثات الخاصة باليوم ومراجعة قائمة الأشياء التي يجب القيام بها لمدة يومين كحد أقصى بعد ذ المزيد...

مساعدة الشيف التنفيذي ومساعد الشيف التنفيذي في الإشراف على جميع الموظفين العاملين في كل مطبخ على حدة. حضور اجتماعات يومية مع الشيف التنفيذي والشيف التنفيذي وجميع كبار الطهاة الآخرين فيما يتعلق بالتحديثات الخاصة باليوم ومراجعة قائمة الأشياء التي يجب القيام بها لمدة يومين كحد أقصى بعد ذ المزيد...

يحافظ على معايير الأداء كما هو مفصل في دليل عمليات الإدارة لضمان التشغيل الفعال للإدارة وفقا لسياسة الفندق. أن يكون لديه معرفة جيدة بواجباته ومسؤولياته ومهارات الطبخ الأساسية والذوق المناسب للأطباق يساعد في تحديد هوية المنفذ من خلال توفير معايير تقديم الطعام التي يطلبها كل منفذ. يدرك المزيد...

- الإشراف على مدبرة المنزل في المنطقة المخصصة لمسؤوليتهم يضمن أن مدبرة المنزل تؤدي المهام وفقًا للجدول الزمني ووفقًا للمعايير المطلوبة يضمن إكمال المهام والمشاريع الخاصة ضمن الهدف يساعد في تطوير معايير التدبير المنزلي و DPPs يضمن الحفاظ على رموز JCIA ومكافحة العدوى دون استثناء لتوفير المزيد...

نقوم حاليًا بتعيين عدد من كبار الطهاة لقيادة عملية الطهي بأكملها والتي تشمل التخطيط والتنظيم والتدريب والقيادة لجميع عمليات BOH لعدد من المطاعم في دولة الإمارات العربية المتحدة. سيعمل Chef De Partie بشكل تعاوني مع مساعد الشيف ورئيس الطهاة لضمان التشغيل الناجح للمطعم. بعض المسؤوليات ا المزيد...

لدينا حاليًا عدد من وظائف Sous Chef المثيرة في جميع أنحاء دولة الإمارات العربية المتحدة لدعم الفرق الحالية بالإضافة إلى بناء فرق جديدة كجزء من مرحلة ما قبل الافتتاح. من خلال دعم رئيس الطهاة في إدارة BOH بفعالية، يلعب مساعدو الطهاة لدينا دورًا حيويًا في ضمان أن الطعام الذي ننتجه لضيوفن المزيد...

تنظيف وتجهيز جميع المناطق المخصصة وفقًا للمعايير التي حددها الفندق تنظيم وترميم وإعادة تخزين غرف الضيوف أو المناطق الأخرى بالفندق وفقًا للمعايير المعمول بها اتباع الالتزام في استخدام تقنيات التنظيف والمواد الكيميائية المستخدمة في التنظيف نحن نبحث عن شخص لديه - خبرة لا تقل عن سنة المزيد...

دعم التشغيل اليومي للأطعمة والمشروبات في Horizon Club (صالة النادي التنفيذية) تقديم خدمة عالية الجودة لضيوفنا ضمان التشغيل السلس لقسم المأكولات والمشروبات في Horizon Club يبحث باستمرار عن طرق لتعزيز رضا الضيوف خلق تجربة استثنائية لضيوفنا نحن نبحث عن شخص ما لديه شغف بالأغذية وال المزيد...