وظائف شيف سوس تنفيذي في دبي

التغاضي عن جميع الجوانب التشغيلية والإدارية للطهي حسب الاقتضاء وتكون قادرًا على تحديد أولويات مستوى المشاركة المطلوب في جميع المجالات اعتمادًا على حجم الأعمال والمعايير الأخرى ذات الصلة. اتبع مبدأ 5Ps التخطيط السليم يمنع ضعف الأداء في جميع الأوقات وفي جميع الأنشطة. توفير القيادة والتو المزيد...

What will I be doing? A Sous Chef Pastry for Waldorf Astoria Dubai International Financial Centre will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: Manage all aspects of the kitchen including operational, quality and administrative functions. Mana المزيد...

يقود فريق المطبخ في غياب الشيف بالإضافة إلى المهارات التقنية، تعد المعرفة التفصيلية بالمهارات الغذائية ضرورية لهذا الدور بالإضافة إلى سجل حافل في إطلاق مفاهيم وترقيات جديدة وتدريب وتطوير الزملاء يوفر التوجيه لموظفي المطبخ المبتدئين، بما في ذلك، على سبيل المثال لا الحصر، الطهي وإعداد ا المزيد...

الحضور للواجب في الموعد المحدد مرتديًا الزي الرسمي وشارات الاسم الصحيحة في جميع الأوقات - تنظيم المناوبات في القسم فيما يتعلق بإنتاج الميزان أون بليس وخدمته قم بإعطاء المهام إلى Demi Chefs وCommis Chefs وتأكد من تنفيذها بالطريقة الصحيحة قم بكتابة المتجر الجاف اليومي وطلبات الطعام وانت المزيد...

Zona Battistolli Servizi Integrati, nell ottica di un implementazione della propria struttura, ricerca:Addetto / Addetta alla Sicurezza non Le risorse potranno svolgere attivit di portierato per la custodia, la sorveglianza e controllo, la fruizione di immobili e le relative pe المزيد...

Gentis Solutions is seeking a Technical Product Manager to join our team. This contract-to-hire position is with one of our Fortune 50 clients interested in full-time flex/remote consultants. The ideal candidates will have the required skills listed below and will be eligible and open المزيد...

يساعد ويراقب الشيف دي بارتي وديمي شيف دي بارتي في العمليات اليومية. يساعد على تطوير القوائم والوصفات القياسية التي تسمح لمطبخ قسم الطعام بالعمل بتكلفة مقبولة. يضمن أن المطبخ يطور ويوفر ويحافظ على مستوى المطبخ الخاص على أعلى مستوى. يعمل مع الشيف التنفيذي ومساعد الشيف للتأكد من أن المزيد...

يساعد مساعد الشيف في التشغيل اليومي للمطبخ يحل محل مساعد الشيف أثناء الإجازات والإجازات ويهتم بأنشطة المطبخ بشكل عام يراقب الامتثال لسياسات الشركة وإجراءاتها، وكذلك القوانين واللوائح الحكومية يضمن دقة وجودة المنتجات الغذائية المستلمة والإمدادات الأخرى كما هو مطلوب للعمليات اليومية يضم المزيد...

Job Description Template distribution and data gathering. Data base configuration Define the detailed functional requirements and related documentations Knowledge about the current business process, design current business flows, study current business processes and its compl المزيد...

Maintain a hygienic kitchen Cleanliness of the kitchen and equipment Maintain personal hygiene as well as colleagues hygiene practices Assists in planning for future staffing needs Assists in recruiting in line with company guidelines Prepares and administers detailed induction المزيد...

سيكون مساعد طاهي المعجنات في فندق والدورف أستوريا مركز دبي المالي العالمي مسؤولاً عن أداء المهام التالية وفقًا لأعلى المعايير: إدارة جميع جوانب المطبخ بما في ذلك الوظائف التشغيلية والجودة والإدارية. إدارة توفير المواد الغذائية لمنافذ الأغذية والمشروبات واتخاذ الإجراءات عند الضرورة لض المزيد...

خبرة عمل لا تقل عن سنتين كمساعد شيف أو 4 سنوات كشيف دي بارتي في فندق أو مطعم كبير بمعايير جيدة؛ ويفضل أن يكون لديه خبرة في الماركات العالمية الفاخرة. سيكون المؤهل في إنتاج المطبخ أو إدارته ميزة. ستكون المعرفة الشاملة بممارسات نظافة المطبخ ومعايير الصحة والسلامة المهنية أمرًا ضروريًا. المزيد...

تنفيذ إعداد وتقديم أطباق السوشي عالية الجودة بما يتماشى مع معايير سوشي سامبا وقادر على قيادة فريق مكون من 20 طاهي سوشي. تعاون مع فريق الطهي لتطوير إبداعات السوشي المبتكرة والجذابة بصريًا. ضمان الاتساق في المذاق والملمس وعرض عناصر السوشي. تدريب وتوجيه موظفي المطبخ على تقنيات إعداد السو المزيد...

تنفيذ إعداد وتقديم أطباق السوشي عالية الجودة بما يتماشى مع معايير سوشي سامبا وقادر على قيادة فريق مكون من 20 طاهي سوشي. تعاون مع فريق الطهي لتطوير إبداعات السوشي المبتكرة والجذابة بصريًا. ضمان الاتساق في المذاق والملمس وعرض عناصر السوشي. تدريب وتوجيه موظفي المطبخ على تقنيات إعداد السو المزيد...

Responsibilities We currently have a number of exciting Sous Chef positions across the UAE supporting existing teams as well as building new teams as part of pre-opening. Supporting the Head Chef in running the BOH effectively, our Sous Chefs play a vital role in ensuring the food w المزيد...

سو شيف - خدمة الغرف الإشراف على وتنسيق أنشطة الطهاة والعمال. تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض طعام زخرفية. تأكد من تقديم الجزء المناسب والترتيب وتزيين الطعام. مراقبة كمية الطعام التي يتم تحضيرها. إبلاغ موظفي خدمة الأطعمة والمشروبات بالعروض الخاصة بالقائمة وعناصر القائمة غير المتوف المزيد...

Responsibilities: Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand. Assist with the preparation and planning of meal designs. Ensure that kitchen activities operate in a timely manner. Resolve customer problems and concerns personally. Monitor and record i المزيد...

تنفيذ إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة بما يتماشى مع معايير سوشي سامبا. ضمان الاتساق في المذاق والملمس وعرض عناصر السوشي. تدريب وتوجيه موظفي المطبخ على تقنيات إعداد السوشي وأفضل الممارسات. الحفاظ على بيئة مطبخ نظيفة ومنظمة، مع الالتزام بمعايير النظافة والسلامة. المساعدة في إدارة المخزو المزيد...

يجب أن يكون المرشح المثالي حاصلاً على دبلوم في تقديم الطعام مع خبرة احترافية في المطبخ لا تقل عن 5 سنوات. مطلوب أيضًا الخبرة ذات الصلة في مجموعة متنوعة من المأكولات، أو نمط معين من المأكولات المتعلقة بالمنصب. تعد الخبرة في دور مماثل ضمن بيئة فندق 5 نجوم إلى جانب الخبرة المناسبة في الق المزيد...

تحضير المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم الطعام وتقطيعه وتخزينه. اغسل وقشر الفواكه والخضروات الطازجة. الوزن، وقياس، وتخلط المكونات. قم بإعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة مراجعة إعداد الطعام. تحضير الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران والمواقد والشوايات وأجهزة المزيد...