وظائف تشغيل نظام إدارة مبنى في رأس الخيمة

لضمان الالتزام بالمعايير الأساسية للإجراءات التشغيلية القياسية لتحقيق مستوى الخدمة المنصوص عليه في دليل العمليات الإدارية. الاهتمام بجميع حجوزات المطاعم وإعداد المتطلبات الخاصة وفقًا لذلك تعيين أماكن الجلوس على الطاولات وفقًا لقائمة الحجز للمرؤوسين والتحقق من أدائهم بشكل دوري. التر المزيد...

ضمان معايير تشغيل عالية باستمرار في كل مجال من مجالات التدبير المنزلي والغسيل، على النحو المحدد في معايير العلامة التجارية للفندق مراقبة المظهر والمعايير والأداء لجميع أعضاء فريق التدبير المنزلي والغسيل مع التركيز على التدريب والعمل الجماعي تقديم خدمة ضيوف ممتازة يعمل بنشاط على توفير المزيد...

إعداد وتقديم طلبات المشروبات وفقًا للوصفات ومعايير الخدمة. أن يكون على دراية كاملة بجميع منتجات البار ووصفات الكوكتيل. أن يكون قادرًا على زيادة المبيعات في كل مرة مع كل عميل. أن يقدم مستوى عالٍ من الجودة وخدمة فعالة / ودودة. أن يقوم بإعداد mise-en-place وأداء المهام الجانبية. أن يجمع المزيد...

تطوير قوائم طعام فريدة ومناسبة للمطبخ. التعاون مع مدير الأطعمة والمشروبات لتحديد أسعار الأصناف. البقاء على اطلاع بأحدث الاتجاهات في صناعة الضيافة. مراقبة المخزون وشراء الإمدادات والطعام من البائعين المعتمدين تنسيق إدارة الرواتب / تخصيص الموارد بشكل فعال وكفء من خلال إنشاء قوة عمل مرنة المزيد...

العمل كنقطة اتصال رئيسية للضيوف من كبار الشخصيات والتأكد من أن أقسام الفندق على دراية كاملة بمتطلباتهم. الحصول على تعليقات شفهية من الضيوف المهمين بشكل منتظم والرد على جميع استفسارات الضيوف في الوقت المناسب وبطريقة فعالة البقاء على اتصال وثيق مع الضيوف المهمين للحصول على الملاحظات وال المزيد...

يقوم بإعداد وطهي الأطعمة من جميع الأنواع، سواء بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة. يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض طعام مزخرفة. يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. يتعرف على المنتجات عالية الجودة والعروض والنكهة. يتبع المناولة المناسبة ودرجة الحرارة ال المزيد...

توفير نظام تدقيق فعال لأنشطة قسم إدارة المواد. توفير ملخص للتكاليف المطلوبة من الزملاء المختلفين في قسم المحاسبة والرقابة لإعداد التقارير اليومية والشهرية. تزويد رؤساء الأقسام بأرقام التكلفة اللازمة لهم لتشغيل مركز الربح الفردي الخاص بهم بشكل مربح. توفير نظام لمراقبة البيانات المدخ المزيد...

يدعم المدير العام في مهمته ويضمن فهم الأهداف المحددة وتنفيذها في العملية. قيادة وإدارة وإلهام قسم الأغذية والمشروبات، بما في ذلك المنافذ والحفلات والطهي والضيافة، وضمان اتباع جميع معايير الخدمة. قيادة العروض الترويجية والقوائم والمفاهيم المبتكرة، وإنشاء وجهة اختيار لكل من الفندق وال المزيد...

مساعدة DOSM في وضع الميزانية السنوية وخطط العمل. الحفاظ على سجلات كاملة ومدعومة لجميع اتفاقيات المبيعات والعقود والعروض الخاصة بالفندق وفقًا لسياسات وإجراءات فنادق سوفيتيل الفاخرة. الحصول على فهم جيد لهوامش المساهمة في نتائج كل منتج والعمل مع رؤساء الأقسام المعنية لتحقيق أقصى قدر من ا المزيد...

العمل كمورد رئيسي لجميع الأنشطة الترفيهية المتاحة في المنشأة. تقديم معلومات للضيوف حول المرافق الترفيهية المتاحة، والتي قد تشمل حمامات السباحة والشاطئ ومنطقة الترفيه/غرفة الألعاب ومركز اللياقة البدنية ومركز أنشطة الأطفال. تشجيع الضيوف وتجنيدهم وتسجيلهم وتحديد مواعيدهم للمشاركة في الأن المزيد...

لضمان تشغيل المطبخ بتكلفة طعام مقبولة. العمل مع رئيس الطهاة المساعد في إعداد قائمة الطعام والوصفات لكل فترة وجبة لضمان الدقة. التأكد من التزام جميع مطابخ المطاعم بسياسات وإجراءات الشركة والفندق وجميع المعايير. إعداد وتحديث القسم ذي الصلة من أدلة العمليات الإدارية. مراقبة معايير الطعام المزيد...

تحت التوجيه العام والإشراف من مدير المبيعات، ينفذ جميع أنشطة المبيعات ويزيد من فرص العمل في مجال مسؤوليته المحددة. قيادة وإدارة والحفاظ على علاقات إيجابية قوية مع جميع الحسابات الرئيسية وشركاء الأعمال في الفندق. العمل كعضو فريق لإنشاء فريق مبيعات محترف للغاية في منتجع بولمان جزيرة الم المزيد...

Established in the 1930s as a trading business AlFuttaim Group today is one of the most diversified and progressive privately held regional businesses headquartered in Dubai United Arab Emirates. Structured into five operating divisions; automotive financial services real estate retai المزيد...

Established in the 1930s as a trading business AlFuttaim Group today is one of the most diversified and progressive privately held regional businesses headquartered in Dubai United Arab Emirates. Structured into five operating divisions; automotive financial services real estate retai المزيد...