وظائف Sushi Chef De Partie في دبي

الأدوار والمسؤوليات 1. الخبرة في الطهي الوصف: يجب أن يتمتع مساعد الطاهي بمهارات طهي متقدمة، بما في ذلك معرفة تقنيات الطهي المختلفة، وإعداد الطعام، وتقديمه. لماذا هذا مهم: يجب أن يكون مساعد الطاهي قادرًا على تنفيذ وصفات معقدة وقيادة المطبخ بالقدوة، ووضع المعايير للفريق. غالبًا ما يكون المزيد...

لتنسيق المهام والأنشطة مع إدارات الأغذية والمشروبات الأخرى للتعامل مع الرواتب وتنظيم العطلات لمساعدة الشيف التنفيذي في مستويات جودة الإنتاج والعرض العمل بنشاط في مراقبة التكاليف وتنفيذ المعايير للمساعدة في الأمور المتعلقة بالزملاء لإجراء التدريب على الإدارات، عند الضرورة - ينوب المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نبذة عن الوظيفة: لقد أتيحت فرصة مثيرة لمساعد طاهٍ للانضمام إلى مطعم فيكا الإيطالي في فندق جميرا بيتش. الغرض من الوظيفة: مساعدة الشيف التنفيذي/رئيس الطهاة في الإشراف على جميع أنشطة المطبخ وإدارتها، وضمان تقديم خدمة عالية ومعايير جودة في إنشاء القائمة وإدارة الموظف المزيد...

We are seeking an experienced and innovative Executive Chef to lead our clients culinary team. The ideal candidate has a background in highend restaurants and central kitchen operations with a flair for creativity and an eye for detail. This role will oversee all aspects of menu devel المزيد...

تصور وتطوير المطبخ اليوناني الأصيل والمعاصر، مع عرض أفضل المكونات وتقنيات الطهي، مع عكس التزام الفندق بالفخامة والرقي الإشراف على جميع جوانب عمليات المطبخ، بما في ذلك إعداد الطعام والطهي والتقديم، مع الالتزام بأعلى معايير الجودة والنظافة والسلامة. إدارة تكاليف الطعام والمخزون والمشتري المزيد...

مع النمو العالمي لعلاماتنا التجارية، ستكون جزءًا لا يتجزأ من نجاح المنتجع وسيتجاوز دورك تطوير العلاقات المحتملة حيث ستكون مسؤولاً عن ضمان الحفاظ دائمًا على مستويات الجودة في إنتاج المطبخ وعرضه على أعلى مستوى. وتأكد من إعداد جميع الأجهزة بشكل صحيح قبل بدء الخدمة. المرشح المناسب سوف يقد المزيد...

تطوير قوائم موسمية إبداعية والإشراف على التذوق. المساهمة في كتابة الوصفات وتصوير الأطعمة للمطبوعات. تنمية العلاقات مع الموردين للمكونات الموسمية. تعاون مع فريق التسويق وإدارة المأكولات والمشروبات لبناء مفهوم المنفذ والترويج له. ابق على اطلاع باتجاهات الصناعة والمنافسة وقم بتنفيذ أي مي المزيد...

تطوير قوائم موسمية إبداعية والإشراف على التذوق. المساهمة في كتابة الوصفات وتصوير الأطعمة للمطبوعات. تنمية العلاقات مع الموردين للمكونات الموسمية. تعاون مع فريق التسويق وإدارة المأكولات والمشروبات لبناء مفهوم المنفذ والترويج له. ابق على اطلاع باتجاهات الصناعة والمنافسة وقم بتنفيذ أي مي المزيد...

About the Job: An exciting opportunity has arisen for a Sous Chef in Jumeirah Al Naseem. The main duties and responsibilities of this role are: Prepare and cook high-quality food according to menu guidelines and recipes and as per instructions received from the Executive Chef المزيد...

الحفاظ على نظافة المطبخ وتخزين الطعام بشكل آمن وتدويره. تنسيق جميع جوانب عملية الولائم لضمان تقديم جميع الخدمات للضيوف أو العملاء الداخليين بهدف تجاوز توقعات الضيوف ووفقًا للمعايير والإجراءات. تحليل ردود أفعال الضيوف ورضاهم ومعلومات رضا الشركاء والاستجابة لها؛ وتقديم التزام إيجابي بال المزيد...

بصفتك مساعدًا لرئيس الطهاة في قسم المعجنات في أتلانتس دبي، ستكون نائبًا لرئيس الطهاة في قسم المعجنات. ستتولى إدارة وتنظيم فريق المطبخ لتقديم جودة معجنات متسقة تهدف إلى خلق تجارب مذهلة للضيوف. ستضمن اتباع جميع إرشادات السلامة وتوافقها مع إجراءات التشغيل القياسية كما ينفذها رئيس الطهاة. المزيد...

قم بإعداد وطهي طعام عالي الجودة وفقًا لإرشادات القائمة ووصفاتها ووفقًا لما هو مطلوب التعليمات الواردة من Sous Chef أو Chef De Cuisine مساعدة الشيف التنفيذي / رئيس المطبخ في وضع معايير الخدمة والطعام بما يتوافق مع سياسات المجموعة وإجراءاتها ومعايير الجودة تحفيز المرؤوسين والمساهمة في المزيد...

إنشاء وتطوير قائمة ديم سوم متنوعة وجذابة، تعرض النكهات التقليدية والتقلبات المعاصرة، باستخدام أجود المكونات وتقنيات الطهي قم بإعداد وطهي مجموعة متنوعة من أطباق الديم سوم بدقة واهتمام بالتفاصيل لضمان أن كل طبق يعكس الأصالة والجودة والإبداع تعاون مع فريق الطهي لتطوير و/أو تحسين وصفات ال المزيد...

Our client is looking for an experienced Head Chef European Cuisine for a nightlife venue in Dubai. Key Responsibilities:Menu Development: Create innovative and seasonal menus inspired by classic European dishes incorporating contemporary culinary trends.Team Leadership: Lead and ins المزيد...

Driven to create unique home-grown food concepts that bring people together, the Independent Food Company is a UAE-based hospitality company with multiple concepts under it’s umbrella – SALT, Switch, Parker’s, Grind, Somewhere and Public. We are currently hiring for المزيد...

Responsibilities We currently have a number of exciting Sous Chef positions across the UAE supporting existing teams as well as building new teams as part of pre-opening. Supporting the Head Chef in running the BOH effectively, our Sous Chefs play a vital role in ensuring the food w المزيد...

An opportunity for a Head Chef arose with our client in Dubai for an upscale Japanese restaurant. What will you do Assist the Group Executive Head Chef in creating new menu items and new recipes if neededEnsure that all the food meets the highest quality standards & is executed on tim المزيد...

مساعدة المديرين المباشرين في الإشراف على جميع الزملاء المشاركين في المطبخ. حضور الاجتماعات اليومية مع الفريق التنفيذي فيما يتعلق بالقوائم. مساعدة الفريق الأول في تخطيط القوائم والوصفات وعينات الاختبار بالتعاون مع الفريق التنفيذي. كتابة مواصفات المنتج المحددة والدقيقة والوصفات القياسية المزيد...

مع النمو العالمي لعلاماتنا التجارية، ستكون جزءًا لا يتجزأ من نجاح المنتجع وسيتجاوز دورك تطوير العلاقات المحتملة حيث ستكون مسؤولاً عن ضمان الحفاظ دائمًا على مستويات الجودة في إنتاج المطبخ وعرضه على أعلى مستوى. وتأكد من إعداد جميع الأماكن بشكل صحيح قبل بدء الخدمة. وسيقدم المرشح المناسب المزيد...

Job Description Responsibilities Design and develop innovative pastry menus in line with the hotel's culinary standards and guest preferences. Supervise the production of pastries, desserts, and baked goods to ensure consistent quality, taste, and presentation. Lead and m المزيد...