وظائف Menu Items في الإمارات

الأدوار والمسؤوليات 1. الخبرة في الطهي معرفة تقنيات المطبخ الساخن: فهم قوي لطرق الطهي والتقنيات الخاصة بإعداد الطعام الساخن، مثل الشواء والقلي والتحميص والطهي على نار هادئة. معرفة القائمة: خبرة في قائمة المطعم، بما في ذلك فهم كيفية تحضير وتقديم جميع الأطباق الساخنة. معرفة المكونات: م المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تقديم خدمة طعام ومشروبات بمستوى عالٍ ووفقًا للمعايير والإجراءات الإدارية إبلاغ رئيسه بأي صعوبات أو تعليقات من الضيوف أو أي معلومات أخرى ذات صلة إقامة علاقات عمل فعالة مع الموظفين والحفاظ عليها حضور والمشاركة في الإحاطات اليومية والاجتماعات الأخرى حسب الجدول الزمني المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تلقي الطلبات: تلقي طلبات خدمة الغرف عبر الهاتف، مع ضمان وضوح ودقة الطلب. تقديم توصيات بالقائمة والإجابة على أي استفسارات للضيوف بخصوص القائمة والخدمات. إدخال الطلبات في نظام نقاط البيع (POS) بسرعة ودقة التفاعل مع الضيوف: تقديم خدمة عملاء استثنائية من خلال الت المزيد...

الأدوار والمسؤوليات لضمان الالتزام بالمعايير الأساسية للإجراءات التشغيلية القياسية من أجل تحقيق مستوى الخدمة المنصوص عليه في دليل العمليات الإدارية. لتبني نهج عملي في تشغيل المنفذ. للتأكد من الالتزام الصارم بمخزون المخزون ونظام FIFO لجميع المعدات والإمدادات التشغيلية وأن المنفذ مجه المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يتألف دور Commis 1 - Butchery من العديد من المسؤوليات المتنوعة بما في ذلك: إعداد وطهي وتقديم أطباق عالية الجودة ضمن قسم التخصصات مساعدة رئيس الطهاة في إنشاء عناصر القائمة والوصفات وتطوير الأطباق مساعدة الفريق في ضمان صحة وسلامة المطبخ مساعدة الفريق في ضمان اتب المزيد...

Job Description Waiter/s You are an ambassador for the exceptional service and cuisine that are hallmarks of our food & beverage experience. Your warm, personal attention and knowledge of our outstanding offerings make guests feel unique and valued. What Is In It For You E المزيد...

Responsibilities: Ensuring that all food is of excellent quality and served in a timely manner. Planning the menu, keeping in mind budget, and availability of seasonal ingredients. Overseeing all kitchen operations. Coordinating kitchen staff, and assisting them as required. Tr المزيد...

وصف مجموعة عناصر قائمة الطعام والشراب للضيوف من خلال تقديم أوصاف مثيرة للاهتمام وحيوية لكل عنصر، والأصل، والطعم، وطرق التحضير؛ توصيل طلبات الضيوف بما في ذلك أي احتياجات خاصة أو طلبات إلى المطبخ؛ تنسيق مواعيد الطعام؛ التحقق من طلبات المطبخ المكتملة مع الطلب الأصلي للضيف؛ نقل العناصر إل المزيد...

توظيف وتدريب وتحفيز والإشراف على وتأديب جميع الطهاة الذين يعملون بشكل مباشر وغير مباشر في المطبخ الرئيسي. تحديد مواعيد التقارير المباشرة للموظفين. التواصل بانتظام مع رئيس الطهاة في المطعم لتحقيق علاقة ممتازة في جميع أنحاء قسم إنتاج الأغذية وفي تطوير عناصر قائمة جديدة بالإضافة إلى جودة المزيد...

قم بإعداد عناصر القائمة / العناصر البديلة. تأكد من الجزء المناسب والترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة نوعية وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. قم بإعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة مراجعة إعداد الطعام. معرفة جيدة بمسببات الحساسية في أنوا المزيد...