النادل

تحية ومرافقة العملاء إلى طاولاتهم
تقديم القائمة وتقديم معلومات مفصلة عند سؤالك (على سبيل المثال، عن الأجزاء أو المكونات أو الحساسية الغذائية المحتملة)
قم بإعداد الطاولات من خلال إعداد البياضات والفضيات والأكواب
إبلاغ العملاء بالعروض الخاصة لهذا اليوم
تقديم توصيات القائمة عند الطلب
قم ببيع منتجات إضافية عند الاقتضاء
احصل على طلبات دقيقة للأطعمة والمشروبات باستخدام برنامج الطلب عبر نقاط البيع أو قسائم الطلب أو عن طريق الحفظ عن ظهر قلب
تحقق من هويات العملاء للتأكد من أنهم يستوفون الحد الأدنى لمتطلبات العمر لاستهلاك المشروبات الكحولية
قم بإبلاغ تفاصيل الطلب إلى موظفي المطبخ
تقديم طلبات الطعام والشراب
فحص الأطباق وأدوات المطبخ للتأكد من نظافتها وطريقة تقديمها والإبلاغ عن أي مشاكل
ترتيب إعدادات الطاولة والحفاظ على منطقة تناول الطعام مرتبة
تسليم الشيكات وتحصيل دفع الفواتير
احمل الأطباق والأكواب والفضيات المتسخة إلى المطبخ لتنظيفها
التقِ بموظفي المطعم لمراجعة العروض الخاصة اليومية والتغييرات في القائمة ومواصفات الخدمة للحجوزات (مثل الحفلات)
اتبع جميع لوائح وزارة الصحة ذات الصلة
تقديم خدمة عملاء ممتازة للضيوف

متطلبات

خبرة عمل مثبتة كنادل أو نادلة
خبرة عملية في تسجيل النقد ونظام معلومات الطلب (مثل Revel POS أو Toast POS)
مهارات الرياضيات الأساسية
الاهتمام والصبر للعملاء
مهارات العرض ممتازة
مهارات تنظيمية وتعدد المهام قوية، مع القدرة على الأداء الجيد في بيئة سريعة الخطى
مهارات الاستماع الفعال والتواصل الفعال
روح الفريق
المرونة في العمل في نوبات
شهادة الدراسة الثانوية؛ يعد التدريب على سلامة الأغذية ميزة إضافية