مدير المشتريات

الأدوار والمسؤوليات

سيعمل مدير المشتريات مع الموردين للتفاوض على العقود وشراء السلع المطلوبة والاحتفاظ بسجلات دقيقة للمعاملات والاتجاهات والأداء مع البائعين.

ماذا سأفعل؟

بصفتك مدير المشتريات، ستعمل مع الموردين للتفاوض على العقود وشراء السلع المطلوبة والاحتفاظ بسجلات دقيقة للمعاملات والاتجاهات والأداء مع البائعين. على وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير:

الحصول على عروض أسعار تنافسية لمتطلبات الفندق والتأكد من الحصول على أفضل منتج وشرائه، باستخدام الموردين المعينين من قبل المجموعة عند الاقتضاء
التأكد من تحديث معلومات الموردين المعينين محليًا
إدارة قاعدة بيانات العقود المحلية النشطة مع الموردين
التأكد من تحديث دليل الشراء
الالتزام بإجراءات ومعايير الجودة والإشراف على إدارة المشتريات بحيث يتم الالتزام بجميع سياسات ومعايير هيلتون
العمل مع مدير التمويل / المدير لصياغة الميزانية السنوية
الحفاظ على سجل الالتزامات لجميع الميزانيات والتأكد من إبلاغ كبار المديرين المعنيين باستمرار بالتحديثات
ضمان نظام شامل لتخصيص ومطابقة أوامر الشراء
إدارة العلاقات مع موردي الفنادق وإعداد تقارير عن أدائهم
إدارة علاقات الموظفين وتجنيد أعضاء الفريق حسب الحاجة واتباع إجراءات التقييم لأعضاء الفريق
الإشراف على تشغيل المتاجر والحفاظ على صحة وسلامة الشركة وإجراءات ضمان الجودة والتحكم فيها وإجراء تحسينات على مستوى التحكم وتجميع سجلات المخزون الدقيقة والحفاظ على سجلات مناسبة للطلبات معاملات التجديد
مراقبة جميع مجالات الشراء بما في ذلك العقود والإيجارات والترشيحات
إعداد تقارير الحسابات في نهاية الشهر بطريقة دقيقة وفي الوقت المناسب
تنفيذ المهام/الطلبات وفقًا لتعليمات إدارة الفندق

الملف الشخصي المرغوب للمرشح

يعمل مدير المشتريات الذي يخدم فنادق ومنتجعات والدورف أستوريا دائمًا نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لتولي هذا الدور بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التالية:

خبرة سابقة في مجال المشتريات/التوريد
معرفة مالية قوية والقدرة على العمل بالميزانيات
إلمام بالكمبيوتر، مع مهارات جيدة في برنامج MS Excel
مهارات جيدة في إدارة الوقت والتنظيم
مسؤول ومرن
القدرة على العمل تحت الضغط في جميع الأوقات

سيكون من المفيد في هذا المنصب أن تثبت القدرات والتميزات التالية:

خبرة سابقة في قطاع الفنادق/الترفيه
خبرة سابقة في دور مماثل
درجة ذات صلة، في التمويل/المحاسبة أو تخصص أعمال ذي صلة، من مؤسسة أكاديمية