سفير الأغذية والمشروبات

تقديم خدمة احترافية وودية ودافئة وجذابة باستمرار
الترحيب بالضيوف في المنفذ المخصص، واستقبال الضيوف ومرافقتهم إلى الطاولات، والتأكد من حضورهم وتواجدهم في جميع الأوقات كنقطة اتصال، وتوفير القوائم والإعلان عن اسم النادل/النادلة
تلبية احتياجات الضيوف الذين يحتاجون إلى اهتمام إضافي (مثل الأطفال وكبار السن) والرد على استفسارات الضيوف وطلباتهم في الوقت المناسب وبطريقة ودية وفعالة.
تأكد من أن طلبات الأطعمة والمشروبات ذات مستوى جيد باستمرار ويتم تسليمها في الوقت المناسب
تقديم المساعدة للزملاء عند الحاجة، لضمان تحقيق أهداف العمل المحددة.
يستخدم بشكل فعال المعايير المفصلة في قائمة الاستعلام عن المأكولات والمشروبات/الحجز عند تلقي استفسارات أو حجوزات المطاعم.
مسؤول عن جمع وإدخال أي سجل ضيف ذي صلة في الملف الشخصي
يضمن الالتقاط المناسب لجميع بيانات مصدر الضيف (داخل المنزل، السكان المحليين، السائحين الخارجيين) ودمجها في كل وردية.
قم بإجراء حجوزات المنفذ والتعامل مع دفتر الحجز والرد على الهاتف بطريقة لا تشوبها شائبة
التنسيق مع فريق الخدمة في اتخاذ الترتيبات اللازمة وفقًا لمخطط الأرضية للحجوزات أو حجب الطاولات المحجوزة.
مراقبة نظافة وصيانة المنفذ ومنطقة المدخل
ضمان رفاهية جميع الضيوف من خلال الحفاظ على اتصال وثيق وودود ومنفصل
كن على دراية بجميع القوائم والعروض الترويجية المستمرة في المطعم عن ظهر قلب من أجل التوصية إذا طلب الضيف ذلك
المساهمة في إعداد قاعدة بيانات المنافذ بتفاصيل كاملة عن جميع الضيوف بشكل خاص وتفضيلاتهم مثل الطعام والمائدة وأسلوب الخدمة.
التأكد من رضا الضيوف عند مغادرتهم
العمل بطريقة آمنة وصديقة للبيئة لحماية صحة وسلامة الضيوف والموظفين، فضلاً عن حماية البيئة والحفاظ عليها
الامتثال لسياسات وإجراءات الفندق المتعلقة بالبيئة والصحة والسلامة