نائب رئيس الطباخين التنفيذي

لدينا حاليًا فرصة لشيف تنفيذي موهوب ومبدع للانضمام إلى فريق فندق دانييلي في البندقية، إيطاليا!

تقديم التقارير إلى EAM للأغذية والمشروبات، سوف تساعد في قيادة العملية اليومية لفريق الطهي الذي يتضمن مكانين للأطعمة والمشروبات، والولائم، وخدمة الغرف على مدار 24 ساعة، ومطعم الموظفين لدينا.

ستشمل المسؤوليات الاختيار، وإدارة المواهب، وتطوير فريق الطهي لدينا، وتخطيط وتطوير القوائم، وتكاليف الطعام، وأحداث الولائم، والنظافة والصرف الصحي، والتخطيط الفعال، ووضع الميزانية وقرارات الشراء، وصنع السياسات، ومراقبة المخزون، وضمان شعور ضيوفنا بالتلقي أعلى مستويات التميز في الخدمة باستمرار.