Commis
صاحب العمل نشط
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
شارك هذه الوظيفة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
الوصف الوظيفي
Responsibilities:
• Be responsible for minimising food wastage.
• Knowledge of the individual menu items including basic ingredients, methods of preparation, and presentation style.
• Responsible for mise en place.
• Attend and comprehend all information discussed at the briefing sessions.
• Gain basic knowledge of all outlets in hotel.
• Taste and examine food prepared for freshness and required quality.
• Be pro-actively involved in the hotel’s operation keeping up-to-date with events within the hotel.
• Set up section as required by Chef De Partie and Sous Chef.
• Maintain kitchen hygiene and cleanliness.
نوع التوظيف
دوام كامل
القسم / المجال المهني
الطهاة / الأغذية والمشروبات / التدبير المنزلي (هاوس كيبينج) / مكتب الاستقبال
