وظائف رئيس الطهاة في أبوظبي

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث حاليًا عن متخصصين ديناميكيين وذوي دافع ذاتي في مجال الأغذية والمشروبات للمساعدة في تنظيم وتوجيه فريق يطور منتجات الأغذية والمشروبات عالية الجودة، مع خدمة سريعة ودقيقة ومخصصة. بصفتك رئيس نادل/ رئيسة نادلات، فأنت مسؤول عن تقديم خدمة احترافية لضيوفنا، وضمان المزيد...

الأدوار والمسؤوليات إدارة فريق السقاة والقيادة: الإشراف على السقاة وموظفي البار: إدارة وقيادة فريق السقاة، والتأكد من أن كل عضو يتبع بروتوكولات البار، ويقدم خدمة عملاء ممتازة، ويعمل بكفاءة. التدريب والتطوير: توفير التدريب للسقاة الجدد، والتأكد من أنهم على دراية بوصفات المشروبات وإجر المزيد...

الأدوار والمسؤوليات لضمان إدارة منفذ المشروبات بكفاءة وفقًا لبيان المفهوم المعمول به، وتقديم خدمة مهذبة ومهنية وفعالة ومرنة في جميع الأوقات، وفقًا لمعايير فندق Emirates Palace Mandarin Oriental. المشاركة المستمرة في التشغيل، والتأكد من وجود مدير أول يفتح ويغلق كل وظيفة على حدة. التأك المزيد...

Job Description:  Overseeing kitchen operations, including staff management, scheduling, and ensuring compliance with health and safety regulations.  Managing food costs, inventory, and sourcing high-quality ingredients within budget.  Training kitchen staff, fostering a positi المزيد...

الأدوار والمسؤوليات التأكد من تجهيز معدات المطبخ للاستخدام. التواصل مهذب ويعبر عن اللباقة للضيوف والعملاء الداخليين. يتم عرض الإلمام بسلامة الممتلكات والإسعافات الأولية وإجراءات الحرائق والطوارئ ويتم تشغيل المعدات بأمان وحكمة. يتم إظهار الوعي بسياسات وإجراءات الصحة والسلامة المهنية، المزيد...

الأدوار والمسؤوليات الحفاظ على مستوى عالٍ من العمل المحدد وفقًا لتعليمات رئيس الطهاة تحضير وطهي وتقديم الطعام المفوض مع ضمان الحفاظ على أعلى جودة ممكنة وتلبية المعايير المتفق عليها لإعداد الطعام وتقديمه في جميع الأوقات تحت إشراف رئيس الطهاة قياس المكونات وحجم الحصص بدقة تشغيل معدات ا المزيد...

الإشراف على تشغيل المطبخ في إعداد وتقديم جميع أصناف الطعام وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية الخاصة بالفندق وإرشادات القائمة الموحدة مراقبة معايير الإنتاج المنتظمة لضمان أعلى مستوى من الجودة مراقبة جميع الجوانب المتعلقة بالتحكم في تكلفة الطعام في الفندق المشاركة في صياغة أفكار المفاه المزيد...

Job Description Assist in food preparation and cooking. Handle ingredients and maintain their quality. Maintain a clean and organized kitchen. Ensure precise food plating and presentation. Participate in culinary training and development Skills Position Title: Commis Chef المزيد...

الأدوار والمسؤوليات التأكد من تجهيز معدات المطبخ للاستخدام. التواصل مهذب ويتعامل بلطف مع الضيوف والعملاء الداخليين. يتم عرض المعرفة بسلامة الممتلكات والإسعافات الأولية وإجراءات الحرائق والطوارئ ويتم تشغيل المعدات بأمان وحكمة. يتم إظهار الوعي بسياسات وإجراءات الصحة والسلامة المهنية، و المزيد...

الأدوار والمسؤوليات الحفاظ على مستوى عالٍ من العمل المحدد وفقًا لتعليمات رئيس الطهاة إعداد وطهي وتقديم الطعام المفوض مع ضمان الحفاظ على أعلى جودة ممكنة وتلبية المعايير المتفق عليها لإعداد الطعام وتقديمه في جميع الأوقات تحت إشراف رئيس الطهاة قياس المكونات وحجم الحصص بدقة تشغيل معدات ا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. تحضير وصنع المعجنات والحلويات الخبز: تحضير مجموعة متنوعة من المخبوزات، بما في ذلك الكعك والمعجنات والفطائر والفطائر الصغيرة والبسكويت والخبز. التزيين: تطبيق تقنيات تزيين مختلفة على الكعك والكب كيك والحلويات الأخرى، مثل التزيين بالكريمة والسكر والتزجيج والزينة ا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يُظهِر موقفًا ودودًا ومفيدًا ومبهجًا أثناء التواصل بشكل فعال مع ضيوفنا وزملائنا من أجل دعم استراتيجية وقيم ميرال. يمثل ويروج لميرال بطريقة إيجابية في جميع الأوقات من أجل الحفاظ على صورة علامة تجارية احترافية لجميع أصحاب المصلحة المعنيين. يساهم في تحقيق أهداف الإدا المزيد...

Set up workstations with necessary ingredients and cooking equipment Prepare ingredients for cooking tasks, including chopping, peeling vegetables, and other necessary preparations. Cook food using appropriate utensils and equipment. Maintain a mise en place checklist under the superv المزيد...

-خبرة في تقطيع وتقطيع وفيليه أنواع مختلفة من الأسماك. فحص جودة الفواكه والخضروات والأسماك المستخدمة لإعداد أطباق السوشي وإبلاغ رئيس المطبخ عندما تكون الجودة دون المستوى المطلوب. إعداد أنواع مختلفة من أطباق السوشي وفقًا للمبادئ التوجيهية المعمول بها بشأن الجودة وحجم الحصة والعرض وسلامة المزيد...

Roles and responsibilities 1. Culinary Expertise Sushi Preparation: Proficient in making various types of sushi, including nigiri, sashimi, maki, and temaki, with an emphasis on quality and presentation. Ingredient Knowledge: Strong knowledge of traditional and modern sushi ingre المزيد...

الأدوار والمسؤوليات رئيس الطهاة، والمعروف أيضًا باسم الشيف التنفيذي، هو رئيس المطبخ في مطعم أو فندق أو مؤسسة أخرى تقدم خدمات الطعام. يتضمن هذا الدور الإشراف على جميع عمليات المطبخ، من إدارة الموظفين إلى إنشاء قوائم الطعام، وضمان مراقبة الجودة، والحفاظ على معايير سلامة الغذاء، وتحسين المزيد...

Full job description Assist the Executive Chef in menu planning, recipe development, and food preparation Supervise kitchen team and ensure adherence to quality and safety standards, maintaining the catering reputation for excellence. Monitor inventory levels and order supplies as nee المزيد...

Position: Pastry Chef Company Overview: Al Sahraa Recruitment Services is a leading recruitment agency in the United Arab Emirates providing highquality staffing solutions to various industries. Our client a renowned luxury hotel in Abu Dhabi is currently seeking a talented and experi المزيد...

توفير القيادة والإدارة الحكيمة بدءًا من عملية التطوير وإنشاء المنتج وحتى التنفيذ. الإشراف على جميع الجوانب التشغيلية والإدارية لقسم الطهي وتحديد أولويات مستوى المشاركة المطلوب في جميع المجالات اعتمادًا على حجم الأعمال والمعايير الأخرى ذات الصلة. التخطيط والتنظيم مع مدير الأغذية والمشر المزيد...

Role: Support Consultant SAP B 1 Experience: 2 to 4 Years Education: BE/ BTech/ MCA Degree in Computer Science or equivalent Position: Multiple Location: Pune, Pashan Skills: SAP B 1, MySql / MsSQL , Technical Support , MS Office Desired Profile: Should have Kn المزيد...