وظائف الواجهة الأمامية في دبي

سيتعين عليه إعداد قائمة جرد خاصة به لمحطته. يجب أن يكون لديه القدرة والمعرفة والمهارة اللازمة لملء مكان طاهٍ آخر عندما يكون غائبًا عن محطة أخرى. وبالتالي، فإن المعرفة الأساسية الشاملة مطلوبة. يجب التأكد من اتباع الوصفات القياسية وإرشادات التقديم في جميع الأوقات في منفذه/منفذها يزود نا المزيد...

تقديم خدمة مهذبة ومهنية وفعالة ومرنة في جميع الأوقات، وفقًا لمعايير الأداء الخاصة بفندق سوفيتيل دبي جميرا بيتش. أن يكون مرنًا تمامًا ويتكيف مع التناوب داخل الأقسام الفرعية المختلفة لقسم الأغذية والمشروبات أو أي قسم آخر في الفندق حسب التكليف. أن يقوم بأي واجبات ومسؤوليات أخرى معقولة حس المزيد...

المساعدة في إدارة والإشراف على الجوانب الإدارية والتشغيلية للمشاريع المخصصة من منح المشروع حتى الانتهاء منه. العمل على المشاريع المتعلقة بتحسينات التشغيل ورضا النزلاء وأبحاث السوق. العمل جنبًا إلى جنب مع المساعد الشخصي للمدير العام والمسؤول عن الجودة من أجل إنجاز المشاريع المخصصة. الت المزيد...

حضور جميع عمليات الغسيل والتنظيف الجاف، مع اتباع معايير وإجراءات الفندق. متابعة تدفقات غسيل الملابس والزي الرسمي واحترام الدورات والتعليمات المعمول بها. الإلمام الكامل بجميع المنسوجات والعناية بها بشكل صحيح. استخدام جميع الآلات والمعدات بالمعرفة والعناية والصيانة المناسبة. التعامل مع المزيد...

الحفاظ على السجلات الدقيقة وتحديثها باستخدام اليوميات الإلكترونية والبريد وقاعدة بيانات الكمبيوتر تنظيم المواعيد والاجتماعات والمؤتمرات التي قد تشمل جمع مستندات الاجتماعات وتنسيق الأماكن وترتيب برامج السفر التأكد من إعداد جميع التقارير المنتظمة وتقديمها في الوقت المحدد. التواصل مع الم المزيد...

تسليم الطلبات والطلبات الأخرى إلى طاولات الضيوف بسرعة ودقة. مساعدة ودعم الخوادم على الأرض عند الحاجة. التعامل مع قسم المرور المخصص، مما يضمن التسليم الدقيق للطلبات. دعم الخوادم من خلال إعداد وتجديد منصات البهارات وحاويات القمامة ومحطات الحافلات. المساعدة في إعداد الطاولات بأدوات المائ المزيد...

خبرة مثبتة كساقي في مطعم فاخر، ويفضل أن يكون لديه خبرة في المطبخ الياباني. معرفة واسعة بالنبيذ العالمي والساكي والمشروبات الأخرى، بالإضافة إلى مناطق النبيذ والأصناف وطرق الإنتاج. حنك قوي وقدرة على تمييز النكهات والروائح في النبيذ والمشروبات. مهارات تواصل وشخصية ممتازة، مع القدرة على ا المزيد...

المساعدة في تحضير مكونات الطبخ، بما في ذلك تقطيع الخضار، وتتبيل اللحوم، وتحضير الصلصات. التأكد من النظافة والتنظيم في منطقة المطبخ. دعم الطهاة وموظفي المطبخ الآخرين في مهام إعداد الطعام. الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة. مؤهلات: يفضل الخبرة السابقة في المطبخ أو دور إعداد الطع المزيد...

التخطيط وتنظيم وبحث جوانب جديدة لمنتجات العلامة التجارية التي يمكن أن تساهم في تلبية/تجاوز أهداف المبيعات المحددة ومشاركتها مع أعضاء الفريق وفقًا لذلك تدريب جميع أعضاء الفريق على تقنيات المعجنات ومعايير النظافة ضمان توافق المنتجات وفقًا لمعايير الشركة وHACCP والتعامل مع التقارير ذات ا المزيد...

بصفتك طاهيًا مساعدًا في أتلانتس دبي، ستتولى إدارة وتنظيم فريق المطبخ لتقديم جودة طعام ثابتة تهدف إلى خلق تجارب مذهلة للضيوف. ستضمن اتباع جميع إرشادات السلامة وتوافقها مع إجراءات التشغيل القياسية كما ينفذها الشيف التنفيذي. نبذة عنك يجب أن يكون المرشح المثالي حاصلًا على دبلومة في تقدي المزيد...

ستتولى إدارة وتنظيم عملية إعداد الطعام في قسمك المعني، وإنتاج أعلى جودة للطعام في جميع الأوقات. وبصفتك من محبي الكمال في المطبخ، ستساعد رئيس الطهاة في قيادة وإدارة وتنظيم جميع متطلبات المطبخ وفقًا لأعلى المعايير وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية. بالإضافة إلى ذلك، ستتاح لك أيضًا الفرصة المزيد...

يعد موظف الاستقبال أمرًا بالغ الأهمية لنجاح إقامة الضيوف وخلق تجارب مذهلة وذكريات لا تُنسى. يجب أن يتمتع الشخص الذي يتمتع بمهارات التعامل مع الناس بالعمل عن كثب مع الضيوف والفرق المحيطة حتى يتمكن من توقع وترتيب ومفاجأة وإسعاد الضيوف من خلال أسلوب خدمة طبيعي واستباقي. يتمتع فريق موظف ا المزيد...

سيتولى كبير الخدم توقع وجمع كافة البيانات المتعلقة بتفضيلات واحتياجات الضيف طوال فترة إقامته. وسيتأكد كبير الخدم من تجهيز الجناح وفقًا لمتطلبات الضيف قبل الوصول، كما سيستقبل الضيف في Porte Cochere، وسيقدم له ترحيبًا حارًا وشخصيًا وسيرافقه مباشرة إلى الجناح. وسيقوم كبير الخدم بإجراءات المزيد...

بصفتك نادلًا في أتلانتس، ستقوم بإعداد المشروبات الكحولية وغير الكحولية في البار والمطعم. في هذا الدور، ستحتاج إلى التأكد من أنك تتوقع دائمًا احتياجات الضيف، والعمل بشكل وثيق مع فرق الخدمة، والتأكد من اتباع معايير النظافة والسلامة والحفاظ عليها دائمًا. عنك المرشح المثالي سيكون لديه د المزيد...

بصفتك مساعدًا لرئيس الطهاة في قسم المعجنات في أتلانتس دبي، ستكون نائبًا لرئيس الطهاة في قسم المعجنات. ستتولى إدارة وتنظيم فريق المطبخ لتقديم جودة معجنات متسقة تهدف إلى خلق تجارب مذهلة للضيوف. ستضمن اتباع جميع إرشادات السلامة وتوافقها مع إجراءات التشغيل القياسية كما ينفذها رئيس الطهاة. المزيد...

ما الذي نبحث عنه؟ للتأهل لهذه التدريب، يجب أن تكون: طالبًا إما يتابع سنتك الأخيرة في المدرسة الثانوية أو في درجة البكالوريوس تبحث عن أول تجربة مهنية في مجال المبيعات والتجزئة تمتلك تأشيرة إقامة إماراتية سارية المفعول يجب أن يكون جواز السفر والكفيل ساريًا لمدة 6 أشهر على الأقل (ضرو المزيد...

تحميل السيارات للضيوف المغادرين، والتأكد من حسن السلوك والوداع المهذب، وتذكر تأكيد عدد القطع مع الضيف المغادر تفريغ الأمتعة من السيارات للضيوف القادمين، باتباع إرشادات التعامل اليدوي للصحة والسلامة. توجيه ومرافقة الضيوف إلى مكتب الاستقبال والإعلان عنهم بالاسم التأكد من أن ممر الفندق و المزيد...

الحفاظ على الوعي بمتطلبات المدير المباشر والمفهوم التشغيلي للمنفذ، والالتزام بمعايير إعداد الطعام عالي الجودة. تحضير المكونات بما في ذلك قياس مكونات الوجبة وخلطها وتتبيلها. التعامل مع تحضير الخضار والفواكه واللحوم مثل الغسيل والتقشير والتقطيع والتقطيع والتتبيل والنقع. تنفيذ مهام الطهي المزيد...

الحفاظ على خدمة بار فعالة مع التركيز على الجودة العالية والخدمة الفعالة. تأكد من وضع معايير خدمة الضيوف وتنفيذها ومراقبتها وتقييمها بشكل مستمر. يضمن أن جميع الزملاء يلتزمون بجميع لوائح وإجراءات النظافة الغذائية (HACCP)، ويتم إجراء متابعة عمليات تفتيش النظافة الأسبوعية / الشهرية في الو المزيد...

قم بإعداد وطهي طعام عالي الجودة وفقًا لإرشادات القائمة ووصفاتها ووفقًا لما هو مطلوب التعليمات الواردة من Sous Chef أو Chef De Cuisine مساعدة الشيف التنفيذي / رئيس المطبخ في وضع معايير الخدمة والطعام بما يتوافق مع سياسات المجموعة وإجراءاتها ومعايير الجودة تحفيز المرؤوسين والمساهمة في المزيد...