وظائف B.Com في دبي

امتلك فهمًا جيدًا لمفهوم المنفذ وعروض الأطعمة والمشروبات وكن قادرًا على شرحها شفهيًا للضيوف. تأكد من اكتمال نظام Mise En Place من التحول إلى التحول وأثناء الخدمة من أجل تقديم خدمة فعالة. يتضمن ذلك مهام التنظيف أمام المنزل وخلفه بالإضافة إلى تلميع وتجميع المعدات. أن تكون قادرًا على تشغ المزيد...

التعاون مع الشيف التنفيذي لتطوير و/أو ابتكار القوائم والمفاهيم الإشراف على عمليات الطهي للمناسبات مثل إعداد الطعام ومراقبة الجودة وضمان أعلى معايير تنفيذ الطهي. التمسك بالالتزام الصارم بإرشادات سلامة الأغذية والصرف الصحي، بما في ذلك الامتثال لجميع لوائح الصحة والسلامة المحلية قيادة وت المزيد...

المساعدة في التقاط جميع المخزونات المطلوبة، بما في ذلك الكتان والمشروبات والسلع المجففة وغيرها وترتيبها وفقًا لذلك. تأكد من أن المعرفة بالمنتج محدثة. تأكد من إبلاغ زملاء الإدارة والمطبخ بأي تفضيلات أو حساسية خاصة للضيوف. الدعم كما هو مطلوب من المنافذ الأخرى التي يحددها مدير المطعم / ا المزيد...

نحن نبحث عن طهاة كوميس ذوي خبرة للانضمام إلى فرق العمل الرائعة في مطاعمنا في جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة بالإضافة إلى مواقع المطبخ المركزي لدينا. باعتبارك شيف كوميس، فأنت مسؤول عن إعداد الطعام ودعم فريق الطهاة في المطبخ ولعب دور مهم في التسليم الناجح الشامل للطعام عالي الجودة. المزيد...

ستكون مسؤولاً عن تقديم مستوى ممتاز ومتسق من الخدمة لعملائك. المضيفة مسؤولة عن المساعدة في استقبال الضيوف في مطاعم الفندق، وإدارة مخزون المنفذ، ومساعدة موظفي الخدمة عند الضرورة. مؤهلات من الناحية المثالية حاصل على درجة أو دبلوم ذي صلة في إدارة الضيافة أو السياحة. - خبرة عمل لا تقل عن المزيد...

شهادة الدراسة الثانوية أو ما يعادلها مهارات القراءة والكتابة والترجمة الأساسية في اللغة الإنجليزية 1 - 2 سنوات من الخبرة في دور مماثل منظم للغاية مع مهارات تعدد المهام القوية التكيف في بيئة متعددة الثقافات قدرات استماع ممتازة المزيد...

ينظم بالتعاون مع Chef de Partie التحول في القسم فيما يتعلق بإنتاج الميزان أون بليس وخدمته. يتلقى الأوامر من الشيف الخاص به وينفذها بالطريقة الصحيحة. يكون مسؤولاً عن استكمال القائمة المرجعية اليومية فيما يتعلق بالميز أون بليس وتخزين المواد الغذائية. يقوم جنبًا إلى جنب مع الشيف دي بارتي المزيد...

شخص اجتماعي ومنفتح ولديه شغف بالخدمة اتصال ممتازة والمهارات التنظيمية قدرات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات مسئولية عالية وموثوقة القدرة على العمل بشكل متماسك كجزء من الفريق القدرة على تركيز الاهتمام على احتياجات الضيوف، والبقاء هادئًا ومهذبًا في جميع الأوقات المزيد...

قياس مكونات الوجبات بدقة لرئيس الطهاة إعداد مكونات الوجبات، والتي تشمل تتبيل اللحوم المختلفة بالإضافة إلى غسل وتقشير وتقطيع الخضار والفواكه إعداد السلطات والصلصات الأساسية استلام الطلبات والتحقق من تسليم جميع العناصر المطلوبة وأنها ذات جودة جيدة جرد إمدادات المطعم وإخطار المشرف بانخفا المزيد...

قياس مكونات الوجبات بدقة للقسم المسؤول إعداد مكونات الوجبات، والتي تشمل تتبيل اللحوم المختلفة بالإضافة إلى الشواء والتتبيل وما إلى ذلك إعداد السلطات والصلصات الأساسية حسب توجيهات الشيف استلام الطلبات والتحقق من تسليم جميع العناصر المطلوبة وأنها ذات جودة جيدة جرد إمدادات المطعم وإخطار المزيد...

دعم مدير المطبخ المركزي المباشر في التشغيل اليومي والعمل وفقًا لمواصفات القائمة الحفاظ دائمًا على منطقة العمل في ظروف صحية وفقًا للقواعد التي وضعها المطعم التحكم في مخزون الطعام وتكلفة الطعام في قسمك إعداد الطعام اليومي في أماكنه المختلفة وإنتاجه في أقسام مختلفة من المطبخ الرئيسي. المزيد...

ستعتني بضيوفنا - جنبًا إلى جنب مع زملائك، ومن الصباح حتى وقت متأخر ستجهز كل شيء للوردية، وتحرص على التأكد من تنظيف كل شيء مرة أخرى بعد ذلك ستعمل بشكل مستقل، حتى عندما يكون الأمر محمومًا وتؤلمنك قدماك وستساعد في الخدمة وخلط المشروبات. ستساعد أينما كانت الأمور محمومة، وستتعلم شيئًا جديد المزيد...

المؤهلات تتضمن خبرتك ومهاراتك ما يلي: شخصية ودودة ومهتمة؛ تعد الخبرة السابقة في مجال التدبير المنزلي ميزة إضافية القدرة على توقع احتياجات الضيوف وتركيز الاهتمام عليها، والتعامل باحترافية وترحيب مهارات تنظيمية ممتازة وإدارة الوقت معلومات إضافية المزيد...

ستتمتع بمعرفة كاملة بكل قوائم الأطعمة والمشروبات / قوائم النبيذ ومنتجات الأطعمة والمشروبات الأخرى بالتفصيل وستكون قادرًا على تقديم المشورة للضيوف وفقًا لذلك. ستتحكم في خدمة تناول الطعام في الغرفة وتنظمها وتزيد من رضا العملاء من خلال توقع طلبات الضيوف والاستجابة للطلبات الخاصة بشكل إيج المزيد...

تنظيف وصيانة غرف الضيوف والحمامات والمناطق العامة المخصصة وفقًا لأعلى المعايير. فحص الغرف بحثًا عن احتياجات الصيانة والإبلاغ عن أي مشكلات إلى مشرف التدبير المنزلي. تحية الضيوف بطريقة دافئة وودودة وفقًا لمعايير الفندق. التعامل مع طلبات واستفسارات الضيوف على الفور وبأدب. تقديم معلوم المزيد...

الإشراف على أنشطة موظفي التدبير المنزلي وتنسيقها، بما في ذلك عمال الغرف، وعمال النظافة، وعمال النظافة. التأكد من أن جميع غرف الضيوف والممرات والأماكن العامة تلبي معايير النظافة والعرض الخاصة بالفندق. إجراء عمليات تفتيش منتظمة لغرف الضيوف والأماكن العامة لضمان الالتزام بمعايير الجودة المزيد...

بصفتك طاهي معجنات في Studio Frantzén، ستساعد رئيس الطهاة في ضمان الحفاظ على معايير المعجنات المحددة وتحسينها باستمرار. ستعمل أيضًا على إظهار مهارات الخبز الإبداعية وقيادة الموظفين في تحضير المعجنات عالية الجودة والمتسقة. بالإضافة إلى ذلك، ستطور عروضًا خاصة يومية وتضمن مجموعة مت المزيد...

بصفتك مساعد طاهي معجنات في أتلانتس دبي، ستكون نائبًا في قسم المعجنات. ستتولى إدارة وتنظيم فريق المطبخ لتقديم جودة معجنات متسقة تهدف إلى خلق تجارب مذهلة للضيوف. ستضمن اتباع جميع إرشادات السلامة وتوافقها مع إجراءات التشغيل القياسية التي ينفذها الشيف التنفيذي. المزيد...

بصفتك طاهيًا تنفيذيًا، سوف تساعد مدير الطهي في المنتجع في قيادة وإدارة وتنظيم جميع المتطلبات وفقًا لأعلى المعايير وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية. سوف تضمن النظافة والصرف الصحي المناسبين في المناطق الخاضعة لولايتك، والمخزونات الكافية من مواد العمل، والتنسيق والتدريب بين الأقسام. يجب ع المزيد...

بصفتك مضيفة في أتلانتس دبي، ستكونين نقطة الاتصال الأولى مع ضيوفنا، حيث ستخلقين انطباعًا إيجابيًا، وترحبين بالضيوف عند وصولهم، وتبلغينهم بوقت انتظارهم، وتراقبين قائمة الانتظار، وترشدين الضيوف إلى طاولاتهم، وتوديعهم عند مغادرتهم. باستخدام سحرك لإجراء محادثة طبيعية مع ضيوفنا، ستعرضين مها المزيد...