وظائف A B في رأس الخيمة

خبرة سابقة في إدارة أو إشراف الأغذية والمشروبات معرفة الأنظمة المالية المرونة في الاستجابة لمجموعة من مواقف العمل الالتزام بتقديم مستويات عالية من خدمة العملاء الموقف الإيجابي مهارات التواصل الجيدة المرونة في الاستجابة لمجموعة من مواقف العمل المختلفة معايير إعداد ممتازة سيكون من المف المزيد...

تطوير قوائم طعام فريدة ومناسبة للمطبخ. التعاون مع مدير الأطعمة والمشروبات لتحديد أسعار الأصناف. البقاء على اطلاع بأحدث الاتجاهات في صناعة الضيافة. مراقبة المخزون وشراء الإمدادات والطعام من البائعين المعتمدين تنسيق إدارة الرواتب / تخصيص الموارد بشكل فعال وكفء من خلال إنشاء قوة عمل مرنة المزيد...

تقديم خدمة مهذبة ومهنية وفعالة ومرنة في جميع الأوقات، وفقًا لمعايير أداء الفندق. أداء جميع الواجبات والمهام عند تدويرها أو تكليفها بقسم آخر وفقًا لقائمة المهام الرئيسية لذلك القسم. أن يكون على دراية كاملة بجميع الخدمات والمرافق التي يقدمها الفندق. أن يكون لديه فهم ومعرفة شاملة بالقهوة المزيد...

يدعم المدير العام في مهمته ويضمن فهم الأهداف المحددة وتنفيذها في العملية. قيادة وإدارة وإلهام قسم الأغذية والمشروبات، بما في ذلك المنافذ والحفلات والطهي والضيافة، وضمان اتباع جميع معايير الخدمة. قيادة العروض الترويجية والقوائم والمفاهيم المبتكرة، وإنشاء وجهة اختيار لكل من الفندق وال المزيد...

مساعدة الضيوف فيما يتعلق بقائمة المشروبات بطريقة مفيدة ومفيدة إظهار معرفة تامة بجميع المشروبات المقدمة في المنفذ، وكيفية تحضير المشروبات (حسب الوصفة) وتقديمها اتباع جميع سياسات السلامة والصرف الصحي عند التعامل مع الأطعمة والمشروبات المؤهلات تتضمن خبرتك ومهاراتك: الكاريزما والسحر ال المزيد...

كمضيفة، أنت مسؤول عن خدمة الضيوف بطريقة ودية وفي الوقت المناسب وفعالة لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. سيُطلب من المضيفة أيضًا أن تتمتع بمعرفة واسعة بعروض القائمة. وعلى وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية وفقًا لأعلى المعايير: إدارة استفسارات الضيوف بطريقة ودية وفي المزيد...

أنت سفير للخدمة والمأكولات الاستثنائية التي تشكل السمات المميزة لتجربة الطعام والشراب لدينا. إن اهتمامك الشخصي الدافئ ومعرفتك بعروضنا المتميزة تجعل الضيوف يشعرون بالتفرد والتقدير. ما ستفعله مساعدة الضيوف فيما يتعلق بعناصر القائمة بطريقة مفيدة ومفيدة المعرفة الكاملة بقوائم المشروبات المزيد...

العمل كسفير للفندق، وتقديم خدمة شخصية لجميع نزلاء نادي ميليسيم، مع الحرص على الالتزام بمعايير وإجراءات الفندق. توفير مستويات لا تقبل المساومة من النظافة والالتزام بجميع لوائح الصحة والسلامة لبلدية دبي ومتطلبات الفندق الأخرى. استخدام المواد والمعدات والإمدادات المناسبة لضمان سير عمليات المزيد...

توفير خدمة مهذبة ومهنية وفعالة ومرنة في جميع الأوقات، وفقًا لدليل معايير تشغيل الأطعمة والمشروبات بالفندق. القيام بأي مهام معقولة وواجبات ثانوية يتم تكليفك بها من قبل المشرف المباشر الخاص بك في ذلك اليوم. تنفيذ إجراءات الفتح والإغلاق المحددة للمنفذ المعني حسب التكليف. التمتع بفهم ومعر المزيد...

يقوم بإعداد وطهي الأطعمة من جميع الأنواع، سواء بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة. يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض طعام مزخرفة. يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. يتعرف على المنتجات عالية الجودة والعروض والنكهة. يتبع المناولة المناسبة ودرجة الحرارة ال المزيد...

جعل كل وجبة متعة للعين وعلاج للحواس الحصول على ملكية محطة العمل الخاصة بك – مع الحفاظ على الإمدادات والمعدات والنفايات أن تكون أنظف من أن تكون نظيفًا لتلبية أو تجاوز قوانين النظافة والنظافة المحلية المساعدة في الغسيل وواجبات المطبخ الأخرى عند الحاجة المزيد...

دعم فريق مكتب الاستقبال ليكون متوافقًا مع سياسات وإجراءات الفندق. تنسيق الوظائف التنظيمية والإدارية في جميع مجالات قسم الغرف: مكتب الاستقبال، وعلاقات الضيوف، والتدبير المنزلي، والغسيل. الإدارة اليومية لقسم الغرف - ضمان التواصل الواضح مع الأقسام وفيما بينها لتوفير الرضا الكامل للضيوف و المزيد...

تقديم خدمة مهذبة ومهنية وفعّالة ومرنة في جميع الأوقات، وفقًا لمعايير أداء فنادق ريكسوس. أداء جميع الواجبات والمهام في مكان العمل المخصص. العمل في بيئة من العمل الجماعي والخدمة الجانبية. القيام بأي مهام معقولة ومهام ثانوية يتم تكليفها من قبل رئيس المضيفين والمشرف. أن يكون مرنًا تمامًا المزيد...

مساعدة الضيوف فيما يتعلق بعناصر القائمة بطريقة مفيدة ومفيدة المعرفة الكاملة بقوائم المشروبات والعروض الترويجية وعناصر القائمة وطرق التحضير اتبع جميع سياسات السلامة والصرف الصحي عند التعامل مع الأطعمة والمشروبات المؤهلات تتضمن خبرتك ومهاراتك: القدرة على التركيز على احتياجات الضيوف، المزيد...

لضمان تشغيل المطبخ بتكلفة طعام مقبولة. العمل مع رئيس الطهاة المساعد في إعداد قائمة الطعام والوصفات لكل فترة وجبة لضمان الدقة. التأكد من التزام جميع مطابخ المطاعم بسياسات وإجراءات الشركة والفندق وجميع المعايير. إعداد وتحديث القسم ذي الصلة من أدلة العمليات الإدارية. مراقبة معايير الطعام المزيد...

أن يكون سفيراً لمكتب الاستقبال والفندق، داخل وخارج مكان العمل. أن يحافظ دائماً على نظافة منطقة العمل وصيانتها. أن يستخدم آداب الهاتف بشكل صحيح وفقاً لمعايير سوفيتيل. أن يحضر جميع الضيوف الذين يقتربون من مكتب الاستقبال في إجراءات تسجيل الوصول والمغادرة والاستفسارات وتسليم المفاتيح وجمي المزيد...

يجب عليه إعداد قائمة جرد خاصة به لمحطته. يجب أن يكون لديه القدرة والمعرفة والمهارة اللازمة لملء مكان طاهٍ آخر عندما يكون غائبًا عن محطة أخرى. وبالتالي، فإن المعرفة الأساسية الشاملة مطلوبة. يجب التأكد من اتباع الوصفات القياسية وإرشادات التقديم في جميع الأوقات في منفذه. يزود نائب الشيف المزيد...

المسؤول عن ترتيب وتنظيف غرف النوم والحمامات والمناطق المشتركة كل يوم، بما يتماشى مع معايير وإجراءات الفندق المعمول بها وقواعد السلامة والنظافة. الحفاظ على جميع المعدات نظيفة ومرتبة وصيانتها جيدًا وفقًا لدليل عمليات التدبير المنزلي، بما في ذلك التخزين السليم والآمن. الحفاظ على معرفة شا المزيد...

إعداد وتقديم طلبات المشروبات وفقًا للوصفات ومعايير الخدمة. أن يكون على دراية كاملة بجميع منتجات البار ووصفات الكوكتيل. أن يكون قادرًا على زيادة المبيعات في كل مرة مع كل عميل. أن يقدم مستوى عالٍ من الجودة وخدمة فعالة / ودودة. أن يقوم بإعداد mise-en-place وأداء المهام الجانبية. أن يجمع المزيد...

تلقي طلبات الضيوف وتقديم توصيات القائمة كخبير القهوة المفضل لدينا إعداد وتقديم مجموعة واسعة من المشروبات الساخنة والباردة والحرفية والمتخصصة تلقي ومعالجة مدفوعات الضيوف الحفاظ على إمدادنا جيدًا من خلال طلب المخزون الأساسي واستلامه وتوزيعه المساعدة في وضع معايير نظافة استثنائية في جميع المزيد...