وظائف الضيافة في أبوظبي

الأدوار والمسؤوليات 1. القيادة وإدارة الفريق الإشراف على الفريق: قيادة وإدارة فريق من المضيفين ومساعدي المطبخ لضمان إتمام مهام التنظيف والتنظيم بكفاءة وبأعلى معايير الجودة. التدريب والتطوير: توفير التدريب للموظفين حول أفضل الممارسات لتنظيف وتعقيم والتعامل الآمن مع معدات المطبخ، وضمان المزيد...

أن يكون مسؤولاً عن مواد التنظيف المطلوبة. أن يضمن أن يكون التنظيف بأعلى مستوى وأن يتم الحفاظ على هذا المستوى. أن يضمن تخزين المعدات النظيفة بشكل آمن ومنظم. أن يضمن الالتزام بإجراءات التنظيف، كما هو منصوص عليه في الدليل. أن يستخدم مواد التنظيف الصحيحة فقط بالطريقة الصحيحة وأن يستخدم دا المزيد...

الإشراف على واجبات جميع موظفي قسم التوجيه الإشراف على استهلاك جميع المواد الكيميائية المضيفة بشكل يومي الإشراف على الصرف الصحي والنظافة وكذلك مستوى جودة المنتجات والخدمات تأكد من أن جميع موظفي الضيافة يتبعون تعليمات السلامة أثناء تنظيف الآلات قم بإجراء فحوصات منتظمة للتأكد من تنظي المزيد...

What you will be doing: Responsible for the cleanliness and sanitizing of all surfaces Keeping floors and work areas clear of hazards and obstruction Responsible of the operation of kitchen cleaning equipment Qualifications Your experience and skills include: Organized and a great tea المزيد...

Stewarding AttendantDo you have a heart to serve and love being part of a team As Stewarding Attendant you will assist in the execution of memorable Food & Beverage experiences for our guests.What is in it for you:In 34 bullet points showcase the benefits and perks of working at t المزيد...

To perform and execute back of the house cleaning and sanitation duties and ensuring the highest standards of cleaning hygiene and sanitation at all times.DUTIES & RESPONSIBILITIESTo report for duty punctually wearing the correct uniform and name badges at all timesPerform duties المزيد...

To perform and execute back of the house cleaning and sanitation duties and ensuring the highest standards of cleaning hygiene and sanitation at all times.DUTIES & RESPONSIBILITIESTo report for duty punctually wearing the correct uniform and name badges at all timesPerform duties المزيد...

تنظيف مرافق تجهيز الأغذية وغرف التخزين والثلاجات وأدوات المطبخ والممرات المباشرة ومناطق الانتظار بالإضافة إلى معدات التشغيل العمل بالتعاون الوثيق مع جميع موظفي المطبخ والخدمة العمل حسب جدول الواجب والورديات أداء جميع مهام الإشراف وفقًا للتعليمات المحددة ضمان الحد الأدنى من الهدر و المزيد...

To assist the Director of Culinary in overseeing the kitchen and stewarding operations of the HotelTo interact with Food & Beverage Sales & Marketing to ensure guests receive high levels of serviceTo be entrepreneurial and to think beyond the boundaries is expected and no المزيد...

To assist the Director of Culinary in overseeing the kitchen and stewarding operations of the HotelTo interact with Food & Beverage Sales & Marketing to ensure guests receive high levels of serviceTo be entrepreneurial and to think beyond the boundaries is expected and no المزيد...

يحافظ على علاقات جيدة مع الموظفين ويحفز الزملاء. ويحافظ على نظافة القسم وترتيبه.. يؤدي جميع الواجبات والمهام في مكان العمل المعين وفقًا للمجموعة القياسية. يضمن الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. يتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإص المزيد...

يدير جميع الأنشطة في المطبخ الخاص، بما في ذلك الإنتاج والإشراف وإدارة موظفي إنتاج الأغذية. يزيد من رضا الضيوف من خلال توفير أعلى مستويات الجودة من الطعام بما يتوافق مع التحكم في التكاليف وهوامش الربحية لمطبخ الفندق. يضمن الالتزام بمعايير الفندق فيما يتعلق بجودة الطعام وإعداده ووصفاته المزيد...

إعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور والتعليمات المقدمة. مساعدة رئيس الطهاة/نصف رئيس الطهاة في وضع وصفات قياسية وضمان الالتزام بها. فحص المذاق ودرجة الحرارة والجاذبية البصرية باستمرار، والتأكد من أن جميع الأطباق موحدة وأن أحجام الحصص المحددة يتم الالتزام ب المزيد...

العمل في تعاون وثيق مع المطبخ والإشراف بالإضافة إلى أمناء الصناديق في المخرج لضمان سير العمل بسلاسة قم بإجراء دورات تدريبية منتظمة مع الفريق المعين بما يتماشى مع إجراءات التشغيل القياسية الخاصة بالإدارات مراقبة جداول الواجب للفريق المعني - التأكد من المظهر المناسب والعناية للموظفين المزيد...

إعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور والتعليمات المقدمة. مساعدة رئيس الطهاة/نصف رئيس الطهاة في وضع وصفات قياسية وضمان الالتزام بها. فحص المذاق ودرجة الحرارة والجاذبية البصرية باستمرار، والتأكد من أن جميع الأطباق موحدة وأن أحجام الحصص المحددة يتم الالتزام ب المزيد...

يدير جميع الأنشطة في المطبخ الخاص به، بما في ذلك الإنتاج والتنظيم وإدارة موظفي إنتاج الأغذية. يعمل على زيادة رضا النزلاء من خلال توفير أعلى جودة للطعام بما يتفق مع التحكم في التكاليف وهامش الربح لمطبخ الفندق. يضمن الالتزام بمعايير الفندق لجودة الطعام والتحضير والوصفات والتقديم. يضمن ا المزيد...

يحافظ على علاقات جيدة مع الموظفين ويحفز الزملاء. ويحافظ على نظافة القسم وترتيبه.. يؤدي جميع الواجبات والمهام في مكان العمل المعين وفقًا للمجموعة القياسية. يضمن الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. يتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإص المزيد...

توظيف وتدريب وتحفيز والإشراف على وتأديب جميع الطهاة الذين يعملون بشكل مباشر وغير مباشر في المطبخ الرئيسي. تحديد مواعيد التقارير المباشرة للموظفين. التواصل بانتظام مع رئيس الطهاة في المطعم لتحقيق علاقة ممتازة في جميع أنحاء قسم إنتاج الأغذية وفي تطوير عناصر قائمة جديدة بالإضافة إلى جودة المزيد...

إعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور والتعليمات المقدمة. مساعدة رئيس الطهاة/نصف رئيس الطهاة في وضع وصفات قياسية وضمان الالتزام بها. فحص المذاق ودرجة الحرارة والجاذبية البصرية باستمرار، والتأكد من أن جميع الأطباق موحدة وأن أحجام الحصص المحددة يتم الالتزام ب المزيد...

تشمل الواجبات مساعدة فريق الإنتاج في إعداد الطعام وأداء الواجبات ذات الصلة في المطبخ. المسؤول عن العمل الذي يوكله إليه نائب رئيس الطهاة أو رئيس الطهاة التنفيذي أو رئيس الطهاة في أي قسم من المطبخ وفقًا للمعايير. التأكد من أداء الواجبات المتنوعة المتعلقة بالوظيفة حسب التكليف. التأكد المزيد...