وظائف Sanitation في الفجيرة

أداء المهام الموكلة إليه من قبل المشرف أو رئيس القسم وفقًا لمعايير الأداء والجدول الزمني المعمول بها. تنظيف وغسل وتلميع الأطباق وغيرها من معدات التشغيل في أي منفذ للأطعمة والمشروبات وفقًا لمعايير النظافة والصرف الصحي المعمول بها. التأكد من صيانة جميع معدات التشغيل/الأواني الخاصة بال المزيد...

قم بإعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة والعرض وقوائم مراجعة إعداد الطعام. قم بإعداد المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم الطعام وتقطيعه وتخزينه قبل الاستخدام. استخدم أدوات / معدات / أجهزة الخبز والقياس بشكل آمن ومناسب لإعداد الأطعمة المخبوزة. متابعة وضمان الامتثال لسياسات وإجر المزيد...

دعم Chef de Partie لإدارة جميع وظائف عمليات Outlet Kitchen لتحقيق مستوى الجودة الأمثل لإنتاج الغذاء والصرف الصحي دعم Chef de Partie للمناسبات الخاصة والعروض الترويجية للأطعمة الخاصة تعزيز العمل الجماعي والخدمة الجيدة من خلال التواصل اليومي والتنسيق مع الزملاء الآخرين. مساعدة موظفي الم المزيد...

مساعدة رئيس الطهاة / رئيس الطهاة المساعد في إدارة أنشطة المطبخ اليومية، والتخطيط للعمل وتوزيعه، وتحديد أهداف الأداء والتطوير لأعضاء الفريق. تقديم التوجيه والتدريب والملاحظات المنتظمة للمساعدة في إدارة الصراع وتحسين أداء أعضاء الفريق. مساعدة رئيس الطهاة / رئيس الطهاة المساعد في إدارة ج المزيد...

مساعدة رئيس الطهاة/مساعد رئيس الطهاة في إدارة أنشطة المطبخ اليومية، والتخطيط وتوزيع العمل، وتحديد أهداف الأداء والتطوير لأعضاء الفريق. تقديم التوجيه والتدريب والملاحظات المنتظمة للمساعدة في إدارة الصراع وتحسين أداء أعضاء الفريق. مساعدة رئيس الطهاة / رئيس الطهاة المساعد لإدارة جميع وظا المزيد...

لدعم الشيف التنفيذي في تخطيط وتنظيم وتوجيه وإدارة جميع الأنشطة ضمن إعداد طعام Pasty & Bakery بالفندق. لتنفيذ الأساليب الفعالة والدبلوماسية في جميع المواقف التي تنطوي على أي جانب في المعجنات والمخابز حيث يتم تمثيل سمعة الفندق. لتدريب وإدارة موظفي المعجنات والإشراف على / تنسيق جميع المزيد...