وظائف إدارة المطاعم في دبي

الإشراف على التشغيل الناجح للمطعم من خلال قيادة الفريق وتطويره، وضمان تنفيذ مستوى عالٍ في جميع الأنحاء العمل بشكل وثيق مع أعضاء فريق FOH وBOH لضمان حصول الضيوف على الترحيب الحار ودعمهم خلال فترات الازدحام حافظ على علاقة مهنية مع الضيوف وحل أي مشكلات بطريقة سريعة قم بتأسيس علاقة عمل وث المزيد...

Requirements Proven work experience as a Restaurant Manager, Restaurant General Manager, Hospitality Manager or similar role Proven customer service experience as a manager Extensive food and beverage (F&B) knowledge, with the ability to remember and recall ingredients and المزيد...

نحن نبحث عن محترفي المأكولات والمشروبات ذوي الخبرة الذين يشاركوننا شغفنا بالضيافة مع قدرة حقيقية على التواصل مع الضيوف والزملاء على حدٍ سواء، لدور مشرف المطعم، لقيادة الأقسام/الفرق المعينة ودعم فريق الإدارة في التشغيل الناجح للمطعم. . بعض المسؤوليات الرئيسية: ادعم فريق إدارة المطعم ل المزيد...

تصور وتطوير المطبخ اليوناني الأصيل والمعاصر، مع عرض أفضل المكونات وتقنيات الطهي، مع عكس التزام الفندق بالفخامة والرقي الإشراف على جميع جوانب عمليات المطبخ، بما في ذلك إعداد الطعام والطهي والتقديم، مع الالتزام بأعلى معايير الجودة والنظافة والسلامة. إدارة تكاليف الطعام والمخزون والمشتري المزيد...

تصور وتطوير المأكولات الإيطالية الأصيلة والمعاصرة، وعرض أفضل المكونات وتقنيات الطهي، مع عكس التزام الفندق بالفخامة والرقي الإشراف على جميع جوانب عمليات المطبخ، بما في ذلك إعداد الطعام والطهي والتقديم، مع الالتزام بأعلى معايير الجودة والنظافة والسلامة. إدارة تكاليف الطعام والمخزون والم المزيد...

Team Leadership and Management:Oversee and motivate restaurant staff including waitstaff kitchen staff and frontofhouse employees.Conduct regular team meetings for communication feedback and fostering a positive work culture.Guest Experience:Ensure exceptional customer service maintai المزيد...

قيادة وإدارة الفريق، بما في ذلك التوظيف والتدريب والجدولة وإدارة الأداء تطوير وإنشاء وتنفيذ ومراقبة جميع المعايير التشغيلية، وفقًا للسياسات المعمول بها وإجراءات التشغيل الموحدة والنظافة والسلامة والجودة. التعاون بشكل وثيق مع فريق المطبخ لإنشاء و/أو الحفاظ على القائمة الإيطالية الأصيلة المزيد...

يضمن الإدارة الفعالة والمربحة للمطعم يساهم في اجتماعات الإدارة والقسم يبقي المدير العام على اطلاع دائم بالقضايا ذات الصلة في المطعم ويحصل على مدخلاته ونصائحه عند الضرورة يضمن أن أرقام المخزون مكتملة ودقيقة وفقًا لمتطلبات الشركة يراقب الامتثال لسياسات الشركة وإجراءاتها، وكذلك القوانين المزيد...

A premier fine dining establishment in the heart of Dubai dedicated to delivering an exquisite French culinary experience. Our mission is to provide unparalleled service and an exceptional dining atmosphere that transports our guests to the heart of France. We pride ourselves on our a المزيد...

Summary Job Description The Assistant Manager is responsible for overseeing the daily operations of the restaurant, ensuring the highest standards of food and beverage service are maintained. They plan, organize, and direct overall outlet operations, focusing on profitability, reve المزيد...

لضمان الالتزام بالمعايير الأساسية للإجراءات التشغيلية القياسية لتحقيق مستوى الخدمة المنصوص عليه في دليل العمليات الإدارية. الاهتمام بجميع حجوزات المطاعم وإعداد المتطلبات الخاصة وفقًا لذلك تعيين أماكن الجلوس على الطاولات وفقًا لقائمة الحجز للمرؤوسين والتحقق من أدائهم بشكل دوري. التر المزيد...

الأدوار والمسؤوليات خبرة سابقة لمدة 1-2 سنة في بيئة فندقية فاخرة كمضيفة. طاقة ترحيبية وحماسية تحدد النغمة لتجربة ضيف رائعة. محاورة راقية ونشطة، تجذب الضيوف بمناقشات حيوية. مظهر احترافي، جدير بالنشر على إنستغرام، تلتزم دائمًا بمعايير العناية الشخصية في FIVE وتحافظ على سلوك مصقول عل المزيد...

We are seeking a skilled and passionate Restaurant Supervisor to lead our clients team in providing topnotch service and maintaining the highest standards of hospitality. As a Restaurant Supervisor youll play a crucial role in the daily operations of the restaurant ensuring that our g المزيد...

الأدوار والمسؤوليات الوصف الوظيفي شخصية خدمة حقيقية، مع ذكاء عاطفي مرتفع. مطلوب شهادة الثانوية العامة على الأقل/ يفضل الحصول على شهادة جامعية في إدارة الفنادق أو مجال ذي صلة. خبرة لا تقل عن عام واحد في منصب مماثل في شركة ضيافة من فئة 5 نجوم. مطلوب إتقان اللغة الإنجليزية تحدثًا وكت المزيد...

ضمان التشغيل السلس للمطعم والصالة والبار في جميع الأوقات، والمساعدة في التنبؤ الشهري والجدول الأسبوعي وتقييم ربحية المطعم تحسين ربحية المطعم وزيادة الإيرادات تعظيم والحفاظ على أداء المطعم خلق تجربة استثنائية لضيوفنا نحن نبحث عن شخص ما لديه شغف بالأغذية والمشروبات يستمتع بالتفاع المزيد...

إدارة خدمة الأطعمة والمشروبات لتلبية المعايير العالية باستمرار على النحو المحدد في معايير الفندق والعلامة التجارية التحكم بشكل فعال في تدفق العملاء والتفاعل بين الجزء الأمامي والخلفي من المنزل طوال الخدمة تأكد من أن الزملاء يعظمون جميع فرص المبيعات تأكد من أن الشركاء يحافظون باستمرار المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يجب أن يكون لدى الموظف فهم جيد جدًا لمفهوم المطعم وعروض الأطعمة والمشروبات بما في ذلك العروض الترويجية وأن يكون قادرًا على شرحها شفهيًا للضيوف. إظهار آداب الهاتف المناسبة والمهنية والتأكد من تسجيل جميع تفاصيل الضيوف وطلباتهم بوضوح وإبلاغها. ... التوصية بعروض المش المزيد...

القيادة العملية: القيادة بالقدوة في تقديم طعام وخدمة استثنائية راقية، مما يضمن أن تجربة كل ضيف تتجاوز التوقعات. تحفيز وتطوير الفريق: الحفاظ على فريق متحمس وذو مهارات عالية، وتعزيز ثقافة التميز وضمان مستوى عالٍ من رضا الضيوف. توظيف المواهب وإدارتها: تعاون مع مساعد مدير المنافذ وفريق ال المزيد...

مساعدة المدير ومساعد مدير الأغذية والمشروبات في تخطيط وتنظيم وتنفيذ جميع جوانب عمليات الأغذية والمشروبات. الإشراف على جميع الجوانب التشغيلية والإدارية بما في ذلك التوظيف والتدريب وتطوير القائمة والأداء المالي، وضمان الخدمة الاستثنائية والتميز في الطهي والربحية فرض ومراقبة أن جميع المع المزيد...

الإشراف على العمليات اليومية لمطعم الفندق، بما في ذلك التوظيف والجدولة وتنسيق المهام. التعاون مع رئيس الطهاة لتصميم وتحديث القائمة، والتأكد من أنها تعكس أطباق البحر الأبيض المتوسط ​​الأصيلة والمبتكرة. مراقبة جودة الطعام وتقديمه. ضمان تقديم خدمة فعالة وسلسة لتلبية توقعات الضيوف أو تجاو المزيد...