وظائف Menu Planning في رأس الخيمة

Position Overview:The Food & Beverage Captain at Raffles and Fairmont Doha will oversee the daily operations of the restaurant ensuring exceptional service and guest satisfaction. This role involves leading the F&B team coordinating with other departments and maintaining high المزيد...

الترحيب بالضيوف وتحديد عددهم في مجموعتهم. تحديد أماكن جلوس الضيوف من خلال إيجاد طاولة نظيفة ومتاحة؛ وسحب الكراسي؛ ووضع قائمة طعام نظيفة/حديثة أمام الضيوف، وما إلى ذلك. توجيه الضيوف عبر غرف الطعام وتقديم أي مساعدة مطلوبة. تحريك وترتيب الطاولات والكراسي والأماكن وتنظيم الجلوس للمجموعات المزيد...

الاتصال بالعملاء الداخليين والخارجيين لإنشاء حجوزات أحداث دقيقة تقديم معايير خدمة استثنائية شخصيًا وعبر البريد الإلكتروني وعبر الهاتف تحديد متطلبات العملاء لتسهيل احتياجاتهم بشكل فعال الرد على استفسارات الاجتماعات والفعاليات والارتقاء بالمبيعات لتعظيم المبيعات والإشغال والإيرادات تسجي المزيد...

مساعدة الضيوف فيما يتعلق بقائمة المشروبات بطريقة مفيدة ومفيدة إظهار معرفة تامة بجميع المشروبات المقدمة في المنفذ، وكيفية تحضير المشروبات (حسب الوصفة) وتقديمها اتباع جميع سياسات السلامة والصرف الصحي عند التعامل مع الأطعمة والمشروبات المؤهلات تتضمن خبرتك ومهاراتك: الكاريزما والسحر ال المزيد...

تلقي طلبات الضيوف وتقديم توصيات القائمة كخبير القهوة المفضل لدينا إعداد وتقديم مجموعة واسعة من المشروبات الساخنة والباردة والحرفية والمتخصصة تلقي ومعالجة مدفوعات الضيوف الحفاظ على إمدادنا جيدًا من خلال طلب المخزون الأساسي واستلامه وتوزيعه المساعدة في وضع معايير نظافة استثنائية في جميع المزيد...

To ensure that the outlet is managed efficiently according to the established concept statements.To ensure that all operating standards are adhered to in order to achieve the level of service established in the Departmental Operations Manual.To assign responsibilities to subordinates المزيد...

Main Duties:To ensure that the monthly forecasted food and beverage revenue figures are achieved for the outlet.To strictly adhere to the established operating expenses and that all costs are controlled for the outlet.To participate in the formulation of the Annual Operating Budget in المزيد...

Main Duties:To ensure that the monthly forecasted food and beverage revenue figures are achieved for the outlet.To strictly adhere to the established operating expenses and that all costs are controlled for the outlet.To participate in the formulation of the Annual Operating Budget in المزيد...

السعي لحل جميع الشكاوى أثناء المناوبة وتسجيل جميع الشكاوى في دفتر السجل لمزيد من المتابعة تنفيذ إجراءات التعامل النقدي والخدمات المصرفية إعداد التقارير المصرفية اليومية وتقارير التدفق النقدي تأسيس وتعليم الموظفين في إجراءات أمن النقد الإبلاغ عن المدفوعات غير المنتظمة أو التعامل معها ا المزيد...

 Our Pool & Beach Attendant will be responsible for creating local authentic and memorable experiences for every guest at the pool and beach and during other various activities. The Pool and Beach Attendant will graciously provide towels amenities seating options and have exc المزيد...

BartenderYou are an ambassador for the exceptional  bar service  that are hallmarks of our food & beverage experience . Your warm personal attention and knowledge of our outstanding offerings makes guests feel unique and valued.What you will be doing:Assist guests regard المزيد...

لضمان الالتزام بالمعايير الأساسية للإجراءات التشغيلية القياسية لتحقيق مستوى الخدمة المنصوص عليه في دليل العمليات الإدارية. الاهتمام بجميع حجوزات المطاعم وإعداد المتطلبات الخاصة وفقًا لذلك تعيين أماكن الجلوس على الطاولات وفقًا لقائمة الحجز للمرؤوسين والتحقق من أدائهم بشكل دوري. التر المزيد...

إدارة استفسارات الضيوف بطريقة ودية وفي الوقت المناسب وفعالة التأكد من معرفة القائمة وجميع المنتجات اتباع إجراءات الإبلاغ الصحيحة في حالة مواجهة مشكلات ممارسة معايير العناية الشخصية في هيلتون بما في ذلك قواعد اللباس الموحدة والنظافة والنظافة الشخصية مساعدة المتصلين بلطف وسرعة، وتلق المزيد...

في حالة عدم وجود مدير، يجري إحاطات حول المناوبة لضمان معرفة أنشطة الفندق والمتطلبات التشغيلية السعي إلى حل جميع الشكاوى أثناء المناوبة وتسجيل جميع الشكاوى في السجل لمزيد من المتابعة الإشراف على التعامل النقدي والإجراءات المصرفية - إعداد تقارير يومية عن التدفقات المصرفية والنقدية إنشاء المزيد...

تطوير وتنسيق قائمة المشروبات، بما في ذلك النبيذ والكوكتيلات والمشروبات الروحية والخيارات غير الكحولية، مع ضمان التوافق مع علامة الفندق التجارية وتفضيلات الضيوف اختيار وتوريد المشروبات عالية الجودة، والعمل غالبًا عن كثب مع الموردين والموزعين. تصميم وتنفيذ قوائم المشروبات الموسمية أو ذا المزيد...

لضمان إدارة المنفذ بكفاءة وفقًا لبيانات المفهوم المعمول بها. لضمان الالتزام بجميع معايير التشغيل من أجل تحقيق مستوى الخدمة المنصوص عليه في دليل العمليات الإدارية. لتعيين المسؤوليات للمرؤوسين والتحقق من أدائهم بشكل دوري. أن يكون على الأرض في جميع الأوقات. للمساعدة في العمليات خلال فترا المزيد...

يحافظ على معايير الأداء كما هو مفصل في دليل العمليات الإدارية لضمان التشغيل الفعال للقسم وفقًا لسياسة الفندق. يضمن تلبية احتياجات وتوقعات الضيوف من خلال توفير معيار مرتفع باستمرار لإعداد وتقديم الطعام. يساعد في تحديد هوية المنفذ من خلال توفير معايير تقديم الطعام المطلوبة من قبل كل منف المزيد...

توفير خدمة مهذبة ومهنية وفعالة ومرنة في جميع الأوقات، وفقًا لدليل معايير تشغيل الأطعمة والمشروبات بالفندق. القيام بأي مهام معقولة وواجبات ثانوية يتم تكليفك بها من قبل المشرف المباشر الخاص بك في ذلك اليوم. تنفيذ إجراءات الفتح والإغلاق المحددة للمنفذ المعني حسب التكليف. التمتع بفهم ومعر المزيد...

Key Responsibilities:Prepare and cook Pide and Lahmacun according to traditional recipes and high standards.Develop and refine recipes to enhance flavor texture and presentation.Ensure all dishes are prepared and presented in accordance with restaurant standards and customer expectati المزيد...

لضمان إدارة البار بكفاءة وفقًا لبيانات المفهوم المعمول بها. لضمان الالتزام بجميع معايير التشغيل من أجل تحقيق مستوى الخدمة المنصوص عليه في دليل العمليات الإدارية. لتعيين المسؤوليات للمرؤوسين والتحقق من أدائهم بشكل دوري. للتواجد على الأرض في جميع الأوقات. للمساعدة في العمليات خلال فترات المزيد...