وظائف تنفيذي المطبخ في دبي

التعاون بين الأقسام من خلال تقديم توصيات مدعومة بالبيانات، والتي تقود الأولويات والأهداف على مستوى النظام الأساسي. اعمل جنبًا إلى جنب مع فرق المطابخ التجارية والإقليمية المحلية لدفع نمو شركاء المطابخ من خلال تحسين العمليات وآفاق النمو من خلال الاستثمارات في المنتجات والأدوات الإعلاني المزيد...

تنظيم المراسلات الواردة يوميًا، وإجراء التقييم الأولي والتعامل مع الاستجابة حسب الاقتضاء تأليف وإعداد المراسلات الروتينية وإعداد تفسير بسيط للوثائق والمراسلات إذا طلب ذلك إعداد وتجميع وتوزيع التقارير والوثائق المختلفة استقبال وفحص جميع المكالمات الهاتفية الواردة، وتوفير واستلام المعلو المزيد...

We are looking for a hardworking and reliable Kitchen Helper to assist in the daily operations of our kitchen in Dubai. The ideal candidate will help in food preparation cleaning and maintaining hygiene standards to ensure smooth kitchen operations.Key Responsibilities:Assist chefs an المزيد...

The Kitchen Supervisor is responsible for overseeing the grilling and cooking operations in the kitchen. This role involves preparing and grilling a variety of menu items to perfection ensuring food quality and adherence to recipe standards. The Kitchen Supervisor should possess excel المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. التنظيم وإدارة الوقت إدارة مخزون المطبخ والطلبات والإمدادات لضمان تخزين المطبخ بشكل جيد دائمًا. جدولة نوبات العمل لموظفي المطبخ والحفاظ على تقويم للتسليمات والأحداث والنوبات. تتبع المهام الرئيسية والمواعيد النهائية، وضمان سير جميع عمليات المطبخ بسلاسة. 2. إدارة المزيد...

About The Opportunity The Kitchen Supervisor will have multiple responsibilities including but not limited to: Supervise kitchen staff and check adherence to DHK SOPs. Supervise the operations to ensure food safety practices are in place. Coordinate with Partners for implement المزيد...

الحفاظ على نظافة وتنظيم معدات المطبخ والأواني ومساحات العمل. المساعدة في غسل وشطف وتعقيم الأطباق والأواني والمقالي وأدوات المطبخ. تنسيق تنظيف وتلميع الفضيات والأواني الزجاجية والأواني الصينية. المساعدة في الحفاظ على مخزون معدات المطبخ وتناول الطعام. التأكد من إزالة القمامة والنفايات م المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تطوير واختبار واستكشاف أخطاء الآلات والمعدات من خلال تطبيق المعرفة بتكنولوجيا الهندسة الميكانيكية. تصميم وتصنيع وتجميع مكونات أو مجموعات ميكانيكية جديدة أو معدلة للمنتجات. إعداد وإجراء اختبارات للوحدات والمكونات الكاملة. تسجيل إجراءات الاختبار والنتائج والبيانا المزيد...

Food preparation: Prepare ingredients for cooking, such as peeling, chopping, and cutting vegetables and fruit Cleaning: Clean and sanitize the kitchen, including utensils, dishes, and work surfaces Inventory: Check inventory and expiration dates, and report to the chef on what المزيد...

التخطيط وتنظيم وبحث جوانب جديدة لمنتجات العلامة التجارية التي يمكن أن تساهم في تلبية/تجاوز أهداف المبيعات المحددة ومشاركتها مع أعضاء الفريق وفقًا لذلك تدريب جميع أعضاء الفريق على تقنيات المعجنات ومعايير النظافة ضمان توافق المنتجات وفقًا لمعايير الشركة وHACCP والتعامل مع التقارير ذات ا المزيد...

Implement the PPM Program and schedule of all kitchen and laundry equipment’s in the Hotel. Follow up local authority requirement maintenance plan for kitchen equipment’s. Keep record and coordinate with hygiene manager to make sure all requirements are filled up for H المزيد...

تقديم تقرير أسبوعي عن كيفية الاستفادة من المشتريات الأسبوعية. التأكد من أن جميع الإصدارات من المخازن يتم حسابها بشكل صحيح واستخدامها من قبل الإدارات المختلفة. احصل على تقرير حركة المخزون قبل طلب المخزون الأسبوعي. تحقق من المتجر بحثًا عن أي كسور أو صيانة روتينية. ضمان الاستخدام المزيد...

الأدوار والمسؤوليات التنظيف والصرف الصحي: غسل الأطباق والأواني والأواني والمقالي بكفاءة. تنظيف معدات المطبخ والأرضيات والجدران والأسطح للحفاظ على النظافة. إدارة النفايات: التخلص من القمامة وإعادة التدوير بشكل مناسب. إدارة النفايات لتقليل التأثير البيئي. تخزين اللوازم: التأكد من تخزين المزيد...

A little taste of your day-to-day: Analyse, troubleshoot, install, rebuild, adjust and replace commercial kitchen appliances, commercial refrigeration equipment and HVAC equipment. May include, but not limited to: Walk-ins, steamers, convection ovens, dishwashers, booster heater المزيد...

The Kitchen Crew is responsible for overseeing the grilling and cooking operations in the kitchen. This role involves preparing variety of menu items to perfection ensuring food quality and adherence to recipe standards. The Kitchen Crew should possess excellent cooking skills a stron المزيد...

الحفاظ على منطقة العمل في جميع الأوقات في ظروف صحية وفقًا للقواعد التي وضعها الفندق التحكم في مخزون الطعام وتكلفة الطعام في قسمك إعداد التجهيز اليومي وإنتاج الطعام في أقسام مختلفة من المطبخ الرئيسي أو الأقسام الفرعية اتباع التعليمات والتوصيات من الرؤساء المباشرين لإكمال المهام اليومية المزيد...

يمكنك الاستفادة من دراساتك في الفصول الدراسية من خلال فرص برنامج التدريب الفندقي لدينا. ستتعلم عن كثب عن عمليات الفندق. يتيح لك برنامج التدريب الفندقي لدينا تجربة الصناعة حقًا من البداية، حيث بدأ مؤسسونا والعديد من قادتنا. سوف تنغمس في ثقافة ماريوت وأعمالها وتجد دعوتك الحقيقية في صناع المزيد...

- أداء واجبات الإصلاح والصيانة على مجموعة واسعة من معدات المطبخ. إجراء الفحص الدوري والتنظيف وخدمة المعدات. فحص المرافق والمعدات للتأكد من مطابقتها للمعايير التشغيلية. مراجعة أمر العمل لتحديد أولويات العمل. جدولة إصلاح وصيانة وتركيب الآلات والأدوات والمعدات لضمان العمليات المستمرة ورض المزيد...

To report for duty punctually wearing the correct uniform and name badges at all timesTo assist the Executive Chef in the supervision of all employeesTo attend daily meetings with the Executive Chef regarding daily operation.To hold a daily and monthly meeting with the kitchen staff a المزيد...

لإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ومن ال المزيد...