Chef de Partie
نُشرت في :
12-04-2025
صاحب العمل نشط
1 وظيفة شاغرة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكترونيValid email field required
أرسل الوظائف
شارك هذه الوظيفة
أرسل لي وظائف مشابهة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكترونيValid email field required
أرسل الوظائف
الوصف الوظيفي
We are seeking a talented and experienced Chef de Partie specializing in Indian cuisine to join our culinary team. As a key member of our kitchen staff you will be responsible for preparing authentic Indian dishes maintaining highquality standards and contributing to the overall success of our culinary operations.
- Prepare and cook a variety of India dishes ensuring authenticity and quality
- Manage a specific section of the kitchen overseeing junior staff and daily operations
- Ensure compliance with food safety and hygiene standards
- Assist in menu planning and development of new Indian dishes
- Collaborate with other chefs to maintain kitchen efficiency and productivity
- Monitor and maintain adequate inventory levels for your station
- Train and mentor junior kitchen staff in Indian cuisine techniques
- Assist the Executive Chef and Sous Chef as needed
- Maintain a clean and organized work environment
Qualifications :
- Culinary degree or diploma from a recognized institution.
- Minimum 35 years of experience as a Chef de Partie or in a similar role.
- Proven expertise in Indian cuisine and cooking techniques.
- Strong knowledge of food safety and hygiene standards.
- Excellent knife skills and proficiency in kitchen equipment operation.
- Ability to work efficiently in a fastpaced highvolume kitchen environment.
- Strong time management and organizational skills.
- Effective communication and teamwork abilities.
- Food safety certification.
- Physical stamina to stand for extended periods and lift heavy items.
- Flexibility to work various shifts including weekends and holidays.
- Fluency in English.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
نوع التوظيف
دوام كامل
المهارات المطلوبة
الإبلاغ عن هذه الوظيفة
إخلاء المسؤولية: د.جوب هو مجرد منصة تربط بين الباحثين عن عمل وأصحاب العمل. ننصح المتقدمين بإجراء بحث مستقل خاص بهم في أوراق اعتماد صاحب العمل المحتمل.
نحن نحرص على ألا يتم طلب أي مدفوعات مالية من قبل عملائنا، وبالتالي فإننا ننصح بعدم مشاركة أي معلومات شخصية أو متعلقة بالحسابات المصرفية مع أي طرف ثالث. إذا كنت تشك في وقوع أي احتيال أو سوء تصرف، فيرجى التواصل معنا من خلال تعبئة النموذج الموجود على الصفحة اتصل بنا
