مدير مناوب

الأدوار والمسؤوليات

يرجى ملاحظة أن هذه القائمة ليست شاملة لكل ما يجب القيام به. يجد موظفو أنانتارا دائمًا طرقًا جديدة لرعاية العمل وضيوفهم وزملائهم. في هذا الصدد، تتمثل المسؤوليات الرئيسية لهذا المنصب في:

أن يكون نقطة الاتصال الرئيسية للضيوف على مدار 24 ساعة.

مراقبة جميع الوافدين ليلاً، والتأكد من تنفيذ جميع الطلبات بسلاسة. التأكد من الوفاء بجميع الحجوزات أو التعامل معها بأسرع ما يمكن وبسلاسة. التعامل مع عمليات تفتيش غرف كبار الشخصيات/الوصول/المغادرة.

التأكد من تلبية جميع القضايا المتعلقة برضا الضيوف واستكمال المتابعة في الوقت المناسب.

إكمال التدقيق الليلي بما يتماشى مع معايير وإجراءات المنتجع لمدير الليل.

تقديم طلبات التدبير المنزلي والتنظيف حسب الحاجة.

التأكد من أن جميع أعضاء الفريق على اطلاع دائم بالحقائق الحالية حول منتجات وخدمات الفندق بما في ذلك أنواع الغرف والأسعار والأقارب والمرافق ومنافذ الطعام والشراب والسبا والنادي الصحي.

حضور جلسات التدريب حسب الحاجة.

المؤهلات

درجة جامعية أو دبلومة في إدارة الفنادق أو ما يعادلها
خبرة في مجال الضيافة الفاخرة لمدة تتراوح من 2 إلى 4 سنوات في مجال ذي صلة أو خبرة لا تقل عن عامين في نفس الدور.

معرفة متعمقة بقطاع الفنادق أو الترفيه أو الخدمات
مهارات تواصل وقيادة ممتازة.
قدرات تنظيمية وتعدد مهام قوية.
إلمام ببرامج إدارة الفنادق.
شغف حقيقي بالناس والصناعة

الملف الشخصي المرغوب للمرشح

. القيادة والإدارة
قيادة الفريق: القدرة على قيادة وتحفيز وإدارة فريق من الموظفين، وضمان قيامهم بأداء واجباتهم بكفاءة وفعالية.
اتخاذ القرار: اتخاذ قرارات سريعة ومستنيرة، وخاصة أثناء حالات الطوارئ أو عندما تنشأ تحديات تشغيلية.
التفويض: تفويض المهام والمسؤوليات بشكل مناسب لأعضاء الفريق لضمان تلبية جميع الاحتياجات التشغيلية.
2. خدمة العملاء والتواصل
التركيز على العملاء: إعطاء الأولوية لخدمة العملاء الممتازة وحل الشكاوى وضمان تجربة إيجابية للعملاء أو الضيوف.
حل النزاعات: التعامل مع شكاوى العملاء وقضاياهم باحترافية وكفاءة، وضمان حلها في الوقت المناسب.
التواصل الواضح: التواصل بشكل فعال مع الموظفين والعملاء والإدارة العليا، وتقديم توجيهات وتحديثات واضحة.
3. حل المشكلات والتفكير النقدي
التعامل مع حالات الطوارئ: الاستجابة بسرعة وهدوء لحالات الطوارئ أو الحوادث أو أي موقف آخر قد ينشأ، وضمان سلامة جميع المعنيين.
التحديات التشغيلية: تحديد المشكلات المتعلقة بالعمليات أو التوظيف أو المعدات وحلها على الفور لتجنب الانقطاع في الخدمات.
النهج الاستباقي: توقع المشكلات المحتملة ومعالجتها قبل تفاقمها.
4. المهارات التنظيمية
إدارة الوقت: إدارة المهام والمسؤوليات المتعددة أثناء المناوبة، وضمان الوفاء بالمواعيد النهائية، وسير العمليات بسلاسة.
الجدولة: إنشاء وإدارة جداول الموظفين، وضمان مستويات التوظيف الكافية لمختلف المناوبات والعمليات.
الإشراف التشغيلي: ضمان تنفيذ جميع العمليات التجارية، من الافتتاح إلى الإغلاق، بكفاءة، بما في ذلك التعامل مع النقد، والإشراف على عمليات التسليم، أو إدارة تسجيل وصول/خروج الضيوف.
5. الفطنة المالية والتشغيلية
الميزانية ومراقبة التكاليف: تتبع التكاليف التشغيلية، والتعامل مع إدارة النقد، وضمان اتباع العمليات المالية.
إدارة المخزون: ضمان الحفاظ على مستويات المخزون وإعادة تخزينها حسب الحاجة، والإشراف على عمليات الطلب والجرد.
إدارة المبيعات والإيرادات: مراقبة أداء المبيعات، والتأكد من تحقيق الأهداف، وإيجاد فرص لزيادة الإيرادات أثناء فترات العمل.
6. المرونة والقدرة على التكيف
إدارة فترات العمل: العمل لساعات مرنة، بما في ذلك الليل وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية، اعتمادًا على احتياجات العمليات التجارية.
القدرة على التكيف: التكيف بسرعة مع الأنظمة أو الإجراءات أو احتياجات العملاء الجديدة وإدارة التغيير بشكل فعال داخل البيئة التشغيلية.