سفير صالة النادي

سيكون مسؤولاً عن عقد قسم في صالة النادي.
سيساعد المشرفين في ضمان اكتمال قوائم المراجعة اليومية.
امتلك فهمًا جيدًا لمفهوم المنفذ وعروض الأطعمة والمشروبات وكن قادرًا على شرحها شفهيًا للضيوف.
تأكد من اكتمال نظام Mise En Place من التحول إلى التحول وأثناء الخدمة من أجل تقديم خدمة فعالة. يتضمن ذلك مهام التنظيف أمام المنزل وخلفه بالإضافة إلى تلميع وتجميع المعدات.
تكون قادرًا على تقديم الخدمة من خلال فهم متطلبات الضيف.
تنفيذ جميع المهام بطريقة ودية ومهذبة وفعالة.
بيع الخدمات والمنتجات بشكل صحيح لضيوفنا في جميع الأوقات، مما يعزز الخدمة ويدر إيرادات متزايدة.
أداء أي مهام تتعلق بإعداد الفواتير وفقًا لمعايير الفندق وسياسات الصرافة.
- التأكد من تقديم جميع الأطباق بما يتوافق مع معايير الفندق ومواصفات الأطعمة والمشروبات.
حافظ على جميع معدات وأدوات المنافذ في حالة جيدة من خلال التعامل اليومي المناسب مع جميع الأدوات المعمول بها وعن طريق تنفيذ الواجبات الجانبية المطلوبة كما تم تعيينها.
اتبع جدول واجباته الجانبية وتأكد من إكمال جميع المهام في الوقت المناسب.
المساعدة في التقاط جميع المخزونات المطلوبة، بما في ذلك الكتان والمشروبات والسلع المجففة وغيرها وترتيبها وفقًا لذلك.
تأكد من أن المعرفة بالمنتج محدثة.