وظائف F&b في دبي

We are seeking energetic, passionate and enthusiastic people for the Ticketing Suitable candidates should have the expertise to perform ticket issuance, re issuance, cancellation, refunds, customer support via chat or call and resolve all client issues with exceptional customer servi المزيد...

ينظم بالتعاون مع Chef de Partie التحول في القسم فيما يتعلق بإنتاج الميزان أون بليس وخدمته. يتلقى الأوامر من الشيف الخاص به وينفذها بالطريقة الصحيحة. يكون مسؤولاً عن استكمال القائمة المرجعية اليومية فيما يتعلق بالميز أون بليس وتخزين المواد الغذائية. يقوم جنبًا إلى جنب مع الشيف دي بارتي المزيد...

شخص اجتماعي ومنفتح ولديه شغف بالخدمة اتصال ممتازة والمهارات التنظيمية قدرات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات مسئولية عالية وموثوقة القدرة على العمل بشكل متماسك كجزء من الفريق القدرة على تركيز الاهتمام على احتياجات الضيوف، والبقاء هادئًا ومهذبًا في جميع الأوقات المزيد...

المساعدة في قيادة وتوجيه وتدريب فريق عمليات الأغذية والمشروبات الإشراف وتفويض الواجبات؛ ضمان الحفاظ على معايير العلامة التجارية الاتصال بالمطبخ لضمان أعلى مستوى من جودة الطعام والجاذبية البصرية مؤهلات تشمل خبرتك ومهاراتك ما يلي: تعد الشخصية التي تركز على الخدمة أمرًا ضروريًا وشغفًا المزيد...

مساعدة الضيوف فيما يتعلق بعناصر القائمة بطريقة مفيدة ومفيدة لديك معرفة كاملة بقوائم المشروبات والعروض الترويجية وعناصر القائمة وطرق التحضير اتبع جميع سياسات السلامة والصرف الصحي عند التعامل مع الأطعمة والمشروبات مؤهلات تشمل خبرتك ومهاراتك ما يلي: القدرة على تركيز الاهتمام على احتيا المزيد...

قياس مكونات الوجبات بدقة للقسم المسؤول إعداد مكونات الوجبات، والتي تشمل تتبيل اللحوم المختلفة بالإضافة إلى الشواء والتتبيل وما إلى ذلك إعداد السلطات والصلصات الأساسية حسب توجيهات الشيف استلام الطلبات والتحقق من تسليم جميع العناصر المطلوبة وأنها ذات جودة جيدة جرد إمدادات المطعم وإخطار المزيد...

قياس مكونات الوجبات بدقة لرئيس الطهاة إعداد مكونات الوجبات، والتي تشمل تتبيل اللحوم المختلفة بالإضافة إلى غسل وتقشير وتقطيع الخضار والفواكه إعداد السلطات والصلصات الأساسية استلام الطلبات والتحقق من تسليم جميع العناصر المطلوبة وأنها ذات جودة جيدة جرد إمدادات المطعم وإخطار المشرف بانخفا المزيد...

دعم مدير المطبخ المركزي المباشر في التشغيل اليومي والعمل وفقًا لمواصفات القائمة الحفاظ دائمًا على منطقة العمل في ظروف صحية وفقًا للقواعد التي وضعها المطعم التحكم في مخزون الطعام وتكلفة الطعام في قسمك إعداد الطعام اليومي في أماكنه المختلفة وإنتاجه في أقسام مختلفة من المطبخ الرئيسي. المزيد...

ستعتني بضيوفنا - جنبًا إلى جنب مع زملائك، ومن الصباح حتى وقت متأخر ستجهز كل شيء للوردية، وتحرص على التأكد من تنظيف كل شيء مرة أخرى بعد ذلك ستعمل بشكل مستقل، حتى عندما يكون الأمر محمومًا وتؤلمنك قدماك وستساعد في الخدمة وخلط المشروبات. ستساعد أينما كانت الأمور محمومة، وستتعلم شيئًا جديد المزيد...

المؤهلات تتضمن خبرتك ومهاراتك ما يلي: شخصية ودودة ومهتمة؛ تعد الخبرة السابقة في مجال التدبير المنزلي ميزة إضافية القدرة على توقع احتياجات الضيوف وتركيز الاهتمام عليها، والتعامل باحترافية وترحيب مهارات تنظيمية ممتازة وإدارة الوقت معلومات إضافية المزيد...

ستتمتع بمعرفة كاملة بكل قوائم الأطعمة والمشروبات / قوائم النبيذ ومنتجات الأطعمة والمشروبات الأخرى بالتفصيل وستكون قادرًا على تقديم المشورة للضيوف وفقًا لذلك. ستتحكم في خدمة تناول الطعام في الغرفة وتنظمها وتزيد من رضا العملاء من خلال توقع طلبات الضيوف والاستجابة للطلبات الخاصة بشكل إيج المزيد...

تنظيف وصيانة غرف الضيوف والحمامات والمناطق العامة المخصصة وفقًا لأعلى المعايير. فحص الغرف بحثًا عن احتياجات الصيانة والإبلاغ عن أي مشكلات إلى مشرف التدبير المنزلي. تحية الضيوف بطريقة دافئة وودودة وفقًا لمعايير الفندق. التعامل مع طلبات واستفسارات الضيوف على الفور وبأدب. تقديم معلوم المزيد...

الإشراف على أنشطة موظفي التدبير المنزلي وتنسيقها، بما في ذلك عمال الغرف، وعمال النظافة، وعمال النظافة. التأكد من أن جميع غرف الضيوف والممرات والأماكن العامة تلبي معايير النظافة والعرض الخاصة بالفندق. إجراء عمليات تفتيش منتظمة لغرف الضيوف والأماكن العامة لضمان الالتزام بمعايير الجودة المزيد...

ثبت 4-5 سنوات في التصميمات الداخلية للضيافة، والتجهيزات ومشاريع المطاعم، أو خبرة في التجهيز وتجديد النجارة كمقدر أو دور مماثل القدرة على فهم المشاريع ومتطلباتها تحديد المتغيرات الرئيسية للتكلفة والتقديرات الأخرى جمع معلومات مباشرة من المواقع والمستودعات أو وسائل أخرى إجراء بحث للحصول المزيد...

خبرة سابقة لا تقل عن ثلاث سنوات كسو شيف ومدير مطبخ في وحدات إنتاج كبيرة في المطعم / مواقع المطبخ المركزية. خبرة جيدة في المأكولات العالمية/اللبنانية خبرة إشرافية سابقة في المطبخ أو قسم الطهي. المعرفة الكاملة بالأساليب والإجراءات ومعايير الجودة المتعلقة بقوائم الشركة بالإضافة إلى إجراء المزيد...

نقوم حاليًا بتعيين عدد من مديري المطبخ - SALT لقيادة عملية الطهي بأكملها والتي تشمل التخطيط والتنظيم والتدريب والقيادة لجميع عمليات BOH لعدد من المطاعم في الإمارات العربية المتحدة. سيعمل مدير المطبخ بشكل تعاوني مع أقسام التشغيل الأخرى لضمان التشغيل الناجح للمطعم. بعض المسؤوليات الرئيس المزيد...

نقوم حاليًا بتعيين عدد من كبار الطهاة لقيادة عملية الطهي بأكملها والتي تشمل التخطيط والتنظيم والتدريب والقيادة لجميع عمليات BOH لعدد من المطاعم في دولة الإمارات العربية المتحدة. سيعمل رئيس الطهاة بشكل تعاوني مع أقسام التشغيل الأخرى لضمان التشغيل الناجح للمطعم. بعض المسؤوليات الرئيسية: المزيد...

إنشاء وصفات لمنتجات جديدة وتعزيز المنتجات الحالية مع التطلع إلى التحسين المستمر في الجودة والتكلفة. تطوير وتوصيل الوصفات القابلة للتنفيذ من الناحية التشغيلية وتلبية معايير جودة الأغذية الخاصة بالشركة. مراقبة اتجاهات السوق وتعديل الوصفات وفقًا لذلك. الاتصال مع ضمان الجودة للتحقق من جود المزيد...

نحن نبحث عن طهاة كوميس ذوي خبرة للانضمام إلى فرق العمل الرائعة في مطاعمنا في جميع أنحاء دولة الإمارات العربية المتحدة بالإضافة إلى مواقع المطبخ المركزي لدينا. باعتبارك شيف كوميس، فأنت مسؤول عن إعداد الطعام ودعم فريق الطهاة في المطبخ ولعب دور مهم في التسليم الناجح الشامل للطعام عالي ال المزيد...

التعاون مع الشيف التنفيذي لتطوير و/أو ابتكار القوائم والمفاهيم الإشراف على عمليات الطهي للمناسبات مثل إعداد الطعام ومراقبة الجودة وضمان أعلى معايير تنفيذ الطهي. التمسك بالالتزام الصارم بإرشادات سلامة الأغذية والصرف الصحي، بما في ذلك الامتثال لجميع لوائح الصحة والسلامة المحلية قيادة وت المزيد...