وظائف F&b في دبي

قم بإعداد وتقديم مجموعة متنوعة من الأطباق الباردة، بما في ذلك الفطائر والترين والسلطات والمقبلات واللحوم والسندويشات والمقبلات والزينة. التأكد من إعداد جميع الأطباق وفقًا لأعلى معايير الجودة والعرض. تعاون مع الشيف التنفيذي وموظفي المطبخ الآخرين لتطوير وتحديث قائمة المطبخ البارد. قم بإ المزيد...

خلق ترحيب حار لكل ضيف يحدد نغمة تجربتهم معنا إعداد وتقديم المشروبات على مستوى عالٍ بالإضافة إلى تسليط الضوء على العروض الترويجية لضيوفنا امتلاك البار الخاص بك - إدارة المخزون والمخزون والمعدات بالإضافة إلى الحفاظ على المساحة نظيفة أكثر من كونها نظيفة التعامل مع المعاملات النقدية والائ المزيد...

المساعدة في إعداد المكونات وعناصر قائمة الطهي وفقًا للوصفات والمعايير الحفاظ على نظافة وتنظيم المطبخ ومحطات العمل التأكد من الالتزام بمعايير سلامة الأغذية والصرف الصحي دعم إدارة المخزون، بما في ذلك استلام المخزون وتخزينه وتدويره تعلم وتنفيذ تقنيات الطبخ المختلفة وعمليات المطبخ المساعد المزيد...

الإشراف على وتنسيق العمليات اليومية لمناطق تناول الطعام وتناول الطعام داخل الغرفة (IRD) طوال اليوم في قسم الأطعمة والمشروبات بالفندق. ضمان تقديم خدمة فعالة وسلسة، والحفاظ على معايير عالية من الجودة ورضا الضيوف. مراقبة مستويات المخزون والتنسيق مع المطبخ لإعداد الطعام في الوقت المناسب. المزيد...

مجموعة nset للضيافة هي مجموعة رائدة متعددة الجنسيات في مجال الضيافة، مع مجموعة واسعة تشمل الفنادق والمنتجعات والمطاعم ونوادي الشاطئ والنوادي الليلية ومراكز اللياقة البدنية والمزيد. تدير SHG أكثر من 58 مكانًا وتتواجد في 17 دولة مع الالتزام بتقديم تجارب ضيافة أصيلة ومتنوعة تجمع الناس مع المزيد...

- التنسيق مع الطهاة لضمان الكميات الصحيحة لإعداد الطعام بكميات كبيرة. تنظيف وتقشير وتقطيع جميع المواد الغذائية وفقًا لمعايير الشركة وضمان كفاءة الخدمة الغذائية يتبع الوصفات وإجراءات الطبخ بدقة يضمن نوعية جيدة ونضارة المواد الغذائية يضمن تخزينًا دقيقًا للطعام باستخدام الملصقات والنقاط المزيد...

سيكون رئيس الطهاة مسؤولاً عن: إدارة موارد المطبخ والتأكد من أن أنظمة الدعم للمطبخ والمطعم وعمليات الوظائف الخارجية تعمل بفعالية وفي حدود الميزانية التحكم والإشراف على إعداد وتقديم الطعام بما يتماشى مع معايير الشركة ومتطلبات العلامة التجارية التحكم في تكاليف المطبخ لضمان تلبية المطع المزيد...

استلام مهمة العمل والمفاتيح واللوازم من المشرف وتوقيع دفتر سجل المفاتيح بدقة تنظيف الغرف والحمامات، وأداء أي مجموعة من الواجبات التالية إبقاء مخارج الحريق والسلالم خالية من أي عائق التحقق والإبلاغ عن أي أعمال صيانة مطلوبة على الفور التقاط أي فضلات من الممرات والممرات قم بتفريغ ال المزيد...

اقرأ الأحداث اليومية لتكون على علم بأي وصول لكبار الشخصيات. يجب أن يكون لديك معرفة عملية كاملة بعناصر البار والمكونات والتحضير التأكد من تنفيذ جميع تفاصيل الخدمة بشكل صحيح لكل ضيف لفهم إجراءات التشغيل القياسية لقسم المشروبات والالتزام بها قم بتغيير منافض السجائر وتقديم السجائر ومسح من المزيد...

يضمن حصول جميع السكان على خدمة سريعة ومهذبة. إبلاغ كبار الخدم بالمسائل المتعلقة بعمليات كبير الخدم، والذي بدوره سيتواصل مع رئيس الخدم فيما يتعلق بهذه الأمور. ينظف ويحافظ على جميع مناطق الخادم الشخصي بما في ذلك الغرف المشغولة/غير المشغولة، والمخازن، والمخازن، والمعدات، والمواد القابلة المزيد...

تقدم بطاقة مزايا الموظفين أسعارًا مخفضة في فنادق Accor حول العالم برامج التعلم من خلال أكاديمياتنا فرصة لتطوير موهبتك والنمو داخل ممتلكاتك وفي جميع أنحاء العالم! القدرة على إحداث فرق من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركات ماذا ستفعل: يوفر تجربة شرب ممتعة للعملاء. يقدم المشروبات المزيد...

يحافظ على نظافة جميع غرف الضيوف و/أو المساكن الخاصة - التنظيف بالمكنسة الكهربائية والغبار وتنظيف جميع أسطح غرف الضيوف (بما في ذلك المرايا والأثاث والأرضيات وتجهيزات الحمامات وما إلى ذلك). يعيد تخزين جميع الإمدادات ووسائل الراحة والبياضات وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية المعمول بها. ال المزيد...

مساعدة إدارة المطعم في إدارة عمليات المطعم بسلاسة وتلبية رضا الضيوف. وصف وضمان جودة جميع المواد الغذائية والمكونات وطرق التحضير، بالإضافة إلى توفير المعرفة المتخصصة بالنبيذ والمشروبات الروحية في بيئة مجهزة بأناقة مخصصة لتجربة يقظة ومميزة لتناول طعام الغداء أو العشاء. حضور الاجتماعات ا المزيد...

تأكد من أن الطلبات اليومية للأغذية والمشروبات والمعدات / المواد تتم وفقًا للمخزونات الاسمية وحجم الأعمال. ضمان التغيير السلس للتحولات وتسجيل المعلومات في اليوميات. الحفاظ على الإشراف والانضباط لموظفي تناول الطعام في الغرفة بالتعاون مع مدير المنفذ. تأكد من أن منطقة تناول الطعام في الغر المزيد...

تحية ومرافقة العملاء إلى طاولاتهم تقديم القائمة وتقديم معلومات مفصلة عند سؤالك (على سبيل المثال، عن الأجزاء أو المكونات أو الحساسية الغذائية المحتملة) قم بإعداد الطاولات من خلال إعداد البياضات والفضيات والأكواب إبلاغ العملاء بالعروض الخاصة لهذا اليوم تقديم توصيات القائمة عند الطلب قم المزيد...

Establishing and strengthening relationship with the allocated customer base. Ensure retention of in his/her allocated book of relations (existingcustomer database).Act as single point of contact for customers for any customerquery/complaint. Identify financial goals of custome المزيد...

الحصول على ملكية محطة العمل الخاصة بك - مع الحفاظ على الإمدادات والمعدات والنفايات أن تكون أنظف من أن تكون نظيفًا لتلبية أو تجاوز قوانين النظافة والنظافة المحلية المساعدة في الغسيل وواجبات المطبخ الأخرى عند الحاجة تولي واجبات مخصصة أخرى مثل لاعب فريق حقيقي ماذا نحتاج منك فهم جيد للق المزيد...

القدرة على رفع ودفع وسحب الأشياء الكبيرة التي يصل وزنها إلى 50 رطلاً (23 كجم) والتي يمكن أن تتضمن أيضًا الانحناء والركوع فهم جيد للقراءة والكتابة والرياضيات الأساسية المرونة في العمل ليلاً وعطلة نهاية الأسبوع والعطلات الامتثال للقوانين المحلية المتعلقة بالتعامل مع الطعام وتقديم الم المزيد...

نحن نبحث عن طهاة كوميس ذوي خبرة للانضمام إلى فرق العمل الرائعة في مطاعمنا في جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة بالإضافة إلى مواقع المطبخ المركزي لدينا. باعتبارك شيف كوميس، فأنت مسؤول عن إعداد الطعام ودعم فريق الطهاة في المطبخ ولعب دور مهم في التسليم الناجح الشامل للطعام عالي الجودة. المزيد...

ستكون مسؤولاً عن تقديم مستوى ممتاز ومتسق من الخدمة لعملائك. المضيفة مسؤولة عن المساعدة في استقبال الضيوف في مطاعم الفندق، وإدارة مخزون المنفذ، ومساعدة موظفي الخدمة عند الضرورة. مؤهلات من الناحية المثالية حاصل على درجة أو دبلوم ذي صلة في إدارة الضيافة أو السياحة. - خبرة عمل لا تقل عن المزيد...