وظائف Culinary Director في دبي

بصفتك طاهيًا تنفيذيًا، سوف تساعد مدير الطهي في المنتجع في قيادة وإدارة وتنظيم جميع المتطلبات وفقًا لأعلى المعايير وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية. سوف تضمن النظافة والصرف الصحي المناسبين في المناطق الخاضعة لولايتك، والمخزونات الكافية من مواد العمل، والتنسيق والتدريب بين الأقسام. يجب ع المزيد...

الأدوار والمسؤوليات أداء وتنفيذ المهام الخلفية للمنزل مع ضمان أعلى معايير التنظيف والنظافة والصرف الصحي في جميع الأوقات بما يتوافق مع معايير السلامة والصحة العامة للشركة في مجال الأغذية والمشروبات. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة؛ والإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظ المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تتضمن عملية التوظيف في مجال الطهي عملية جذب ومقابلة وتوظيف محترفي الطهي لشغل مناصب في المطاعم والفنادق وشركات تقديم الطعام وغيرها من مؤسسات تقديم الطعام. تركز عملية التوظيف المتخصصة هذه على تحديد المرشحين الذين يتمتعون بالمهارات اللازمة في مجال الطهي والإبداع وقدر المزيد...

A little taste of your day-to-day: Assisting in food preparation and cooking under the guidance of senior chefs. Assisting in the preparation of ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Assisting in the preparation of food, beverages, materials المزيد...

Position Type Non-Management Build upon your classroom studies through our Hotel Internship Program opportunities. You will learn first-hand about a hotel's operations. Our Hotel Internship Program allows you to truly experience the industry from the ground up, where our founders المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تتمثل هذه الوظيفة في ضمان تجارب طهي استثنائية في بيئة عالية التمكين. تمثيل علامتنا التجارية، طوال رحلة الضيف، لتقديم تجربة طهي خالية من العيوب. تأكد من أن كل ضيف يصبح معجبًا سعيدًا بمطاعمنا، من خلال إسعاده بطعام عالي الجودة باستمرار. ما ستحتاجه لتحقيق النجاح شخص المزيد...

Benefits As a Culinary professional at The Lana, Dorchester Collection Dubai here are just some of the great benefits you will receive: Competitive Salary Package World-class Development Opportunities Complimentary stays with breakfast included in our sister Dorchester Collect المزيد...

تنفيذ مهام إعداد الطعام الأساسية، بما في ذلك تقطيع المكونات وتقطيعها إلى شرائح ونقعها. اتبع الوصفات والإرشادات لضمان الاتساق في النكهة والملمس والعرض. أداء مهام الطبخ مثل الشوي والقلي والقلي والخبز تحت إشراف كبار موظفي المطبخ. مراقبة أوقات الطهي ودرجات الحرارة لتحقيق النتائج المرجوة. المزيد...

About The Role As a Culinary Intern at Atlantis Dubai, you will be responsible for preparing consistently high-quality food preparation, organising the mise en place for your respective section, producing the highest food quality at all times. As a perfectionist in the kitchen you w المزيد...

As a professional in your role, your responsibilities and essential job functions will include but are not limited to: Execute basic food preparation tasks, including chopping, slicing, and marinating ingredients. Follow recipes and guidelines to ensure consistency in flavor, t المزيد...

الأدوار والمسؤوليات شخصية خدمة حقيقية، مع ذكاء عاطفي مرتفع. يفضل الحصول على دبلومة ثانوية على الأقل في مجال تقديم الطعام / شهادة جامعية في إدارة الفنادق أو مجال ذي صلة. خبرة لا تقل عن سنة إلى سنتين في منصب مماثل في شركة ضيافة من فئة 5 نجوم. معرفة جيدة بإرشادات نظافة الأغذية المحلية المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تتمثل هذه الوظيفة في ضمان تجارب طهي استثنائية في بيئة عالية التمكين. تمثيل علامتنا التجارية، طوال رحلة الضيف، لتقديم تجربة طهي خالية من العيوب. تأكد من أن كل ضيف يصبح معجبًا سعيدًا بمطاعمنا، من خلال إسعاده بطعام عالي الجودة باستمرار. ما ستحتاج إليه لتحقيق النجاح المزيد...

يمكنك الاستفادة من دراساتك في الفصول الدراسية من خلال فرص برنامج التدريب الفندقي لدينا. ستتعلم عن كثب عن عمليات الفندق. يتيح لك برنامج التدريب الفندقي لدينا تجربة الصناعة حقًا من البداية، حيث بدأ مؤسسونا والعديد من قادتنا. سوف تنغمس في ثقافة ماريوت وأعمالها وتجد دعوتك الحقيقية في صناع المزيد...

المساعدة في إعداد المكونات وعناصر قائمة الطهي وفقًا للوصفات والمعايير الحفاظ على نظافة وتنظيم المطبخ ومحطات العمل التأكد من الالتزام بمعايير سلامة الأغذية والصرف الصحي دعم إدارة المخزون، بما في ذلك استلام المخزون وتخزينه وتدويره تعلم وتنفيذ تقنيات الطبخ المختلفة وعمليات المطبخ المساعد المزيد...

Qualifications & Experience Education: Degree or Honours (12+3 or equivalent) : Experience: In-Flight Service.In-flight Catering : 10+ Years Educated to degree level or have equivalent work experience Chef with fine dining experience or airline culinary. Knowledge / S المزيد...

About the Job: An exciting opportunity has arisen for a Sous Chef in Jumeirah Al Naseem. The main duties and responsibilities of this role are: Prepare and cook high-quality food according to menu guidelines and recipes and as per instructions received from the Executive Chef المزيد...

تلقي الأوامر من Chef de Partie وتنفيذها بالطريقة الصحيحة قم بكتابة النبيذ اليومي والمخزن الجاف وطلبات الطعام ونقل المطبخ على النماذج المناسبة للحصول على موافقة الشيف التنفيذي/مساعد الشيف التنفيذي لتحقيق دوران المخزون العالي المطلوب في قسمهم باتباع تعليمات Chef De Partie العمل وفقًا لل المزيد...

Additional Information Job Number Job CategoryManagement Development Programs/Interns LocationBulgari Resort Dubai Jumeirah Bay Island Dubai United Arab Emirates United Arab Emirates 72223 ScheduleFull Time Located RemotelyN Position Type NonManagement Communicate any assistance neede المزيد...

About the Job: An exciting opportunity has arisen for a Junior Sous Chef in Jumeirah Beach Hotel. The main duties and responsibilities of this role are: Prepare and cook high-quality food according to menu guidelines and recipes and as per instructions received from the Execut المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يتولى مدير مبيعات المجموعات والمؤتمرات والفعاليات قيادة استراتيجية وتنفيذ جهود المبيعات للحجوزات الجماعية والمؤتمرات والفعاليات. يركز هذا الدور على تعظيم الإيرادات وضمان رضا النزلاء الاستثنائي وترسيخ مكانة الفندق كوجهة فاخرة رائدة للفعاليات. ماذا سأفعل؟ بصفتك مد المزيد...