وظائف مراقبة التكاليف في رأس الخيمة

Tea Service & Guest ExperienceProvide expert guidance to guests on tea selections brewing methods and food pairings.Conduct personalized tea tastings and ceremonies to enhance the guest experience.Ensure the highest standards of tea preparation presentation and service.Engage with المزيد...

Verify and correct data entered by Materials Management employees as necessary.Audit and update the Micros database with approved changes.Generate a daily Comparison Report on Food & Beverage actual vs. potential costs/sales.Reconcile officer and entertainment expenses applying cr المزيد...

Key Responsibilities:1. Team Leadership & ManagementSupervise train and motivate the housekeeping team to ensure efficiency and highquality service.Assign tasks and schedules to ensure all guest rooms public areas and backofhouse spaces are cleaned and maintained properly.Conduct المزيد...

Respect the policies and procedures implemented on the process of receiving.Support and encourage the objective of cost control and maintain traces for audit.Maintain records for municipality and local authority requirements.Update the purchasing manager and the Executive Chef on reje المزيد...

Stewarding AttendantDo you have a heart to serve and love being part of a team As Stewarding Attendant you will assist in the of memorable Food & Beverage experiences for our guests.What is in it for you:Operations:The ability to manage sections plan rosters shifts and teams of s المزيد...

Supervising coordinating and participating in the preparation of mise en place cooking for all F&B outlets.Controls freshness preparation techniques and storage of goods used.To check Demi Chefs / Commis Chefs on his/her section:  e.g. regarding personal hygiene.To assist the المزيد...

Key Responsibilities:Procurement & Sourcing:Develop and implement purchasing strategies to ensure costeffective procurement of quality products and services.Source and evaluate suppliers/vendors negotiate contracts and maintain strong supplier relationships.Ensure all purchases al المزيد...

Tea Service & Guest ExperienceProvide expert guidance to guests on tea selections brewing methods and food pairings.Conduct personalized tea tastings and ceremonies to enhance the guest experience.Ensure the highest standards of tea preparation presentation and service.Engage with المزيد...

Key Responsibilities:1. Food Preparation & CookingSupervise and prepare dishes according to hotel standards and recipes.Ensure consistency in food quality presentation and taste.Manage cooking techniques and timings to maintain efficiency.2. Kitchen Operations & ManagementOver المزيد...

Key Responsibilities:1. Food Preparation & CookingSupervise and prepare dishes according to hotel standards and recipes.Ensure consistency in food quality presentation and taste.Manage cooking techniques and timings to maintain efficiency.2. Kitchen Operations & ManagementOver المزيد...

Assign in detail specific duties to all employees under his supervision and instructs them in their work inclusive of external contracted employees Prepare work schedule with computerized schedule planners and obtain advance approval of overtime and vacation on a weekly basis&#xa المزيد...

Oversees the Heartist Accommodation operations ensuring that the Heartist Accommodation standards and procedures are fully known and followed.To ensure that all the public areas are inspected as per standards.To ensure the up keeping of all the public areas in the Accommodation areas المزيد...

الإشراف على موظفي التدبير المنزلي وقيادتهم، بما في ذلك عمال الغرف، وموظفي الغسيل، وعمال النظافة في الأماكن العامة. جدولة نوبات العمل للموظفين وتعيين المهام اليومية لضمان التشغيل الفعال. إجراء تدريب للموظفين الجدد والتدريب المستمر للموظفين الحاليين. مراقبة أداء الموظفين، وتقديم الملاحظ المزيد...

الأدوار والمسؤوليات الإشراف على عمليات خدمة الأطعمة والمشروبات اليومية داخل الفندق، وضمان معايير عالية من الخدمة والجودة. إدارة توظيف الموظفين والتدريب وتقييم الأداء. تطوير وتنفيذ القوائم بالتعاون مع فريق الطهي. مراقبة وإدارة المخزون وتكاليف الطعام والميزانية. ضمان الامتثال للوائح ال المزيد...

الأدوار والمسؤوليات إعداد وجبات الطعام اليومية في أقسام مختلفة من المطبخ الرئيسي أو الأقسام الفرعية تنسيق المهام اليومية مع رئيس الطهاة أو رئيس الطهاة التنفيذي اتباع التعليمات والتوصيات من الرؤساء المباشرين لإكمال المهام اليومية ضمان أعلى المعايير والجودة المتسقة في التحضير اليومي وم المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تأسيس علاقات عمل فعّالة بين الموظفين والإدارات المختلفة والحفاظ عليها مساعدة مدير الأغذية والمشروبات والشيف التنفيذي في وضع خطط التدريب، وتطوير مواد التدريب وفقًا لإرشادات IHG وتنفيذ خطط التدريب لموظفي الضيافة وغيرهم من موظفي الأغذية والمشروبات. التركيز بشكل مست المزيد...

To assist the Executive Housekeeper in overseeing the Housekeeping operations including the Laundry and the Internal Communication Center ensuring that the hotel standards and procedures are fully known and followed.To ensure that all the rooms are prepared and inspected as per standa المزيد...