وظائف Banquet Sous Chef في دبي

الأدوار والمسؤوليات ضمان التشغيل السلس للبار المساعدة في ضمان التحديثات المستمرة لعروض الكوكتيل / الكوكتيلات الإبداعية المساعدة في ضمان تدريب الفريق بأكمله على معرفة المشروبات ضمان الاتساق في تحضير المشروبات توفير خدمة العملاء وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية ضمان إعادة الطلب والتكديس المزيد...

المسؤول عن صالة المدير التنفيذي، ومساعد المدير، ومدير مكتب الاستقبال. الحضور إلى العمل في الموعد المحدد وارتداء الزي الرسمي الصحيح، والنظافة والمكوية جيدًا بما في ذلك الأحذية المناسبة (المصقولة) وبطاقة الاسم في جميع الأوقات وفقًا لقواعد اللباس الخاصة بالفندق ومعايير العناية الشخصية ف المزيد...

The Assistant Banquet Manager at SO/ Uptown Dubai will work closely the entire Food and Beverage team to deliver exceptional guest experiences in a fastpaced highquality environment. Key Responsibilities:Oversee all aspects of banquet guest service and core standards ensuring the المزيد...

الأدوار والمسؤوليات سيعمل مدير الحفلات على دعم مساعد مدير الأغذية والمشروبات في جميع الجوانب التشغيلية والإدارية المتعلقة بعملية الحفلات وكذلك في الأمور المالية المتعلقة بالتكاليف. سيعملون بشكل وثيق مع قسم تقديم الطعام ومبيعات الفعاليات حسب الحاجة والإشراف على الفعاليات شخصيًا. هذا ا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات المساعدة في تقديم الطعام، وإعداد وتنظيف الصيني والزجاج والفضة من الخدمة، فضلاً عن الاهتمام باحتياجات الضيوف وطلباتهم. توفير تجربة طعام يتم تقديمها بخبرة تتوافق مع تنظيف الطاولات وإعادة ترتيبها وفقًا للمعايير. ما تحضره مهارات تواصل وتنظيم ممتازة. يمكن العمل بكف المزيد...

الأدوار والمسؤوليات إنشاء القائمة والتخطيط لها: تصميم وتطوير القائمة، والتأكد من أنها تعكس أسلوب المطعم وموضوعه وتفضيلات العملاء. التخطيط لتغييرات القائمة الموسمية، والأطباق الخاصة، أو الأحداث ذات الطابع الخاص، مع مراعاة توافر المكونات واتجاهات العملاء. التأكد من أن القائمة توازن بي المزيد...

قم بإعداد مجموعة واسعة من السلع مثل الكعك والبسكويت والفطائر والخبز وما إلى ذلك باتباع الوصفات التقليدية والحديثة ابتكر حلويات جديدة ومثيرة لتجديد قوائمنا وجذب اهتمام العملاء قم بتزيين المعجنات باستخدام أنواع مختلفة من التزيين والطبقة وما إلى ذلك لضمان أن يكون العرض جميلًا ومثيرًا مرا المزيد...

باعتبارك طاهيًا مساعدًا ناجحًا من الدرجة الأولى، ستنضم إلى فريق المطبخ المحترف لدينا على مستوى لا يمكنك الوصول إليه إلا بالصعود! إذا كنت تعرف بالفعل بعض أساسيات المطبخ، فسيواصل فريق الطهاة الحائزين على جوائز تدريبك ويساعدونك في مسارك المهني الذي اخترته. من الضروري أن يكون لديك بعض الخ المزيد...

إعداد معدات المطبخ للاستخدام. تجميع وتحضير المكونات لعناصر القائمة. إعداد عناصر الطعام البسيطة. إعداد الطعام للتقديم. المساعدة في فحص واستلام وتخزين البضائع. الحفاظ على مناطق التخزين. تنظيف المطبخ والمعدات. التعامل مع النفايات والبياضات. الحفاظ على مطبخ صحي ومعايير عالية من ال المزيد...

Support the Chef de Partie or Sous Chef in the daily operation and work.Prepare the daily misenplace and food production in different sections of the kitchen.Actively take part in set up of buffets and special functions.Assisting in all areas of the kitchen for breakfast lunch and din المزيد...

Support the Chef de Partie or Sous Chef in the daily operation and work.Prepare the daily misenplace and food production in different sections of the kitchen.Actively take part in set up of buffets and special functions.Assisting in all areas of the kitchen for breakfast lunch and din المزيد...

يتم الالتزام دائمًا بجودة المنتج لضمان رضا العملاء يتم إعداد المنتجات وتصميمها وفقًا لمستوى العمل والحفاظ بدقة على ورقة التحكم في المنتج لتقليل الهدر. ضمان دوران المنتج (نظام FIFO في مكانه) والحفاظ على نظام مستوى المخزون من خلال نظام الطلب الدقيق التحكم في تكلفة الطعام واستخدامه من خل المزيد...

Has overall responsibility for the planning organizing directing and managing of all activities within the Food preparation areas of designated property. The duties include hiring and training Chefs to cook the dishes expediting orders to maintain a steady flow of dishes and creating المزيد...

About the Job: An opportunity has arisen for a Pastry Chef in Jumeirah Al Naseem. The main duties and responsibilities of this role: Work closely with the Executive Chef and Executive Sous Chef to set and maintain the standards of F&B Production. Lead and inspire the past المزيد...

As Executive Chef you are the most senior leader of the Culinary department responsible for the day to day operations and strategic direction of our luxury resorts culinary offerings. Reporting to the Director of Food and Beverage you will lead a talented team of food & beverage p المزيد...

تحديد الميزانية الدورية والتوقعات تحليل تقارير الأرباح والخسائر الشهرية وتقارير نهاية الشهر، وتحديد الانحراف عن أهداف خطة العمل المشاركة في اجتماعات الإدارة لمراجعة التقدم المحرز نحو تحقيق أهداف خطة العمل وتطوير خطة العمل السنوية المتعلقة بالقسم. عملية تطوير وتحديث دليل SOP الخاص با المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تصور وتطوير المطبخ اليوناني الأصيل والمعاصر، مع عرض أفضل المكونات والتقنيات الطهوية، مع عكس التزام الفندق بالفخامة والرقي الإشراف على جميع جوانب عمليات المطبخ، بما في ذلك إعداد الطعام والطهي والتقديم، مع الالتزام بأعلى معايير الجودة والنظافة والسلامة إدارة تكاليف المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث عن طاهي مساعد متحمس وعاطفي للانضمام إلى فريقنا. سيساعد الطاهي المساعد في تحضير وطهي أطباق السلطة، مع الالتزام بالمعايير العالية للمطعم. يجب أن يكون لدى المرشح المثالي فهم عميق للسلطات المختلفة والمكونات والتقنيات، مع إظهار رغبة قوية في التعلم وتطوير مهارا المزيد...

Support the Chef de Partie or Sous Chef in the daily operation and work.Prepare the daily misenplace and food production in different sections of the kitchen.Actively take part in set up of buffets and special functions.Assisting in all areas of the kitchen for breakfast lunch and din المزيد...

ضمان إنتاج طعام رائع ومتسق، بما يتماشى مع معايير الجودة العالية المتوقعة من هيلتون أداء المهام في الوقت المناسب المساهمة في إيرادات المطبخ من خلال التحكم الفعال في تكلفة الطعام توفير الدعم لفريق المطبخ إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة ضمن إرشادات الشركة الحفاظ على جميع مناطق العمل المزيد...